Найважливіший експерт ZLE в країні - про вік, як тверезо оцінити, що вам на тарілці, велика дупа та спортивна місцева історія.
Марі Клер: У вас так багато подруг, які набагато молодші за вас, але ви маєте на увазі, що ви знаєте лише дати народження. Відмінна реклама ЗСЖ.
Поліна Кіценко: Я думаю, що пошуки вічної молодості дурні. "Ззаду - новатор, фронт - у відставці" - це бюст. У молодих людей енергетичний стан.
Але побічний ефект вражає, Полін. Скажіть нам, що ЗСЖ стала роботою Вашого життя.
Зараз питання здорового способу життя вже очевидне для більшості. Але коли я вдарив його, HLS не був таким затребуваним. Фітнес у спортзалі я відвідував, коли мені було 18 років. Мені це дуже сподобалось, і я ніби тримався. Насправді я носив гантельки з місця на місце. Він був у гарних штанах, подивився в дзеркало, перейшов від кулі до снаряда і знову зазирнув у дзеркало. Іноді я відвідував неймовірний насос для тіла. Це тривало десять років. Поки одного разу я раптом не пішов у гору. Мій перший чоловік захопився цим видом спорту. Крім того, ми живемо відносно недалеко від Лазутинської траси в Одинцові. І я загубив слід! Але що ще важливіше, я нарешті відчув справжню силу, і фізично відчував, що від тренування до тренування став здоровішою людиною. І я проніс хвилю ейфорії. Я відразу хотів поїхати до Санкт-Моріца на лижний марафон. Крук! Я пішов на свою першу 42-км марафонську гонку, вона зовсім не була готова без вивчення всіх технік катання на лижах. Які техніки! Я не міг проїхати п’ять миль, не зупинившись. Де воно вибухнуло, незрозуміло. Але я пішов, і адреналін дійшов до фінішу! З цього все почалося.
Кажуть, на фінішну пряму теж не прийшли.
Так, але марафони не стосуються перших та останніх місць. Порівняння з іншими згубне в аматорському спорті. Це шлях до нічого - змагатися з Васею за Пету, а Мешем за Катю. Деякі люди втрачають друга або сусіда і всю святкову вечерю на честь її закінчення, із стиснутим обличчям, і просто думають про помсту.
Спорт - це ваш особистий психотерапевт. Як перезапустити втомлений жорсткий диск.
Мені здається, це більше чоловічий підхід.
Ні, це трапляється ще частіше серед дівчат! Я ліворуч. Ми не в спортивних школах, не в одній віковій групі. Аматорський спорт загалом, інше ...
Його спортивна історія дуже органічна та корисна не лише особисто, але й для інших. Я знаю, що у вас не було цієї мети до появи Instagram, але ваш акаунт @polinakitsenko рясніє роками відеотренувань та особистим досвідом, цінним для будь-якого новачка.
Так, це сталося само собою. І шість років тому я свідомо відкрив @slimbitchclub - як жіночу зону, де відповідав на важливі здорові запитання. Цей рік має ювілей: рівно 10 років, як я його ввімкнув, як виявилось, є єдино правильним способом життя. Тепер у вас не вдасться припаркуватися у Лазутінському парку на вихідних. І коли ми почали, на стоянці стояло три тачки. Я так схвильований цією лавиною великого зростання плоскої культури!
Є чим пишатися, бо це теж того варте. Не випадково ваш образ став однією з найстаріших емблем лижних перегонів у Росії. Це фото італійського ретро-шоу "Марчіалонга", де всі катаються на лижах щонайменше в 1976 році.
Директор траси Лазутінської підійшов до мене і сказав: «Ми дуже схожі на вашу фотографію з італійського марафону. Чи можемо ми зробити це символом раси Манжос? "Мені було соромно", у нього немає спортивних змагань. І взамін для мене: "Ви багато зробили для просування аматорського спорту!" Так люб'язні. Але я все ще впевнений, що символ однієї з головних рас в країні не можна просто красиво сфотографувати (в цьому, звичайно, на п’єдесталі, так). Але скорочення відстані відбувається швидше за інших.
Ну, лижі на зиму. Сніг на першій гірськолижній трасі танув і біг?
