19.02.2018 | 2352x Примирення Їжа
Він належить до одного з найважливіших природних антибіотиків, і його регулярне вживання може не тільки регулювати артеріальний тиск, але і значно підвищувати захисні сили вашого організму. Зараз, коли грип лютує всюди, виправдано включати його у свій раціон.
"Все для чогось, часник для всього"
Часник використовується не тільки для підвищення захисних сил організму, але і при серцево-судинних захворюваннях, як доповнення до раку або діабету.
Дослідження підтверджують, що регулярне вживання часнику навіть трапляється:
- для зниження рівня холестерину в крові,
- істотно збільшує відсоток високонасичених ліпопротеїдів, тобто. хороший холестерин і знижує відсоток поганого,
- Це корисно для діабетиків, оскільки значно знижує рівень цукру в крові,
- розширює судини, захищає від головного болю, запаморочення та безсоння.
Яка цілюща сила часнику?
Широке застосування часник зобов’язаний речовині, яка називається лацидипін. Окрім цієї важливої молекули, він містить вітаміни А, В1, В2, С і D та амід нікотинової кислоти. Але також мінерали, а саме калій, натрій, кальцій, залізо, кремнієва кислота, вуглеводи та невелика кількість білка. У мене присутня велика кількість часнику в йоді.
Як приймати часник?
Для досягнення максимально можливого ефекту добре натиснути або порізати часник і вживати його в сирому вигляді. Наприклад, на тості, у спреді або просто як доповнення до холодно приготованої страви. Добре змішати його з овочами, тушкованими на сковороді, або кинути в суп кілька гвоздик. Також чудово смакує, якщо до овочів, які ви запікаєте в духовці, додати цілу неочищену гвоздику. Це делікатес. Часник є чудовим доповненням до різних салатів, але його також можна використовувати в заправках.
Якщо вас турбує запах, який він викликає, спробуйте усунути цю проблему, з’ївши яблуко або прополоскавши рот м’ятною водою. Якщо ви уникаєте часнику, оскільки він «не пахне» вашим партнером, переконайте його споживати його разом з вами. Він також діє як афродизіак. Дорослі можуть споживати один-два зубчики часнику на день, а навіть чотири в сезон грипу. Але нічого не слід перебільшувати, все в міру. Це стосується і часнику.
"Часникові рецепти" 
Щоб уникнути грипу, пийте з весни до осені екстракт часнику і лимона. Ви можете приготувати його легко, і вистачить лише цих двох інгредієнтів. Дрібно натріть дві головки часнику, додайте сік двох лимонів, залийте літром окропу і дайте йому настоятися протягом трьох днів у темній кімнаті. Потім поставте екстракт в холодильник і приймайте по одній столовій ложці натщесерце щодня. Грип не має шансів.
Якщо ви хочете бути молодими і здоровими надовго, сповненими енергії та бадьорості, спробуйте еліксир часнику і лимон. Потрібно півкілограма часнику і сік 24 лимонів. Натріть часник, додайте лимон і настоюйте в скляній чашці, покритій марлею, протягом доби. Щодня приймайте натщесерце по одній чайній ложці еліксиру, розчиненого у склянці води. Якщо ви вважаєте цю дозу великою, ви можете пропорційно її зменшити і використовувати лише половину кількості, наприклад.
Часниковий мед готуємо, пресуючи п’ять головки часнику, які занурюємо в літр білого вина. Додайте п’ять столових ложок меду та мацерату протягом двох-трьох тижнів, періодично помішуючи. Ми проціджуємо настій і вживаємо в якості запобіжних заходів три столові ложки на день.