Не обов’язково їсти за двох, також не час уникати набору ваги. Це нагода провести здорову дієту, де не буде бракувати основних поживних речовин, які гарантуватимуть правильний розвиток малюка, який росте день у день.
Говорити про дієту було б серйозною помилкою, адже насправді немає ідеальної дієти для вагітних. Наполягають консультації щодо здорового та збалансованого харчування, і повинні бути введені всі харчові речовини, які гарантують правильний розвиток малюка, який росте день у день, тому нам не буде бракувати молочних продуктів та їх похідних, м’яса та риби, яєць, бобові, злакові, овочі та фрукти, макарони ... ну, у нас вже є перший важливий момент, "що нам не бракує"
Зміни, які зазнає травна система під час вагітності, добре відомі. Ця гормональна революція, що передбачає розвиток нової істоти, виводить систему, яка стає дуже чутливою, і є ранковою нудотою, блювотою, підвищеним слиновиділенням, кислотністю і метеоризмом, поганим травленням, запорами, що характеризує і одночасно обумовлює підготовку їжі краще засвоєння та травлення:
- розбивання їжі, в невеликих і частих кількостях
- свіжа їжа, овочі та фрукти в сезон, не допускаючи попереднього приготування та консервів.
- Дуже прості приготування, відсутність складних соусів, вибір духовки, праски та пари, як спосіб приготування їжі та уникання смаженого.
- з використанням натуральних приправ, таких як лимон і оливкова олія
- дуже справедлива сіль, ми уникаємо солоних продуктів
- пийте багато рідини, особливо води, натуральних соків, і ми обмежимо споживання чаю, кави, газованих напоїв та напоїв на основі кола (зазвичай вони містять кофеїн)
і ми говоримо, що це не дієта. Звичайно, ви не можете робити вигляд, що худнете. Приріст ваги у вагітної жінки повинен становити від 8 до 12 кг, збільшення повинно бути поступовим (це відносно, у першому триместрі ми часто виявляємо, що вага майже не набирається, а навіть втрачається, а в наступних триместрах це буде ловити з дивовижною легкістю.
І ми не відкриваємо нічого нового, якщо кажемо, що це має бути дуже здорове харчування, багате на поживні речовини.
Деталізація потреби та значення білків, жирів, вуглеводів, вітамінів та мінеральних солей буде непотрібною через очевидне та добре відоме. Вагітна жінка, яка балує своїм харчуванням, піклується про ріст своєї дитини, неврологічний розвиток, кісткову систему ....
Якщо ми пам’ятаємо про харчову піраміду, ми зменшимо споживання продуктів із надмірною кількістю тваринного жиру, таких як бекон, масло, ковбаси. Так само, продукти з великою кількістю цукру, такі як тістечка, солодощі, особливо готові, цукерки та шоколад. І ми помірно збільшимо споживання фруктів, овочів, хліба, бажано цільної пшениці, рису, макаронних і бобових культур. Приблизно 1 літр молока, бажано знежиреного, або його еквівалент у йогурті або свіжому сирі.
Подавайте цю типову схему для організації нашої їжі
План харчування для вагітних
Сніданок
- Склянка напівжирного молока (багатого кальцієм) або два знежирених йогурту.
- 40гр. цільнозерновий хліб або 4 столові ложки цільнозернових злаків або 4 печива типу Марія.
- 2 скибочки напівсоленого сиру або пісного холодного м’яса.
Середина ранку
- 2 коржі з цільної пшениці, або 1 скибочка нарізаного хліба, або 1 скибка цільнозернового хліба, або 2 печива Марія.
- 2 скибочки напівсоленого свіжого сиру або пісного холодного м’яса.
- 1 шматочок фрукта.
Харчування та вечері
Овочевий
- 1 тарілка (300 грам): мангольд, артишоки (натуральні або консервовані), селера, брокколі, баклажани, зелень комір, кабачки, гриби, ендівія, спаржа, зелена квасоля, салат, огірок, ендівія, знежирений бульйон або гаспачо без хліба.
- Слід пам’ятати, що слід уникати овочів, які утворюють надмірні гази.
Білок
- Ми можемо вибрати одне з таких видів м’яса: 1/4 курки, 1/4 кролика, 150 грам телятини або яловичини, 2 телячих гамбургери, 3 шматки нежирного м’яса або свинини, 3 шматки м’яса баранини (лише один раз на тиждень), 4 рулети або 60 грам шинки Серрано.
- Замість м’яса ми можемо включити трохи риби: будь-який вид білої або блакитної риби (близько 200 грам), каракатиць або кальмарів.
- Ковш бобових або 2 яйця.
Фрукти
- Будь-який вид фруктів (персик, ананас, банан, шматочок дині, два мандарини, 6 або 7 полуниці). Помірні фрукти в сиропі.
Перекус
- 1 склянка напівжирного молока або 2 напівжирних йогурту.
- 2 цільнозернових торти або 2 печива типу Марія.
Перед сном
- 1 склянка напівжирного молока або 2 напівжирних йогурту.
- 2 цільнозернових торти або 2 печива типу Марія.
Олія весь день
Під час вагітності слід уникати алкогольних напоїв та вживання інших наркотиків, оскільки вони шкідливі для вас і, особливо, для вашої дитини. Так само споживання тютюну шкідливе, тому, якщо ви палите, вам слід кинути палити
Оцінка харчового стану вагітної шляхом обчислення ІНДЕКСУ МІСА ТІЛА є корисною і, у багатьох випадках, важливою для правильного планування як оптимального збільшення ваги, так і годування та вживання поживних речовин, які будуть потрібні під час термін гестації.
