Кисломолочно-рослинна дієта була вперше запропонована для харчування Кімом Протасовим більше 10 років тому. З тих пір він зазнав низки змін та вдосконалень. Результат вийшов досить ефективним, нешкідливим і головне - смачною системою харчування

дієті

Сир, йогурт та зайва вага

Як ви вже здогадалися з назви, дієта, розрахована на 5 тижнів.

На 1-му та 2-му тижня їжте сирі овочі (якщо шлунок погано - зварені, запечені та приготовані без олії), а також молочні продукти, жирність яких не перевищує 5%. Тобто кефір, йогурт, нежирний сир, «домашній сир» і нежирний твердий сир.

На 3, 4 і 5 тижнях їжте менше сиру та йогурту, але додайте 300 грамів м’яса, птиці або риби на день. І все-таки!
Важливе зауваження: всі ці продукти повинні бути солоними! Це всілякі солодкі "сирі продукти", а "йогурти" не будуть працювати, як би приємно для очей не було зазначено вмісту жиру на етикетці. Тільки натуральний білий несолодкий йогурт, йогурт та нефрутова сирна маса без інгредієнтів.

Другий важливий момент: у нашій країні сири пишуть "45% жиру в сухій речовині". Тобто сир повинен «видалити» всю воду, 100 г цього залишку мають непорушні 45 г жиру. У нормальному стані в сирі близько 50% вологи. З цієї причини в звичайному сирі жиру буде вдвічі менше, - близько 23%. Недоречно! 17% етилового сиру також насправді, вже не 8, 5% жиру. Але 10% жиру в сухій речовині - лише бажані 5%.

Поглянь! Тонкощі та хитрощі

Всі 5 тижнів на день вона повинна випивати не менше двох літрів солоної рідини - чаю, води, кави. Для тих, хто виливає йогурт з вух, це може бути поблажливістю: одне варене яйце і три зелених яблука на день.

Ті, хто пробує дієтичну "голову", часто за 5-7 днів йде на відстань, не переносячи нескінченних йогуртів і моркви та салату з капусти. Тому просто відмовтеся від стереотипів, доданих до сиру помідорами та петрушкою в йогурті - тертих яблуках або моркві. Через 7-10 днів тяга до солодкого та смаженого проходить безслідно, а через 14 днів втрата ваги стає помітною. Активність всього зайвого спалювання жиру за останні 15 днів.

Для цього ви можете забути про боротьбу із зайвим жиром і зосередитись на досягнутій економії. До речі, це найважче. Справа в тому, що вживання будь-якої дієти може бути більше одного-двох разів на рік. Отже, пора задуматися про те, як отримати безкоштовну тижневу дієту, щоб не отримати більше, ніж втратили.

Урожайність з іншого боку

Закінчивши дієту на кисломолочному рослині, як і будь-яку іншу, ви не можете просто впасти в гастрономічний бунт. Кожен колодязь продуманої дієти повинен бути поступовим переходом до звичайної дієти - так званої дієти. Після "протасовки" він:

1. Додайте в салати 3-4 чайні ложки рослинного масла. Щоб компенсувати надлишок жиру в продуктах, замініть йогурт з низьким вмістом жиру.
2. Введіть в меню вівсянку або гречану Пшенко взагалі - будь-яку кашу з сирих круп. Обов’язково їжте кашу на сніданок або вранці, додайте крупи на обід, вживаючи їх у супи. Рис і гречка чудово поєднуються з овочами.
3. Обміняйте овочі на фрукти - звичайно, несолодкі та некрохмальні: апельсини, груші, ківі, полуниця, смородина, агрус.
4. Як тільки овочі переходять на бобові - горох, квасоля, сочевиця.
5. Останній крок - замініть частину ферментованого сиру та йогурту на нежирне м’ясо, птицю та рибу.

Після того, як ви насправді маєте добре збалансовану збалансовану дієту.

Ретельний аналіз

Звичайно, не існує дієти без підводних каменів. Поширена помилка - в перші два тижні їжте тільки молоко! Тоді жирів і білків у раціоні потраплятиме незліченна кількість, а вуглеводів - достатньо, щоб лаятися. Це дуже нудно (звідси і збій) і шкідливо для організму. Тож не забувайте про овочі! Це має бути більше, ніж молочні продукти.

- друга масивна помилка. Він проходить над сиром, солоним сиром і так далі. Сіль затримує воду, тому немає небезпеки схуднути, а краще купувати набряки.

Нарешті, не вдавайтеся до цієї дієти, якщо у вашому організмі малозасвоюваний молочний білок або молочний цукор (від кисломолочних продуктів часто буває дикість у животі). Людям із серцево-судинною недостатністю, гіпертонією, захворюваннями нирок потрібно обмежувати кількість рідини - від великої кількості води тиск може підвищитися.

Не використовуйте просто молоко. Різниця між нею та молочними продуктами, які раніше мали лактозу та біфідобактерії. Вони схожі на ті, що живуть у нашому кишечнику і допомагають перетравлювати їжу. Тому молочні продукти покращують стан організму, зміцнюють імунітет. Деякі вчені вважають, що вони допомагають позбутися зайвого жиру. І ці чудові цілі бактерії там молочні.

Візуальні переваги

«Протасовка» без невідповідних харчових звичок, які заперечують перевагу багатьох інших модних дієт.

Зазвичай ця дієта не запатентована жодним гіпермодерністським дієтологом і почала продаватися лише обраним клієнтам за великі гроші. До речі, настільки швидко, на дієті, не потрібно економити енергію, не потрібно - одночасно займатися фізичними навантаженнями. Досить 3-4 рази на тиждень виходити на прогулянку пішки або на лижах, і влаштувати тут для розваги 30-40 хвилин.