Як дієтолог я зазвичай зустрічаю людей, які мають ідею, що банани товстять, є ті, хто навіть забороняє це, бо вони не хочуть набирати вагу.

баролін

Я хочу дати професійну відповідь з цього питання, тому що думка про те, що "банан товстить", помилкова.
Це один із фруктів з найвищою калорійністю, це означає, що він має більшу кількість калорій на кожен грам їжі, наприклад, 100 г бананів мають близько 85 калорій, тоді як 100 г яблук мають 50 калорій. При низькокалорійних дієтах, тобто тих, які спрямовані на схуднення, кожна калорія має значення, тому потрібно шукати щонайменше калорій на кожен грам їжі, з цієї причини рекомендується не їсти банани або їсти мало.

Але добре і важливо зауважити, що досвід говорить нам, що низькокалорійні дієти не служать для досягнення хорошої ваги та підтримки її, навпаки, вони показали, що вони готують організм до все більшої ваги. Тоді концепція про те, що банан відгодовується, починає втрачати свою актуальність. Товстіє не конкретна їжа, а набір продуктів, їх якість та споживана кількість, що протиставляється витратам калорій кожної людини, але не час вдаватися до деталей.

Справжня втрата ваги йде паралельно із створенням хороших харчових звичок, споживанням якісних продуктів, таких як фрукти (включаючи банани).
У світі не повинно існувати людини, яка страждає зайвою вагою від вживання бананів або від вживання фруктів. Проблема полягає в іншому, вона полягає у вживанні сміття, як і багатьох з тих, що продаються нам сьогодні, індустріалізованої «їжі», яка мало сприяє нашому організму.

Іноді ми перестаємо їсти банани і вважаємо за краще їсти трохи "легкого" печива, не знаючи, що воно забезпечує набагато більше калорій, ніж банани, а також є набагато біднішим з поживної точки зору.

Інший важливий момент полягає в тому, що для організму калорія, що надходить від фруктів, не є такою ж, як та, що походить від цукру, наприклад, метаболізується іншим способом, вона метаболізується набагато краще.

Банан забезпечує вітамінами, мінералами та клітковиною, це дуже корисно для нашого організму. Його споживання калорій низьке (по відношенню до інших продуктів), близько 100 калорій на одиницю і має хорошу ситну силу, що допомагає контролювати наш раціон.

З цієї причини я роблю висновок, що ВЕЛИКОЮ ПОМИЛКОЮ вважається, що банан відгодовується. Саме через подібні речі важко перемогти ожиріння. Дотримання максимально натуральної дієти - це спосіб мати гарну вагу і підтримувати її, а банан - це частина.

Ми мусимо припинити ці помилки, піти на більш природну та насичену поживними речовинами дієту; це робиться за допомогою харчової освіти, а також за допомогою “розумової” освіти, відкидаючи ці помилкові концепції.
Ми разом перемагаємо ожиріння!

Федеріко Баролін має ступінь бакалавра в галузі харчування та міжнародного тренера з нейролінгвістичного програмування. Створив метод "Думай і худнеш" для остаточного схуднення; Ви можете стежити за ним у твіттері @FedeBarolin