Таким чином, ми можемо визначити стан харчування як худий або недостатній ваги, нормальна вага, надмірна вага та ожиріння відповідно до показників, які нижче 18,5, між 18,5 і 24,9, вище 25 і вище 30, відповідно.
Схудлі жінки, як правило, набирають більше ваги, ніж в середньому, а жінки з ожирінням набирають менше або навіть втрачають його. Рекомендується мінімальний приріст ваги під час вагітності 7 кг.
ПРИМІТКА. ІМТ: коефіцієнт між вагою в кілограмах і висотою в метрах у квадраті, кг/м2.
І ми говорили про збалансоване харчування та достатнє споживання поживних речовин, враховуючи їх кількість та якість. Таким чином, білки забезпечуватимуть 10-35% енергії, вуглеводи 45-65%, а жири 20-35%.
Рекомендований прийом води під час вагітності - 3 л./День води (рідини та їжі)
У нашому оточенні з нормальним харчуванням, і попередня схема служить прикладом, ми забезпечили б достатню кількість безпосередніх принципів, які гарантували б здоров’я матері та ріст та розвиток плода.
ФАРМАКОЛОГІЧНЕ ДОБАВЛЕННЯ ПОЖИВНИМИ ПОБАЧАМИ ПІД час гестації
Полівітаміни та фолати. Існують дослідження, які показують позитивну роль полівітамінів з фолатами та омега-кислотами в процесі попереднього зачаття та пренатальної консультації, як профілактика вроджених вад розвитку та зменшення ризику ускладнень, таких як передчасні пологи та відшарування плаценти.
Отже, споживання фолати С полівітамінні комплекси протягом всієї вагітності (якщо вони не містять жиророзчинних вітамінів, що перевищують рекомендовані дози), це зменшує частоту серцевих, сечових, ротово-лицьових вад розвитку, стенозу пілорики. Ми знаходимо стратегії в деяких суспільствах, таких як канадське, для запобігання вадам розвитку залежно від особливостей жінки: без факторів ризику дефектів нервових каналів вона прийматиме полівітаміни з 0,4-1 мг фолієвої кислоти за 1-3 місяці до зачаття і протягом всієї вагітності, і в післяпологовий період. Це керівництво збільшується до 5 мг фолієвої кислоти та полівітамінів, якщо існують такі фактори ризику розвитку таких дефектів нервових каналів, як епілепсія, діабет, ожиріння та сімейна історія з цими дефектами, доза буде зберігатися до 10-12 тижнів після зачаття, і повернутися до дози 0,4-1 мг фолієвої кислоти з мультивітамінами протягом усієї вагітності та лактації.
Залізо. Профілактика анемії заснована на забезпеченні певного внеску елементарного заліза під час вагітності та лактації, а також продуктів, багатих залізом, таких як яловичина, курка, індичка, риба, овочі (шпинат та мангольд), бобові (сочевиця), горіхи та злаки, поряд із споживанням препаратів заліза в низьких дозах з 20-го тижня, передбачає достатні запаси заліза. У будь-якому випадку доцільно пристосуватись до індивідуальних потреб кожної вагітної жінки.
Кальцій. Щоденні потреби в кальції, приблизно 1000 мг/день, легко досягаються за допомогою дієти, яка включає три порції продуктів, багатих кальцієм, таких як молоко, йогурт або сир. Добавки кальцію рекомендуються тоді, коли вважається, що внесок є недостатнім.
Йод. Вживання йодованої солі було б найефективнішим способом доповнення йоду (йодована сіль містить 60 мг йоду на кг солі, так що споживання 3-4 г солі на день покриває щоденні потреби в йоді, не перевищуючи 5 грамів добової солі, рекомендованої ВООЗ). Однак, коли це споживання, як це має місце в Іспанії, не перевищує 90% домогосподарств, споживання рекомендується вразливим групам, таким як вагітні жінки та лактат, з рекомендованою добовою дозою 200 мікрограмів йоду.
ЕКРАНІВ ГЕСТАЦІЙНОГО ДІАБЕТУ
Діабетогенна природа гестаційних гормонів відома, отже, можливість у деяких вагітних жінок змінити метаболізм цукру, що призводить до гестаційного діабету: рівень глюкози в крові натщесерце нормальний (період 8-10 годин), але постпрандіальний підтримує високий рівень.
Його діагностика проводиться за допомогою тесту О'Саллівана, визначення рівня глюкози в крові проводиться під час прийому всередину 50 г глюкози. Протоколи встановлюють 2-й триместр оптимальним часом для його виконання, хоча існують певні обставини, які рекомендували б це зробити раніше (макросоми попередніх дітей, діабет в анамнезі в сім'ї першого ступеня, ожиріння, гестаційний діабет при інших попередніх вагітностях або вік старше 35 років) або пізніше, якщо з’являється багатоводдя або плід макросоми. Патологічний тест визначає тест на УСНУ ПЕРЕВАНТАЖЕННЯ З 100 ГР, який і буде тим, що зробить діагностичне підтвердження.
Зазвичай ця ситуація управляється і дуже добре реагує на фізичні вправи та дієту. У виняткових випадках ми змушені вживати інсулін.