Diva.sk та журнал Dobrú chutou приносять вам підказку для недільного обіду. Він складається з супу, другої страви та десерту. Смачного!

порада

Вершковий морквяний суп

Сирі матеріали

  • 200 г моркви
  • 1 невелика картопля
  • 1 невелика цибулина
  • 20 г звичайного борошна
  • 20 г олії
  • 1,25 літра води
  • 100 мл молока
  • сіль
  • мелений чорний перець
  • цибуля цибуля

Процедура рецепта:

  1. Очищену моркву, картоплю та цибулю наріжте тонкими скибочками, залийте водою, варіть до м’якості та перемішуйте. Приготуйте легкий соус з олії та борошна, залийте водою, додайте змішану моркву і добре варіть.
  2. Посолити, додати молоко, приправити і трохи варити. Готовий суп прикрасьте скибочками цибулі-цибулі.

Фото рецепт: Запечена шийка з цибулею

Сирі матеріали:

  • 1,5 кг шиї
  • 10 зубчиків часнику
  • 2 великі цибулини
  • сіль

  • 4 PL масла
  • 4 PL соєвого соусу
  • 10 PL гострого кетчупу
  • солодкий мелений перець
  • мелений чорний перець