може

Зневоднення призводить до втрати працездатності не тільки у спорті, але і в роботі. Доротя Сарка, дієтолог та фахівець із спортивного харчування Центру спортивної медицини, звернула увагу на важливість правильного вживання рідини та ознаки зневоднення.

Як втратити рідину?

Перш ніж ми швидко дійдемо до того, що втратити рідину можна лише сечовипусканням та потовиділенням, добре знати, що як випорожнення кишечника, так і видих призводять до 5-10% втрати рідини на день. Саме завдяки цим основним функціям важливо зберігати належну гідратацію. Не кажучи вже про те, що для занять спортом підвищене потовиділення під час фізичних навантажень призводить до додаткових втрат води. Коли наш водний баланс порушується, розподіл крові повністю переставляється, кровообіг також змінюється: артеріальний тиск знижується, частота серцевих скорочень посилюється, м’язова і шкірна циркуляція погіршується, що також погіршує тепловіддачу та працездатність, а також створює навантаження на серце та легені.

  • Що відбувається, коли втрачається 2% рідини?

Погіршення самопочуття, концентрації уваги, часу реакції. І це, очевидно, спричиняє зниження продуктивності, будь то робота чи спорт.

  • Що відбувається, коли втрачається 3-5% рідини?

Як симптом підвищеної дегідратації наш рот пересихає, а оскільки процеси виведення з нирок послаблюються, може з’явитися сонливість, нудота, розлади настрою, м’язові спазми, галюцинації та непритомність.

Що ми можемо робити на робочому місці?

Європейський інститут гідратації (EHI) звертає увагу на те, що, перш за все, нам потрібно запровадити нові, свідомі звички для належної гідратації, які виходять за рамки споживання добре відомих 8 склянок води на день. Ми повинні складати 20-30% втрат рідини в організмі з продуктів з високим вмістом води, наприклад з овочів, фруктів, супів, а решта 70-80% - з рідин, переважно води, трав'яних чаїв.

  • Через нижчу вологість повітря, спричинену кондиціонером, більше рідини втрачається при диханні та через шкіру. Тому особливу увагу слід приділяти вживанню їжі та напоїв з великим вмістом рідини. Для сидячої роботи середньодобова потреба в рідині становить 2-2,5 літра.
  • У разі фізичної роботи потовиділення часто перевищує норму споживання рідини, і все це посилюється влітку від палючих сонячних променів на відкритому повітрі і навіть у приміщеннях з підвищеною вологістю та спекотним середовищем. При роботі в таких умовах добова потреба в рідині може зрости до 6 літрів.
  • Давайте частіше робити перерви, коли зможемо відновити сили та випити склянку води. Менеджери цього також не повинні боятися, невелика перерва не знижує продуктивність чи ефективність. З іншого боку, за умови належної гідратації ефективність роботи може бути збережена в довгостроковій перспективі.

Що ми можемо робити під час занять спортом - 3 важливі правила

- Це може звучати дивно, але було б добре, якби кожен спортсмен мав особистий план гідратації, у розробці якого беруть участь як дієтолог, так і тренер, - наголошує Доротя Сарка, дієтолог та спортивний дієтолог Центру спортивної медицини. - Якщо ми хочемо бути загальними та враховувати рекомендації щодо охорони здоров’я, слід дотримуватися трьох важливих правил.

На думку експерта, усі, хто серйозно займається спортом, готуються до більшого змагання, безумовно, варто вчасно взяти участь у консультуванні зі спортивної етики, адже, маючи правильний план харчування та гідратації, вони також можуть досягти серйозних поліпшень в роботі.