Експерти пояснюють, що їжа підвищує рівень енергії і відчуває себе менше занепокоєним
Підтримуйте збалансоване харчування і не переїдайте під час карантину
План М спільно з дієтологом Лаурою Крус кілька порад, які слід пам’ятати посеред ізоляції, час, коли ви можете відчувати більше занепокоєння з приводу ув'язнення, а також бажання скористатися карантином, щоб скинути кілька кілограмів.
Більше годин сну, менше фізичних навантажень, робота на дистанції, діти без занять та більше домашньої їжі. Усі ці аспекти є частиною нового способу життя багатьох людей у світі, як результат карантину. Лаура Крус, фахівець з дієтології та дієтології медичного факультету Національного університету Колумбії врахувати, що слід, а що не можна робити щодо нашої дієти в наші дні.
Пов’язані теми
Органічне м’ясо виділяє стільки парникових газів, скільки звичайне м’ясо
McPlant, лінія McDonald’s для підкорення вегетаріанців та веганів
Нутрі-суп: інший харчовий коктейль
Важливо навчитися відрізняти справжній голод від емоційного. Перший може бути задоволений будь-яким видом їжі, оскільки організм потребує безпосереднього джерела енергії. Після того, як це буде задоволено, найімовірніше, що це не відбудеться знову принаймні протягом 3 годин. Зі свого боку, емоційний голод постійний і майже завжди змушує нас споживати їжу з високим вмістом цукру та жиру, що викликає відчуття задоволення в нашому мозку.
Поширено, що в цей час, через стрес і нудьгу ми відчуваємо безперервне почуття голоду. Для цього бажано спробувати заспокоїти занепокоєння настоями, такими як чаї, ароматичні речовини тощо, також рекомендуються горіхи або порція фруктів. Вони допомагають заспокоїти організм і не мають негативного впливу на здоров’я.
Я також рекомендую займатися думками іншими справами, такими як читання книги чи виконання завдань на роботі, уникаючи багаторазового проходження по кухні.
Хоча існують переконання щодо продуктів, здатних збільшити обмін речовин, найбільш підходящий спосіб підтримувати фізичну форму і мати здорову вагу так само просто, як підтримувати порції і звести до мінімуму продукти з високим вмістом цукру та жиру. Не можна ігнорувати рекомендацію робити фізичні навантаження вдома не менше 30 хвилин на день.
Хочу наголосити, що зараз не час робити дієти або намагатися схуднути. Це може посилити тривожність і мати контрпродуктивний вплив на наш організм. В ідеалі, намагайтеся підтримувати свою поточну вагу і не турбуйтеся з цього приводу
Що слід їсти для зміцнення імунітету?
Фрукти та овочі, продукти, що містять пробіотики, ті, що є джерелом ОМЕГА 3, і зерна в цілому необхідні для нашої імунної системи.
Важливо не нехтувати звичайним вживанням фруктів та овочів, оскільки вони містять велику кількість вітамінів і мінерали. Наприклад, вітамін С, визнаний чудовим антиоксидантом, присутній у гуаві, манго, цитрусових фруктах загалом, а також у таких овочах, як паприка та брокколі. Зі свого боку, вітамін А, що володіє протизапальними властивостями, присутній у темно-зелених, оранжевих, зелених та жовтих продуктах харчування.
Продукти, що містять пробіотики, також важливі для зміцнення захисних сил. Такі продукти, як йогурт, кефір, деякі ферментовані овочі, такі як квашена капуста та водорості, такі як спіруліна, є чудовими прикладами, які слід врахувати в нашому раціоні.
Також не слід залишати осторонь ці продукти харчування OMEGA 3, оскільки вони є протизапальними. Прекрасним прикладом цих продуктів є морська риба: тунець, лосось, сардини тощо. нарешті, ви не повинні пропустити споживання зерен, які багаті залізом, цинком і вітаміном B6, необхідним для виробництва клітин імунної системи
Як нам їсти, беручи до уваги обмеження руху вдома?
Важливо вживати продукти всіх груп (зернові, бульби, коріння та банани; м'ясо, бобові та яйця; молочні продукти та похідні; фрукти та овочі; і жири). Однак, враховуючи ситуацію, важливо підтримувати споживання помірних порцій. Постійне споживання води також має вирішальне значення для підтримання гідратації організму та зменшення почуття голоду.
Слід обмежити споживання їжі з високим вмістом цукру, смаженої їжі та продуктів, що піддаються обробці, таких як упаковки, безалкогольні напої, нарізки тощо Це джерела нездорових жирів, які в поєднанні з недостатньою фізичною активністю сприяють збільшенню ваги та призводять до розвитку хронічних захворювань, таких як діабет та гіпертонія.
Які види їжі використовуються для підтримки енергії та гарного настрою?
Їжа, як горіхи є хорошим джерелом енергії завдяки високому вмісту вміст магнію. Крім того, такі овочі, як шпинат та інші зелені листя, капуста, брокколі, цільні зерна, зерна, темний шоколад, овес, банани з високим вмістом калію та яйця, як джерело якісного білка, корисних жирів, вітамінів та мінералів.
продукти з високим вмістом триптофану важливі, оскільки вони сприяють виробленню серотоніну в нашому мозку. Цю амінокислоту можна знайти в широкому діапазоні продуктів, однак виділяються, серед іншого, яйця, молочні продукти, крупи та зернові, а також риба, тоді як темний шоколад і червоні фрукти підвищують рівень ендорфіну та інших гормонів, пов’язаних з почуттям щастя і виконання.
Щодо дітей, які аспекти ми повинні враховувати в їх раціоні в наші дні?
Деякі діти взагалі приносять із собою збалансоване харчування, яке вони отримують у своїх школах. Перебуваючи вдома, важливо намагатися дотримуватися такого типу дієти.
Я рекомендую забезпечити різноманітну дієту, яка містить продукти всіх груп, і пам’ятати, що розмір їх порцій повинен бути меншим, ніж у дорослого. У випадку з найменшими необхідно включити дві додаткові закуски.
Багато сімей робили великі ринки, на яких, ймовірно, включали цукерки; Щодо цього, необхідно обмежити його споживання. Раджу скористатися вільним часом вдома знайти корисніші закуски, що містять фрукти та молочні продукти, дуже важливо для їх зростання.