МАДРІД, 25 січня (ВИДАННЯ) -
Іспанія - друга європейська країна, де зареєстровано людей із найбільшою вагою. Зокрема, кожен четвертий іспанець страждає ожирінням. Отже, середземноморська дієта набуває великого значення і життєво необхідна для зменшення ваги, хоча цього недостатньо, якщо здоровий режим не підтримується щодня. Насправді, однією з головних проблем, коли мова йде про схуднення, є його підтримка, а не відмовляння від неї або отримання більше, ніж у вас, страшний „ефект відскоку”.
"Мета полягає в тому, щоб ці здорові звички стали частиною нас. Ми завжди повинні уникати чудодійних дієт, оскільки вони небезпечні, або нескінченні години в тренажерному залі, які можуть зневоднювати людину, серед інших наслідків. Я не прихильник крайнощів, оскільки "a posteriori" має ефект відскоку, який не тільки приймає однакову вагу або більше, ніж те, що було ", - підкреслює в інтерв'ю Infosalus декан Професійного коледжу дієтологів-дієтологів Мадридської громади (CODINMA), Лухан Солер.
Як радили, Ви також можете пошкодити шкіру, створюючи розтяжки, наприклад, можуть виникнути проблеми з нирками, печінкою або кістками. "Якщо людина хоче схуднути, але їсть лише два рази на день, а їсть смажену або солону їжу, фрукти, овочі та фізичні вправи, їй доведеться важко попрацювати, тому що їй доведеться докорінно змінитися у своєму способі життя ", - попереджає він.
У цьому пункті, Солер підкреслює, що коли мова йде про схуднення та встановлення ряду звичок, обмежувальні дієти, при яких виключається багато продуктів, зазвичай не є найкращими союзниками в цих випадках. Насправді фахівець вважає за краще працювати в інших сферах, таких як відпочинок, фізичні вправи, приготування або приготування їжі; тобто працювати і пропагувати здорові звички в людині, і це збереже їх здоров’я. "Людина може бути худорлявою зовні, але всередині має анемію або нестачу вітаміну В12, наприклад, а в довгостроковій перспективі інші захворювання. Не все відповідає шкалі або вводить розмір X", - підкреслює Солер.
ПОРАДИ ПО Встановленню здорових звичок
З цієї причини, перша з його порад при встановленні ряду здорових звичок до стійкого схуднення з часом полягає в тому, щоб почати практикувати звички, відповідні здоровому способу життя, але поступово, з метою, щоб вони добре вкорінилися в людині., і таким чином залишаються в часі як ще одна звичка їхнього повсякденного життя.
По-друге, декан CODINMA наголошує на необхідності їсти здорову їжу, починаючи з середземноморської дієти, споживаючи чим більше фруктів із шкірою та овочами, тим краще, як у вареному, так і в сирому вигляді; а також цільнозернові цільнозернові каші, якщо це можливо, і не вживають таких продуктів рафінації (білий цукор, білий хліб, білий рис, наприклад); овочі; сирі горіхи; на додаток до продуктів з клітковиною, які, крім регулювання нашого кишкового транзиту, можуть допомогти у профілактиці таких захворювань, як рак товстої кишки, затримати та запобігти діабету 2 типу, запобігти холестерину або допомогти досягти цього відчуття ситості.
Тут він також виділяється, і як третя підказка, проводити час з їжею та добре жувати, звертаючи увагу на кількість, що вживається. Тобто не їсти швидко і бігаючи, а добре жувати, їсти повільно, усвідомлюючи, що ви їсте; так що у вас буде менше занепокоєння і ви з’їсте ту кількість, яку слід з’їсти. "У кількох дослідженнях видно, що ми забуваємо їсти разом або сім'єю. Ви їсте перед телевізором, мобільним телефоном або планшетом, і якщо ви запитаєте у цієї людини, що вони їли і скільки, вони цього не знають і це дуже важливо ", Додайте.
По-четверте, дієтолог-дієтолог вважає доцільним споживання м’яса - бажано білого, наприклад, курки, кролика чи індички; і зменшіть червоне м’ясо до щотижневого споживання - на додаток до риби, як блакитної, так і білої, за внесок омега-3 та захист від певних захворювань. Епізодично він вважає, що м’ясні продукти можна вживати (через високий вміст насичених жирів, солі тощо), але підкреслює, що „чим менше, тим краще”, особливо якщо це стосується дітей.
На його думку, це також важливо воду, пити, зволожуючи. З іншого боку, зробіть ставку на частоту 4-разового харчування (сніданок, обід, перекус, вечеря), а також попросіть звернути увагу на графіки, факт постійної їжі в один і той самий час і намагання повечеряти двічі годин до відходу до ліжка.
Його восьма рекомендація зосереджена на відпочинку, на важливості гарного відпочинку. Як підкреслює Солер, було помічено, особливо у дітей, що якщо вони не сплять необхідні години, існує прямий зв'язок із зайвою вагою.
На дев’ятому місці експерт згадує фізичні вправи, важливість поступового початку займатися спортом, рухатися, ходити, спускатися вниз і підніматися сходами. На даний момент зручно, що якщо людина вирішить приєднатися до тренажерного залу або басейну, вони ловлять їх вручну і знаходяться недалеко, бо якщо не на мінімумі, який входить лінь, вони перестануть ходити.
Так само, Відповідальний за КОДІНМУ дуже важливим вважає спосіб приготування їжі. "Важливо не тільки вибирати продукти з середземноморської дієти, а й те, як їх готувати. Краще вживати продукти в сирому або вареному вигляді. Ви повинні бути обережними з кількістю оливкової олії, якщо ви дбаєте про лінію. Ви повинні знати, що, приправляючи столову ложку, вона може містити 150 кілокалорій ", - говорить Солер.
"За винятком винятків та конкретних моментів, коли існують патології або фізіологічні ситуації, що вимагають вичерпного контролю над кількістю, я більше за те, щоб стежити за якістю їжі, аніж знати про кількість, яка потрапляє в організм", декан Професійної асоціації дієтологів-дієтологів Мадридської громади.