Я був у триатлоні. Все з нуля. Знову ж таки, той «цукерково-букетний» період, коли мені здавалося, що я можу бути набагато швидшим, набагато сильнішим. Я хотів максимізувати. Але є особиста стеля. Ваші фізичні дані не є найбільш відомими. Але найголовніше, що це не вкладається у жорсткий робочий план. Тому він прийшов до мене, щоб зрозуміти, що аматорський спорт - це не просто сильний і працьовитий орган, і він не повинен бути кращим, ніж учора. Що ще важливіше, психоенергетичне розвантаження. Це спосіб перезапустити втомлений жорсткий диск. Джерело натхнення. Спорт - це ваш особистий психотерапевт.
Вони стежили за пригодою, але мали гарне здоров’я.
Вони все ще йдуть у пригоду. Я приїхав з марафоном тиждень тому, тренер каже мені: "Ну, ти почав зламати, ти пізно підеш на тренування". І я не можу зробити це, щоб закріпити джинси певного розміру. Нудно. Для мене спорт став своєрідною місцевою славою.
Я не заперечував проти того, щоб він час від часу кричав на мене. Занадто корисно. Я не відпущу вас зараз.
Але можна подорожувати і без лиж.
Так, це трапляється і так, але я не дуже розумію ситуацію, коли сонце не заповнює. В особистих поїздках слід завжди тренуватися перед обідом та після походу з гідами та культурними програмами. Спорт розширює межі сонця. Ви знайдете нову пригоду залежно від пори року та погоди. Будь-де місто та ландшафт можуть підпорядковувати свої завдання. Милуватися пагорбами Провансу з вікна автомобіля - це не те саме, що їздити на велосипеді. Отже, турніри - це просто Інтернет, точки, які вас розважають та створюють мотивацію. І спортсмени мотивовані, ввечері я дуже радий закінчити форму вранці. Добре дістати елегантні вправи з шафи і знати, що ви на них бездоганно дивитесь.
Ви можете вибрати, який вид спорту?
Існує план тренувань з тренером або “план втоми”. Немає сенсу мати стабільний результат менше трьох-чотирьох разів на тиждень. А якщо ви хочете щось кардинально змінити, заняття проводяться 4-5 разів на тиждень, до шести. Після 30 років кожному потрібно знайти собі функціональний вид спорту. У нас є тренер, альтернативний верху і низу, лижам і бігу, плаванню. Це залежить від мети та дати року. На момент нашої розмови не існує глобальної спортивної мети - підготовка до змагань. Тому, як я вже сказав, ви сьогодні працювали над тренінгом для себе, знаєте що. Мені дуже нудно. Правда, тренер все одно змушений зміцнювати дупу. До речі, нещодавно я придумав формулу: чим швидше ти, тим нижче спина. Чим вище спина, тим повільніше ви.
У тренера є тиран?
Ну, ще до того, як я це зрозумів, хтось час від часу кричав на мене. Занадто корисно. Правда, тренер більше не підвищує голос. Я не дозволяю вам, бо не хочу суперзавдання. Зрештою, ви пробігли перегони, і ваш тренер, як диявол із фонтану, вискакує з кущів і починає кричати, щоб негайно залишити себе в цьому горі. Звичайно, ви можете отримати останній пульс, вийти з трубки, як залишки зубних паст, але це якщо інших проблем у вас взагалі немає. Великий стрес - дістатися до краю. Зараз я їду на перегони, щоб відпочити душею.
Як я можу відпочити і пробігти 40 км?
Я знаю, як ти відпочивав за останні 70 кілометрів Марчіалонги! Якщо все добре і готово, можна розслабитися.
Це поділяє вашу сім’ю із вашим способом життя?
Так, вся сім’я живе в такому ритмі, іншого життя вони не пам’ятають.
А діти? Ну, моя донька ще молода, але мій син зараз у важкому віці, я думаю.
Так, але навіть не в підлітковому віці. Хлопчик мав навчальний рік, готувався до американського університету і потребував неймовірної концентрації: щодня з викладачами Єгор не спав до другої години ночі. Місяць немає часу на заняття спортом. Я не впевнений, що зараз ми живемо правильно. Я повинен знайти баланс, я думаю про це. Так само і зі мною. Свій перший піврічний марафон на лижах Єгор пробіг у віці дев'яти років.
Історія «двонароджених» - це все розпад та гормональні бзікі. І це було здійсненним завданням для лікарні вибратися з вагітних джинсів.
Ну, спорт наголосив, друге - це правильна їжа.
