щодо

Помилкові переконання щодо дієти та харчування серед іспанського населення є однією з головних перешкод на шляху здорового схуднення. Про це попереджають Іспанське товариство дієтології та харчових наук (SEDCA) та Центр досліджень фітотерапії (INFITO).

Фахівці рекомендують збалансоване та повноцінне харчування та практику фізичних вправ, а також прийом фармацевтичних препаратів з лікарських рослин, таких як зелений чай. Таким чином можна схуднути здоровим, поступовим способом і без йо-йо ефекту.

Харчування "- це тема, яка зростає, що призвело до поширення незліченних міфів, пов'язаних зі здоровим харчуванням та втратою ваги", - говорить Андреа Кальдерон, дієтолог із SEDCA. Однак "вони не сприяють зменшенню зайвих кілограмів здоровим і стійким способом, а зовсім навпаки і, крім того, вони можуть спричинити дефіцит поживних речовин та інші проблеми зі здоров'ям", - попереджає він.

Одними з найбільш поширених помилкових переконань є те, що цільнозернові та легкі продукти худнуть; що макарони або бобові дуже відгодовуються; що фрукти товстять, особливо якщо ми їх їмо в певний час або на десерт, що ми не можемо споживати вуглеводи через одну годину дня, що не снідаючи товстіє, що здорово голодувати, щоб схуднути більше, що ми не можемо, ми повинні пити воду під час їжі тощо.

Різні статистичні дані свідчать про те, що принаймні третина населення Іспанії має надлишкову вагу. Крім того, згідно з даними INFITO, більше половини вважають, що вони страждають від надмірної ваги, і кожен четвертий вважає, що у них залишається від 3 до 5 кілограмів. "Щоб їх втратити, важливо приймати дієти не з єдиною метою зниження ваги, а також для покращення нашого здоров'я", - радить Кальдерон.

Таким чином, "існує тенденція думати, що як тільки ми швидко схуднемо на початку, ми досягли результатів. Однак перша втрата рідини та м'язового глікогену, але те, що насправді доводиться втрачати, це жир в організмі, втрачається повільніше і прогресивніше ", стверджує.

Коли йдеться про схуднення, щоб воно було здоровим і підтримувалось з часом, «необхідно дотримуватися дієтичного плану, який не є надто різким, здійсненним для дотримання людиною, адаптованим до потреб кожного, і перш за все, заснований на здоровій їжі з високою харчовою щільністю (з великим вмістом необхідних поживних речовин, вітамінів, мінералів.) ", - пояснює Кальдерон.

Таким чином, додає він, "набувається харчова звичка, яку ми повинні продовжувати на етапі підтримання, щоб вона стала способом харчування, а не тимчасовим способом життя, поки не буде досягнута бажана вага". Коротше кажучи, потрібно враховувати те, що "потрібно буде докласти мінімум зусиль, оскільки калорії в раціоні повинні бути зменшені, а витрати енергії збільшені за допомогою рутинних фізичних вправ", - говорить він.

Нарешті, "прийом фармацевтичних препаратів з лікарських рослин корисний за умови, що у вас є порада медичного працівника, щоб знати, що є найбільш підходящим для кожного випадку та як довго", він рекомендує.