Дієта, що супроводжується квасолею, може допомогти при схудненні

Їжа, яку потрібно їсти восени

О котрій годині нам їсти?

Квасоля Вони є різновидом бобових культур, багатих поживними речовинами, крім того, їх смак смачний, і з ними ви можете готувати нескінченні смачні страви. Ось 7 переваг, які вони дають вашому здоров’ю, якщо ви часто їх споживаєте:

їсти

1. Вони багаті білком
Квасоля вони є багатим джерелом рослинних білків, що містять більшість амінокислот. За словами експерта з питань харчування Фернанди Альварадо, чашка забезпечує майже 30% добових білків, необхідних нашому організму.

За даними Автономного університету Наярит, вміст білка змінюється залежно від типу квасоля від 14 до 33%. Ось чому вони є хорошим варіантом для вегетаріанців, для них рекомендація нашого експерта з харчування полягає у доповненні чашки квасоля з деякими крупами, такими як рис, коржик або лобода; оскільки з ними утворюється повноцінний білок.

2. Вони допомагають зберегти плід здоровим під час вагітності
Квасоля мають фолієву кислоту, з якою виробляються еритроцити, що запобігають дефектам головного та спинного мозку плода під час вагітності.

3. Допомога у профілактиці раку
У квасолі є антиоксиданти та протизапальні речовини, експерт з питань харчування зазначає, що це може допомогти зменшити ризик раку.

4. Допомога у здоров’ї кишечника
Завдяки своєму складу не засвоюваних ферментованих вуглеводів покращується кишковий бар'єр, а також знижується концентрація ендотоксинів, що запобігає захворюванням шлунково-кишкового тракту.


Продукти, що запобігають мігрені

5. Знизити рівень холестерину
Згідно з дослідженнями, опублікованими в журналі Канадської медичної асоціації, споживання квасоля -як і інші види бобових - значно знижує рівень холестерину в організмі. Слід зазначити, що цей ефект все ще розслідується.

6. Допоможіть контролю ваги
Дослідження, опубліковані в Американському журналі клінічного харчування, показали, що дієта, багата на бобові - така, як Квасоля- порівняно з дієтою, яка їх не містить, це допомагає при схудненні.

7. Допомагає хворим на цукровий діабет
Наш фахівець з питань харчування зауважує, що "завдяки високому складу клітковини, білка та інших поживних речовин, таких як магній, він запобігає засвоєнню кров'ю цукру: що ідеально підходить для людей з діабетом.