Згідно з дослідженням у лютневому номері журналу Molecular Nutrition and Food Nutrition, полуниця може покращити чутливість до інсуліну завдяки своїй багатій на антоціанін природі. Це відкриття має важливе значення, оскільки, виходячи з сучасного стану науки, тривала інсулінорезистентність (ІР) може бути пов'язана з діабетом 2 типу.
Щоб перевірити вплив антоціанів, вчені дали дорослим з ожирінням дорослих з стійкістю до інсуліну їжу, багату жирами та вуглеводами, а також ліофілізовані (ліофілізовані) напої, багаті полуницею. Випробовувані, які споживали найбільш концентрований варіант напою, виробляли менше інсуліну.
Завдяки надмірному струшуванню, потреби пацієнтів в інсуліні для розщеплення їжі помітно знизилися. Дослідники зазначили, що хоча причина згаданого ефекту полуниці ще не зовсім зрозуміла, представляється очевидним поясненням того, що антоціани підвищують чутливість клітин до інсуліну.
Американське діабетичне товариство зараховує полуницю до раціону діабетиків як одну з десяти найбільш рекомендованих суперпродуктів. Хоча в фруктах мало цукру, він багатий антиоксидантами, клітковиною та вітамінами, що робить його корисним для людей з діабетом або без нього.
Кажуть, що вісім полуниць середнього розміру на день можуть покращити здоров’я серця та мозку, допомогти контролювати діабет та зменшити шанси розвитку деяких пухлин.
- Ліки від наркоманії також можуть допомогти пацієнтам із азартною залежністю
- Вигул собак може допомогти активному старінню - Day Doctor
- Повільний прийом їжі може допомогти зменшити калорії без ліків
- Ботокс знімає тремор у хворих на розсіяний склероз
- Антиглюстна терапія народними препаратами Медицина чи психотерапія, що може допомогти Домашній аптеці як