Не потрібно купувати дорогі подарунки, щоб когось порадувати до Дня закоханих. Наприклад, я віддаю перевагу подарункам любові ручної роботи. І їжа теж. Зрештою, що може бути красивіше, ніж солодко починати з вашої любові вранці? Здивуйте свою половинку цим смачним поживним сніданком. На це свято готують млинці з какао. Рецепт мирно закінчений відповідно до ваших ідей. Використовуйте, наприклад, банан, манго, ківі або малину. Я залишу це вам.;-)

Час підготовки: 25 хвилин

Що нам знадобиться приблизно на 13-15 шт?

Для млинців:

  • 3 яйця
  • 1/2 л якісного молока (може бути і рослинним)
  • 4 столові ложки млинцевого борошна без глютену (придбайте готову суміш у магазині здорової їжі або використовуйте звичайне гречане борошно)
  • 3 столові ложки органічного какао
  • 2 столові ложки білка
  • 3 столові ложки кленового сиропу (також можна пропустити)

У начинці:

  • 250 г тонкого сиру
  • 1 столова ложка кокосового цукру
  • жменька волоських горіхів

Як ми будемо діяти далі?

1. Змішайте яйця, молоко, борошно, какао та білок у однорідне тісто.

2. За потреби ми можемо додати борошно або молоко. Суміш ідеальна, якщо занурити в неї чистий палець, і тісто прилипало до неї і повільно стікало вниз.

3. Тісто можна підсолодити кленовим сиропом. Але якщо ми хочемо млинці менш солодкі, ми можемо пропустити цей крок.

4. Спекти млинці. Якщо у нас немає каструлі з антипригарною поверхнею, ми будемо використовувати трохи кокосового масла для змащення.

5. Готові млинці наповнити начинкою, яку ми готуємо, змішуючи сир, цукор і горіхи. Перевертаємо млинець.

6. Якщо ми хочемо спеціалізуватися на обслуговуванні, ми можемо зробити це наступним чином. Розріжте млинець на 5 рівних шматочків і викладіть на тарілку, як ми бачимо на малюнку.

ПОРАДА No1: У магазинах здорового харчування ви отримуєте борошно без глютену, яке безпосередньо призначене для млинців і містить сорго. Це те, що ми використовували в цьому рецепті.

ПОРАДА No2: Ми прикрашаємо серце, малюючи серце на папері і вирізаючи його. Потім покладіть папір на тарілку (не вирізане серце, а решту) і обережно влийте органічне какао. Потім обережно підніміть папір з тарілки. Віола та прикраса на тарілці готові.

Харчові цінності на 1 штуку:

сніданку

Бажаємо вам красивого і милого Валентина.:-)

Ви також можете знайти смачний солодкий сніданок у наших книгах:

Отримайте більше натхнення для солодкого сніданку тут:

  • З чого почати худнути? Таку процедуру обрала Катка, яка скидала 40 кг на рік - 16 лютого 2021 року
  • Петра (-11,5 кг): "Минуло майже 12 років, як я побачив її вагу 65,5 кг." - 2 лютого 2021 р.
  • Що допомагає схуднути? Станка розповість вам свій план, як схудла на 14 кг - 26 січня 2021 року

Стаття була додана 02.10.2018 і включена до категорії: Фітнес-десерти без глютену Низькокалорійні млинці, млинці та вафлі Рецепти сніданку Рецепти білків | Автор: Вероніка Кашицька