Кілька років тому, коли я завагітніла донькою, я думала про це відносно рано. Я хотіла дуже швидко вийти з вагітності. Я почав дивитись у тарілку. Він також з’ясував, що, на щастя, я не з’їдаю величезну кількість продуктів, які прийнято виключати: борошно, я з’їдаю трохи фруктів, не п’ю газовану воду, соки з упаковок. вони мені не подобаються.
Складніше завдання: схудніть, якщо у вас вже є КОНЬ.
Я знайшов правильного ендокринолога, який підтвердив моє припущення, що історія "їжі на двох" стосується дезінтеграції та гормональних бізі. І це було здійсненним завданням для лікарні вибратися з вагітних джинсів. Я виграв з вагою 9 кг. Їжу фарбували відповідно до годин та хвилин. Я з’їв 1700-2000 калорій на день. Відвідали.
Однією з тактик було повністю прибирати вечері, ввечері я не обідаю. Виняток можна розрахувати для одного пальця. Пізніше я увійшов до закону "80-20": 80% часу, проведеного за тими самими правилами, залишається, але 20% - за порушення при заманюванні в гастрономічних поїздках.
Ви багато читаєте і вмієте читати, вас, як і раніше, кидають на вивчення питання. Але медичної освіти немає. Вам потрібно щось знати про себе на медичному рівні, щоб розвинути вчення про харчування?
Так, я досвідчений користувач. Люди з нізвідки, не підозрюючи, скільки калорій в курячій грудці, природно, потребують допомоги дієтолога та ендокринолога.
А скільки калорій ви знайдете в курячій грудці?
Трохи, приблизно 150. Але стейк лосося - близько 400. У будь-якому випадку, питання підрахунку калорій стало набагато простішим завдяки мобільним додаткам.
Ви використовуєте себе?
Тому іноді я знаю, що ці речі допомагають мені тверезо оцінити те, що лежить на тарілці, і зрозуміти картину дня. В тому числі, і тому я мав справу зі знаком # у своєму @slimbitchclub. Часто люди навіть не можуть уявити, що вони «вимірюють» і скільки «коштують». Вони думають: «Я харчуюся лише здоровою їжею». Замовте собі занурене яйце, лосось і з'їжте його разом із салатом з авокадо. В авокадо близько 200 калорій! Загальний набір вміщує 800. Враховуючи, що середня жінка, яка не займається спортом, споживає близько 1500 калорій на день, «здоровий сніданок» може принести вам половину дня, не знаючи цього.
Я не усунув відкритість, від продукту, яким я задоволений, я навіть кращий.
Тобто, починаючи з елементарного обліку?
Так, є позитивне сальдо, є негативне сальдо. У вас від’ємне сальдо закінчується лише в тому випадку, якщо ви проводите день, як і щодня. Ви можете щодня розраховувати свою точну калорійність. Уточніть “формулу Маффіна-Георга” в Інтернеті. Ви можете протестувати на пристрої типу біоімпедансу, вивчити склад свого тіла і знати свій метаболізм.
Але все-таки не так важливо худнути, як зберегти результат, ви часто говорите на лекціях.
Всі хочуть, щоб це було втомливо, я перекладаю це як смішне “привабливе”. Але сенс набагато глибший. Підтримання рівної ваги протягом усього життя зміцнює ваше здоров’я, робить вас більш активними. Гормональних змін немає.
Це дуже добре на вашій шкірі. Стійка вага - головна запорука запобігання старінню. Будь-яка протиепідемічна клініка не зможе нічого рекомендувати, якщо ви регулярно “коливаєтесь на харчовому одязі”. Шкода, яку ви завдаєте самі, - це серйозна шкідлива дія ультрафіолетового випромінювання. Але загалом, чесно кажучи, якщо ти до певного віку не навчився розуміти, з якими продуктами та тренінгами ти працюєш, ти дурень чи ні.
Можливо, так, а може, ви не знайшли потрібного тренера. До речі, як вибрати?
По-перше, тренер повинен мати вищу освіту в галузі фізичного виховання. І тоді ми повинні шукати. Якщо ви хочете бігти, моя порада - негайно розмістити обладнання. Тому що багато страждають спина і коліна. Техніку з перегонів доставить лише особа, яка навчилася техніці бігу, а потім принаймні один спортсмен. Ви знайдете це принаймні на початковій стадії. Я починаю з техніки кожного березня перед біговим сезоном.
Зрозуміло, поки тренер працює, але тут інструктор йоги ледве має диплом ...
