Харчові цінності:
-
3 порції/шт/г/мл 1 порція (2 кульки + 150 г капусти) містить: 330 калорій 21 г вуглеводів 7 г жиру 20 г білка
Опис:
Навіть таку страву можна насолоджуватися абсолютно без докорів сумління - жодного борошна та нездорового жиру! Тісто м’яке, м’яке і не розпадається. Це буде делікатес, смачний! 😉
Сирі матеріали:
Тісто:
дрібні вівсяні пластівці
спеції та зелень за смаком
дрібний знежирений сир
індича шинка в цілому
Тушкована капуста:
дрібно нарізаної цибулі
Підхід:
Спочатку я зробив капусту. Я ріжу капусту в кухонному комбайні (це можна також зробити вручну). Я підігрів масло топлене в горщику і злегка обсмажив дрібно нарізану цибулю. Потім я додав капусту і заправив оцтом, тростинним цукром, рашкою та сіллю за смаком. Я тушкував капусту під покривом акуратно, близько 30 хвилин.
Поки капуста тушкувала, я готував тісто. Я грубо натерла тофу. Потім у мисці я змішав усі інгредієнти, крім індички, яку нарізав меншими кубиками. Я розділив тісто на 6 куль і наповнив їх кубиками шинки. Я готував кульки в киплячій, злегка підсоленій воді над слабким полум’ям, поки вони не спливли на поверхню.
Подавайте відразу з тушкованою капустою.
Далі Фітнес-рецепти
Бурякові млинці з козячим сиром, дитячим шпинатом та волоськими горіхами
Я завжди намагаюся наситити не тільки живіт, але і очі. І тут це застосовується двічі! Я люблю барвисту тарілку, повну здорової їжі. Цей колір! Цей смак! Ця комбінація! мені бракує слів.
Це виглядає складно? Підготовка досить проста і блискавична. Я готував млинці досить класично, але замість молока чи води використовував чистий органічний сік буряка. А що найкраще підходить для буряка? Адже відмітний козячий сир, волоські горіхи та дитячий шпинат! 🙂