Шоколад ... така їжа, яку так бажають багато людей у всьому світі, яка часто асоціюється з обжерливістю та надмірною вагою, але також із задоволенням. У сьогоднішній статті ми побачимо плюси і мінуси шоколаду, щоб ти сам міг оцінити, чи дотримуватись цього у своєму раціоні.
Що ти знайдеш.
Переваги вживання шоколаду
Шоколад має багато розумових та фізичних переваг, але будьте обережні! Не весь шоколад хороший; Щоб скористатися цими перевагами, ми повинні вибрати шоколад, який містить щонайменше 50% какао. Забудьте сьогодні про білий шоколад та молочний шоколад, і вибирайте найчистіший темний шоколад, той, який приносить нам найбільші переваги.
- Перше, що слід виділити, - це його велика антидепресантна сила, і не дивно, що дарування шоколадних бонбонів є типовим символом прихильності, вдячності та добрих побажань. Виділяючи серотонін, він змушує нас почуватись спокійно в напружених ситуаціях, але також виділяє ендорфіни, які діють у нашому мозку, звільняючи від стресу та піднімаючи настрій.
- Покращує здатність до концентрації, більше, ніж кава та чорний чай.
- Це їжа, яка втамовує наш голод і зменшує тривожність.
- Це багате джерело крохмалю, корисних жирів, білків, вітаміну А, фолатів, клітковини та антиоксидантів.
- Допомагає кровообігу.
- У помірних дозах це допомагає поліпшити синдром хронічної втоми.
- Знижує артеріальний тиск, тому його можна вважати союзником гіпертоніків.
- Сприяє зниженню рівня холестерину.
- Він багатий магнієм і є ідеальним джерелом енергії для спортсменів.
- Але це також їжа, дуже багата на складні поліфеноли, які мають антиоксидантні властивості, що допомагає запобігти передчасному старінню.
- Він також містить залізо, яке запобігає анемії та зміцнює нашу імунну систему.
Недоліки вживання шоколаду
Якщо замість того, щоб зупинити вибір на користі темного шоколаду з високим відсотком какао, ми зупинимо свій вибір на більш жирних шоколадах, таких як молочні та особливо білий шоколад, нам доведеться попрощатися з більшістю згаданих переваг. Проте темний шоколад також містить деякі недоліки, які ми показуємо нижче.
- Основним недоліком є його високий вміст жирів і вуглеводів, які в надмірній кількості або в погано збалансованому харчуванні можуть сприяти надмірній вазі. У дітей цей факт є особливо серйозним, тому ми повинні привчити своїх дітей до вибору правильного виду шоколаду, а також поміркувати споживання. Не бажано їсти більше однієї унції на день, особливо у випадку з дітьми.
- Вживання в надлишку може спричинити мігрень.
- Це може бути шкідливим у разі діабету.
- Що стосується цукерок з рафінованим цукром, вони не тільки не знижують артеріальний тиск, але навіть можуть допомогти підвищити його. Будьте обережні, який тип шоколаду ми вибираємо!