Знаєш, йога - це зовсім не для мене. Він спробував кілька разів - не мій.
Які помилки були у вас?
На щастя, нічого страшного, але запалені сухожилля. Живи століття, вчись. Так і в дієті. Я не усунув відкритість, від продукту, яким я задоволений, я навіть кращий.
Назвіть це.
Наприклад, вставити. Макарони мені зовсім не підходять. Для них це набагато повільніше, вільніше, дурніше. І я особисто роздутий. З іншого боку, я не їм росу, не ріжу цолери з часточками з ранку і не лаюся алкогольними напоями.
Які трійка найбільш підходящих для вас продуктів, які вам обов’язково потрібно їсти та допомагати здоров’ю?
Я підтримую рекомендації Всесвітньої організації охорони здоров’я: 50% раціону має становити довгі вуглеводи, 30 білків і 20 жирів. Тому щоденний продукт № 1 - це від природи довгі вуглеводи. У моєму випадку це каша, хоча я її не дуже люблю. Він постійно шукає їх, як завуалювати. Тому я багато разів пестив його кашу в блендері, щоб не бачив. "Геркулес", фільми, полба. На моєму столі також перлова крупа та гречка. Другий продукт - білок. Курка, риба.
Мрії здійснюються! 27 травня він виграв марафон у Спускані у Васильєвську та на Червоній площі після гонки.
Де купити курку?
На ринку. Сучасна сільська місцевість та фермерське господарство неможливе без кількох приманок. Не існує помилкових уявлень про походження та якість страви. Я вирішив, що краще не заходити в ці води, інакше це буде страшно. Щось вам потрібно. Зазвичай курки - два. Риба в Москві гірша за курей. Я за тероїрні вироби. Так, я можу їсти морського окуня, але я завжди питаю підкору: звідки він взявся, скільки часу це зайняло. Тому в сімейному кошику практично немає риби. На ринку буває дико купувати. Coho, інша червона риба. Їх легко розрізнити: все, що не є природним, - це біла жирна кислота. Вони з’являються на рибах, які виросли в тісному місці, без руху, на кормі. Ви відразу бачите дику рибу: тонку, спортивну.
Кожні 10 років - це кращий результат в аматорському спорті, здоровий спосіб життя - це все не просто задоволення. Вони провели мене до важливого питання. На четвертому році розпочато благодійну акцію на підтримку Фонду «Оголене серце», і ви, ваш співзасновник, збираєте навколо себе однодумців. Прекрасна форма, місцева історія та навіть здоров’я не можуть дати задоволення, яке допомагає іншим.
Так це правильно. «Бігаючі серця» - це мій особистий знаменник усіх знань, які я накопичив, беручи участь у величезній кількості триатлонів, марафонів, змагань. Все це я довірив професійним знанням піарника, експерта з подій. Таким чином, вдалося створити змагання з 10 000 осіб з найвищою організацією.
Насправді у вас з Наташею Водяновою була ідея «бігати серця»?
Ми знаємо один одного сотні років і разом гуляємо на Паризькому півмарафоні. Щось Наташа підійшла до мене і сказала: "Полін, ми проводимо благодійний конкурс". Я завжди хотів робити добро, мені важливо зробити добре і побачити вплив, тому Наташа вчасно підпалила цей матч, загорілася і кинулася на роботу.
Це абсолютно некомерційний проект, кошти будуть реалізовані, решта буде передана Фонду "Оголене серце". І як це працює? Що таке "запуск зі звітом"?
Багато людей хочуть допомогти іншим, але не можуть знайти спосіб. Відповідь - відстань простягнутої руки до полички на взутті. Вступний внесок надходить до прозорого фонду, який з року в рік допомагає дітям з обмеженими можливостями.
Але це також спілкування, концерти, розваги - люди втягуються в добру справу і отримують таку ж увагу у відповідь. Минулого року був організований найважливіший діючий проект - «зелений марафон» Ощадбанку, який стартував одночасно у понад 50 містах Росії. І в цьому я чув, що ви перевершили себе на місці змагань.
Зараз ми є біговим марафоном «Зелений марафон» і маємо неймовірно сильну руку підтримки партнерів у формі Ощадбанку. Я завжди кажу: "Ми повинні багато мріяти". Я завжди хотів почати в самому центрі столиці. 27 травня, здобуваючи кваліфікацію до марафону до Васильєвського спуску, а після гонки ми організуємо концерт на Червоній площі. Мрії здійснюються!