Тут ви знайдете низку порад щодо досягнення здорового та смачного моменту.

пікніка

Це літо 2012 року ознаменувалося європейською тенденцією "влаштовувати пікніки в парку", що є дуже позитивним, оскільки запрошує насолодитися природою, погуляти дачею або міським парком разом з родиною або друзів. І що може бути кращим способом, ніж зробити це, запросивши своїх близьких поділитися та розважитися на смачному пікніку, який включає здорову їжу, соки та фрукти, просто неба, говорить Марія Хосе Фієро з Кола дієтологів Содексо.

Природа пікніка в тому, що це відносно проста і неформальна їжа, і що цікаво - в деталях. Щоб досвід був повним та розважальним - там, де ніхто не підкреслюється, важливо вибрати гарне місце, таке як: площа, місце біля річки, озера або на піску перед морем.

Слід вибирати ті продукти, які не потребують багато часу на той час; які легко їсти і майже не вимагають посуду. Ось чому багато людей дотримуються звички приносити корисні бутерброди та фрукти; Однак нижче ми вкажемо інші варіанти поїздок на ваш пікнік, за допомогою яких ви будете демонструватись разом зі своїми гостями:

Перш ніж ваш кошик для пікніка стане калорією, натрієвою та жировою бомбою, дотримуйтесь наших порад, щоб зберегти здоров’я та зробити пікнік приємним та поживним досвідом.

1. Закусочні

Вибирайте сирі овочі та свіжі фрукти, які вже готові, подрібнені та зберігаються у поліетиленовому пакеті або каструлі. Замініть закуски з високим вмістом натрію та насичених жирів, такі як картопля фрі, гілочки, невеликими пакетиками горіхів, рисом, що вдувся з низьким вмістом цукру, і якщо ви не можете протистояти принесенню картоплі фрі, віддавайте перевагу запеченому та їжте еквівалент однієї порції.
Уникайте типових заправок на жировій основі, таких як соус для гольфу та замінників соусів на основі йогурту з такими травами, як кріп, розмарин, базилік, орегано та лимон. Цією рекомендацією ми також поділяємося, коли ми готуємо особливу їжу в наших будинках.
· Ви можете взяти з собою шашлик зі свіжих фруктів, фруктовий салат або фруктові нарізки, використовуючи сезонні пропозиції, такі як дині, кавуни або скибочки ананаса (намагайтеся насолоджуватися ними, не додаючи цукор). Ви також можете зупинити вибір на невеликих порціях шоколаду, бажано з високим вмістом какао та печивом з високим вмістом клітковини або крупинками.

2. А якщо це салати ...

Намагайтеся не брати салати з заправками на основі майонезу; таким чином запобігається поява харчових захворювань завдяки зростанню бактерій, яким піддається цей тип їжі.
До салатів включайте овочі яскравих кольорів, такі як помідор, брокколі або морква.

Поміняйте майонез на альтернативи з низьким вмістом жиру.

Натуральний знежирений йогурт з зеленню
Вінегрет із більшою часткою оцту: 1/3 оливкової олії та 2/3 бальзамічного оцту
Легкий або нежирний майонез.

3. Класичний "бутерброд"

Здоровий бутерброд повинен мати такі характеристики:

Цільнозерновий хліб замість білого. Якщо ви стежите за своєю вагою, ви також можете вибрати легкий хліб (низькокалорійний).
Білкові інгредієнти з низьким вмістом жиру, такі як окіст птиці, білі або нежирні сири, тунець у воді (можна змішати з невеликою кількістю легкого майонезу і гірчиці), курка на грилі, авокадо в помірних кількостях.
Включіть овочі, додавши салат, подрібнену капусту, помідор, огірок або соління, руколу. Зберігайте ці інгредієнти в окремій ємності, щоб сендвіч-хліб не вбирав воду з цих продуктів.

Природна вода або легкий газ

Натуральні або фруктові соки з низьким вмістом цукру.

Холодний чай або води з лимонною або апельсиновою цедрою без цукру.

Уникайте звичайної соди, фруктових соків з високим вмістом цукру, оскільки вони містять багато цукру та/або калорій, і наскільки низький вміст цукру споживає їх в помірних кількостях (вони містять багато натрію, а їх надлишок викликає появу целюліту у жінок).

Не забувайте носити сонцезахисний крем та сонцезахисні окуляри. У цей час сонце дуже сильне, і якщо ви збираєтеся провести увесь день у парку, наприклад, насолоджуючись пікніком, я раджу вам захистити шкіру та очі, для чого досвід чудовий.