Поєднання м’яса, фруктів та сиру - це завжди чудова ідея для смачної та корисної їжі. Основою цього рецепту є свіжий шпинат, завантажений вітамінами, і соковита куряча грудка, посипана освіжаючою заправкою. Ви можете приготувати цю страву легко і швидко. Як і в житті, в цьому рецепті важлива рівновага. Солодке манго, солоний сир та кисла заправка створять ідеальне поєднання смаків. Бажаю вам приємного приготування!:-)

Що нам знадобиться на 4 порції?

Для курячих грудок:

  • 500 г курячої грудки
  • щіпка гімалайської солі
  • чорний перець
  • мед

Для салату:

  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 250 г свіжого шпинату
  • 1 манго
  • 200 г сиру балканського типу
  • кілька крапель лимона
  • 1 чайна ложка меду

Як ми будемо ганьбити?

1. Курячі грудки ми не ріжемо, ми просто злегка солимо, приправляємо і збризкуємо їх медом.

2. Випікайте в розігрітій духовці близько 30 хвилин при температурі 220 градусів.

3. Поки курячі грудки запікаються, ми приготуємо салат. Змішайте листя шпинату разом з нарізаним скибочками манго та сиром і акуратно посоліть його.

5. Полити заправку, яку ми приготували з оливкової олії, меду та лимона.

6. Коли курячі грудки запечуться, наріжте їх невеликими шматочками і додайте в салат.

Тип: Я рекомендую використовувати курячі грудки з усієї курятини, оскільки вони соковитіші, ніж упаковані окремо. Ті, хто любить сильніші смаки, можуть додати в заправку чайну ложку діжонської гірчиці. Заправка матиме більш пікантний відтінок.

куряча

Бажаю тобі гарного смаку та приємних насолод від цієї корисної та поживної страви!:-)

Інші поради щодо смачних страв, які також підходять для обіду:

  • Смачні йогуртові млинці з білком, які вам захочеться готувати неодноразово! - 8 лютого 2021 року
  • Швидкий горіхово-гречаний пиріг з шоколадом та без глютену! - 5 лютого 2021 року
  • Яблучно-бананові оладки з какао: без глютену, лактози, а також для дітей від 2 років - 18 січня 2021 року

Стаття була додана 03.07.2017 та включена до категорії: М’ясні страви Навчальні рецепти Салати | Автор: Вікторія Янов