Оскільки існують повільні кухонні плити, набагато легше готувати ті рагу, які ми любимо за смак глибоких смаків і даючи неймовірні результати, не витрачаючи на це багато годин. Якщо ви придбали таку, і ви навіть не знаєте, з чого почати, ми пропонуємо вам кілька рецептів для приготування в глиняному горщику, які змусять вас полюбити.

рецептів

Приготування їжі на повільному вогні протягом багатьох годин може бути значною витратою газу, електроенергії, часу та сил. Однак ті неймовірні рагу з м’яса або щось таке базове, як квасоля, завжди кращі в горщиках такого типу.

Повільна плита - як її називають у Сполучених Штатах - це кухонне начиння, яке використовується для приготування рецептів, яких, можливо, ви не змогли б зробити на звичайній плиті. Ми говоримо про грудинку, ребра барбекю і навіть дуже мексиканську - але дуже копітку - cochinita pibil.

Найбільший його талант полягає в тому, що все, що вам потрібно зробити, щоб приготувати з ним, - це включити його, розмістити інгредієнти відповідно до рецепта і дати йому працювати самотужки. Так просто.