Вам подобається Паніровані баклажани? Нам здається смачною стравою, яка також підходить для будь-якого бюджету. Вони є ідеальним варіантом як для обіду, так і для обіду, оскільки вони ідеально підходять як закуска або перша страва.

Баклажани можуть супроводжувати будь-яку іншу страву, наприклад, мариновану сардину або яловиче рагу. Отже, якщо ви любитель середземноморської дієти і любите овочі, побиті баклажани - це їжа, яка не повинна бракувати у вашому раціоні. Вони справді смачні! Не думайте двічі, а готуйте цю смачну страву будь-яким із можливих способів, які ми пропонуємо UnaReceta.com. Ви смієте?

Рецепт побитих баклажанів

Паніровані баклажани є стравою, яка може працювати так само добре, як основна і в UnaReceta.com ми розповімо вам, як їх підготувати. Не пропустіть!

Інгредієнти для двох:

  • 1 великий баклажан
  • 2 яйця
  • 150 гр. З борошна
  • 1 великий струмінь оливкової олії
  • Сіль за смаком

Приготування побитих баклажанів

  1. Перше, що ми збираємося, це добре промити баклажани під проточною водою. Зливаємо і очищаємо від шкірки. Після того, як ми його очистили від шкірки, ми наріжемо його скибочками.
  2. Мова йде про те, щоб не бути занадто товстим або занадто тонким, щоб вони були зроблені добре, але без пригорання. Між половиною і сантиметром - хороша міра. Далі візьміть кухонний папір і висушіть, щоб він випустив всю воду. Потім додайте дрібку солі.
  3. Тепер добре збийте два яйця на тарілці, а в іншу - додайте борошно. Обмажте кожен шматочок баклажана, спочатку пропустивши його через яйце, а потім через борошно. Поки ви робите цей процес, поставте масло нагріватися на сковороді.
  4. Коли олія стане гарячою, додайте баклажани. Робіть це партіями, щоб запобігти їх прилипанню один до одного під час смаження.
  5. Кожен фрагмент повинен складати близько п’яти хвилин. Потім дістаньте їх і покладіть кухонним папером, щоб він вбрав усе масло, що залишилося.
  6. І це все! Як бачите, приготувати побиті та смажені баклажани дуже просто, і натомість вони є дуже соковитим блюдом, яке вам обов’язково сподобається. Вони повинні померти! Отримувати вигоду!

Інші рецепти побитих баклажанів

побитих баклажанів

Рецепт баклажанів, збитих з медом

Чи знаєте ви, як приготувати смачні баклажани, побиті медом? Це легка, недорога і дуже смачна страва, запишіть все добре!

Рецепт баклажанів, побитих медом та сиром

А ви пробували баклажани, розбиті з медом та сиром? Якщо ви хочете щось здорове, але із солодким смаком, цей рецепт для вас! Брати до відома!

Рецепт баклажанів в баклажанах

Вам подобається битий баклажан краще без яйця? Тоді підпишіться на цей рецепт, який ми представляємо вам сьогодні, він дуже простий!

Рецепт баклажанів, збитих з нутовим борошном

Покроковий рецепт приготування смачних баклажанів, покритих нутовим борошном. Гарнір з 10 Спробуйте!

Рецепт баклажанів, збитих у темпурі

Хочете приготувати смачні баклажани, розбиті в темпурі? Поєднуйте їх з будь-якою вподобаною стравою, вони смачні!

Рецепт запечених побитих баклажанів

Запечені побиті баклажани - це найздоровіший варіант типових побитих і смажених баклажанів. Спробуйте їх, ви їх полюбите!