жимолості
Ареал жимолості - їстівна північно-західна територія Росії. Ця рослина - чагарник, який досягає у висоту до 2 метрів. Багато видів дощових черв'яків мають цінні декоративні властивості, такі поширені не тільки в природі, які стали частими гостями садів, парків та невеликих садів.

Ця рослина використовується не тільки в садівництві. Люди, які живуть у природних межах свого середовища проживання, здавна використовують опеньки для лікування різних захворювань. Ми також пропонуємо вам дізнатися більше про корисні властивості їстівних жимолостей та протипоказання до її вживання.

Застосування плодів жимолості в народній медицині

Застосування в народній медицині знайшло майже всі частини рослини: коріння, листя, квіти, кору. Але справжнім джерелом здоров’я є лише плоди дощового черв’яка - довгасті, кисло-солодкі або солодкі ягоди за смаком нагадують чорницю.

З понад 200 видів диких та культивованих жимолостей лише кілька є їстівними. Такі види можна впізнати за кольором плодів - від синього до синьо-чорного. Ягоди отруйних видів, як правило, пофарбовані в яскраво-червоний та оранжевий кольори.

Склад ягід

Сучасна наука пояснює корисні властивості плодів жимолості їх унікальним хімічним складом. Крім цукрів та органічних кислот, вони містять велику кількість вітамінів:

  • С - підтримка для зміцнення імунної системи та участі в більшості обмінних процесів в організмі;
  • А - відповідає за стан органів зору, шкіри, волосся та нігтів;
  • B1 - підтримка для зміцнення та відновлення нервових клітин;
  • В2 - відповідає за здоров’я всього організму.

Мінеральний склад ягід також різноманітний. Вони містять натрій, калій, магній, барій, йод, алюміній, мідь, марганець і стронцій, які важливі для нормальної роботи організму. Корисні властивості ягід жимолості обумовлені також високим вмістом пектинів, антоціанів та дубильних речовин. При цьому калорійність фруктів становить лише 30-32 ккал.

Вживання ягід

Народна медицина рекомендує використовувати для боротьби з багатьма хворобами смачні плоди опеньків. В першу чергу - при авітамінозі. Жимолості - рання культура і, залежно від сорту, плодоносить з червня по липень. Насправді це перші ягоди, багаті вітамінами та мікроклітинами, які допомагають подолати наслідки суворого сезону осінь-зима.

Важко переоцінити користь жимолості при лікуванні гіпертонії та судинних захворювань. Ця рослина є близьким родичем вітаміну і так само, як сприяє зниженню артеріального тиску. Але на відміну від тварин, опеньки повільніші і ефект від їх використання триває довше. Плоди цієї рослини також допомагають зняти головний біль, яка часто страждає від гіпертонії, а вітаміни А і В сприяють зміцненню стінок судин.

Жимолості - чудовий антисептик, тому його можна застосовувати при різних вірусних та бактеріальних інфекціях: тонзиліті, грипі, виразці, кон’юнктивіті, травних інфекціях органів дихання та сечовивідних органів. Окрім знищення патогенних мікроорганізмів, це зміцнить імунітет і матиме жарознижувальну дію.

У народній медицині плоди опеньків використовують також для лікування захворювань жіночої статевої сфери, запорів, порушень обміну речовин та багатьох інших захворювань.

Як використовувати ягоди опеньків?

Для досягнення стабільних наслідків для здоров’я плодів жимолості необхідно приймати щодня плодоношення по 100 мг (приблизно півсклянки) на день. Крім того, корисні властивості дощових черв’яків майже втрачаються під час заморозків, сушіння та термічної обробки, тому цілий рік ви можете балувати себе смачним варенням, компотами, соками та фруктами.

Ягоди опеньків не можна повторно заморожувати. Розморожені, а потім заморожені фрукти можуть спричинити порушення травлення. Такий же ефект досягається спільним споживанням жимолості та агрусу.

протипоказання

Незважаючи на корисні властивості плодів жимолості є його протипоказання:

  • ефект цієї рослини недостатньо вивчений під час вагітності та годування груддю, тому краще уникати його використання в ці періоди;
  • плоди опеньків часто викликають алергію;
  • при лікуванні дітей слід ретельно дотримуватися дозування, оскільки надмірне споживання може викликати у них висип (краще починати з кількох ягід, поступово збільшувати їх кількість);
  • Ми не рекомендуємо вживати опеньки при гастриті, виразці шлунково-кишкового тракту та під час загострення циститу.