Я не буду говорити про вживання зеленої кави, тому що назва така: "і ти любиш каву". Я не вважаю пиття зеленого одним досвідом.

каву

Зрозуміло, що кава - це стимулятор, який допомагає закрутити наш метаболізм, але я не збираюся наголошувати на цьому. Я б скоріше зупинився на способі приготування.

Фізика

Якщо він хоче схуднути, дуже просто сказати, що діє закон збереження енергії. Якщо я отримую більше, ніж витрачаю, я набираю вагу, а якщо отримую менше, ніж витрачаю, стаю бідним.
Сама кава має дуже мало калорій. Кухоль близько 2 ккал, що є незначним числом. Що робить калорійну каву доданими інгредієнтами: молоком, цукром, сиропом, какао ...
Я вже чую: «Але мені більше подобається з молоком та цукром!» Мені теж! Але це залежить.

Гіркота вимагає молока та цукру

Якщо ми приготуємо еспресо з темної смаженої кави, в ньому переважатиме тепло. Більшість людей почувається незручно, оскільки гарячі смаки часто пов’язані з отрутами в природі. Пивовари почнуть протестувати проти того, що пиво, таке як IPA, є дуже гарячим, але при цьому популярним. Так, але рука про серце: хто з нас вперше скуштував пива. До цього треба було звикнути. (Придбаний смак). Спека кави досі вважається чимось небажаним, хоча деякі люди її шукають. Гіркоту можна порівняно добре зняти, додавши молоко та цукор. Торік близько 80% -90% проданих кавових напоїв були молочними.
Коли я перебуваю у фазі малювання (я починаю відчувати, що був у ньому останні 15 років), я радше з’їв би калорії, ніж пив. Отже, рішення - кава, яка не гаряча, бо тоді я не змушений додавати цукор чи молоко. Середнє обсмаження, яке не має значної кислотності, але ще не має гіркоти. Таке еспресо набагато приємніше пити без молока та цукру. Але найулюбленіша - це відфільтрована кава. Чи то chemex, чи V60. Кава, смажена на світлі, приготовлена ​​через фільтр, може чудово пахнути, а приємні дрібні кислоти роблять її цікавою. І лише 2 ккал. Звичайно, не можна приготувати чудову каву з паршивих зелених зерен із легким смаженням.

Калорійність деяких кавових напоїв без додавання цукру

Еспресо або чашка відфільтрованої кави прибл 2-4 ккал
Еспресо Macchi 50мл 20 ккал
FlatWhite (140 мл) незбиране молоко прибл 89 ккал
Starbucks Venti Latte з незбираним молоком 300 ккал
Starbucks Caramel Brulée Crème Frappuccino 490 ккал
Цукор коричневий 5г 19ккал (не скрізь є упаковки з цукром однакової ваги)

100 грам курячої грудки має 100 ккал. Тому замість однієї вентиляційної латте я волію з’їсти 300 грам курки.
Якщо я відчуваю, як молочний напій, тоді мій вибір - білий (еспресо з подвійним вживанням та піне молоко). Мені подобається насолоджуватися легкою смаженою кавою, тому що ніжні фруктові аромати та смаки виділяються більше, ніж під час темного смаження, а молоко також пригнічує підвищену кислотність, спричинену тим, що кава готується як еспресо.