Порушення сну може змусити людей споживати більше калорій протягом наступного дня, згідно з систематичним оглядом та мета-аналізом, проведеним експертами з «Королівський коледж Лондона», у Великобританії.

змусити

Мета-аналіз поєднав результати багатьох попередніх досліджень невеликих втручань, щоб отримати більш стійку реакцію, і виявив, що люди, які страждають від сну, споживають в середньому 385 ккал на додатковий день, що еквівалентно калоріям приблизно в 4,5 скибочках хліба.

Дослідження, опубліковане 'Європейський журнал клінічного харчування', поєднав результати 11 досліджень із загальною кількістю 172 учасників. Аналіз включав оцінки, які порівнювали часткове втручання з обмеження сну з контрольним втручанням без обмеження сну та вимірювали споживання енергії у людей протягом наступних 24 годин.

Таким чином, вони виявили, що часткове позбавлення сну не мало значного впливу на кількість енергії, витраченої протягом наступних 24 годин. Таким чином, учасники зафіксували чистий приріст енергетичного приросту в 385 калорій на день.

Дослідники також виявили незначну зміну в харчуванні людей, які страждають від сну: у них було пропорційно більше споживання жиру і менше споживання білка, але в споживанні вуглеводів не було змін.

Можливий фактор ожиріння

«Основною причиною ожиріння є дисбаланс між споживанням і витратою калорій, і це дослідження додає накопичувальним доказам того, що депривація сну може сприяти цій нестабільності. Ми виявили, що часткове позбавлення сну призвело до великого чистого збільшення споживаної енергії на 385 ккал на день, тому, якщо тривале недосип продовжує призводити до збільшення споживання калорій такої величини, це може сприяти збільшенню ваги », - каже Доктор Герда Пот, науковий співробітник відділу харчування та діабету в Лондонському королівському коледжі.

«Зниження сну є одним із найпоширеніших та потенційно модифікуваних ризиків для здоров’я в сучасному суспільстві, де хронічна втрата сну стає все більш поширеною. Потрібні додаткові дослідження, щоб проаналізувати важливість тривалої часткової депривації сну як фактора ризику ожиріння і чи може продовження сну відігравати роль у профілактиці ожиріння », - додає також професор університету Вріє в Амстердамі.

Попереднє невелике дослідження, проведене на 26 дорослих, показало, що часткове позбавлення сну призвело до посилення активації ділянок мозку, пов’язаних із винагородою, коли люди піддавалися їжі. Автори припускають, що більша мотивація до пошуку їжі може бути одним із пояснень збільшеного споживання їжі, яке спостерігається у людей з меншою кількістю годин сну.

Інші можливі пояснення включають порушення роботи внутрішнього годинника тіла, що впливає на регуляцію в організмі лептину (гормону ситості) та греліну (гормону голоду). Кількість обмежень сну варіювалась між робочими місцями: учасники, позбавлені сну, спали вночі від 3,5 до 5,5 годин, а контрольовані проводили в ліжку від семи до 12 годин.

Автори припускають, що з цього приводу потрібні додаткові дослідження. «Наші результати висвітлюють сон як потенційний третій фактор, крім дієти та фізичних вправ, щоб ефективніше сприяти збільшенню ваги. В даний час ми проводимо рандомізоване контрольоване дослідження на людях зі слабким сном, щоб дослідити вплив тривалого сну на показники збільшення ваги », - сказала Хая Аль Хатіб, провідний автор і кандидат наук у Лондонському коледжі Кінга.