Написала Тунде Горват, експерт з питань харчування, власник студії MeTime

свій

Приблизно у віці до 30 років починається процес уповільнення метаболізму, після 40 років швидкість метаболізму зменшується в середньому на 5% кожні десять років у людей, що ведуть сидячий спосіб життя. Для того, щоб підтримувати цей поступово сповільнюючий процес при оптимальній швидкості метаболізму і не зберігати його в організмі, варто дізнатися про 4 здорових продукти, що прискорюють метаболізм.

Метаболізм, як правило, визначається як медичне та біохімічне поняття, що стосується потоку речовини, енергії та інформації в живих організмах.

Правильно функціонуючий метаболізм забезпечує всі клітини організму всім необхідним і виводить з організму відходи. Баланс метаболізму заснований на взаємозв'язку між анаболізмом (тобто побудовою синтезу) та катаболізмом (деградативний синтез). Скільки калорій та поживних речовин використовує ваше тіло протягом дня та з яким темпом визначається віком, статтю, складом ваги, генетикою та станом здоров’я.

Підсилювачі метаболізму:

Зернові культури

Надзвичайно здоровий вміст клітковини забезпечує гарне травлення. Його глікемічний індекс (який вказує на швидкість всмоктування вуглеводів) середній, тому він досить довго забезпечує відчуття ситості та забезпечує енергію протягом тривалого часу. Він також містить вітаміни, багатий на вітаміни групи В, К та Е. Він дуже багатий мінералами. Він також містить алюміній, цинк, фосфор, калій, кальцій, кобальт, магній, марганець, селен та залізо.Слід зазначити значний вміст білка та той факт, що він містить важливі для нашого організму антиоксиданти.