ПОСТ ЯК ТЕРАПІЯ
Доктор Франсіско Томас Верду Вісенте *
Терапевтичне голодування - одна з найважливіших методик зцілення в натуропатичній медицині, не кажучи вже про царицю всіх застосовуваних. Його історичне походження притаманне здоровому глузду людей, і воно навіть з’являється вроджено та інстинктивно у багатьох видів тварин. Голодування застосовувалося не тільки для вирішення гострих захворювань, але і для лікування хронічних захворювань. Таким чином, піст показаний як техніка самовідновлення, що має надзвичайно важливе значення для лікування великої кількості захворювань. Завдяки цьому для тіла полегшується поява vis medicatrix naturae або цілюща сила природи.
Пригнічення всіх видів їжі, крім води, у раціоні протягом певного періоду становить так зване: водне голодування або голодування водою. Потреба у вживанні води зберігається завдяки суттєвій потребі організму в адекватній гідроелектроліті та функції нирок.
Ця ситуація з відключенням їжі від організму матиме певні характеристики та різноманітний вплив на різні типи серцево-судинних, респіраторних, травних захворювань тощо. Але, хоча наслідки голодування дуже корисні для великої кількості патологій, я вважаю, що його головна перевага повинні були знаходитись головним чином на психологічному чи навіть духовному рівні. Очевидно, що більшість терапевтів сьогодні не стикаються з психологічними, тим більше духовними потребами своїх пацієнтів. Цей розрив є типовим для суспільства, яке, на жаль, втратило з виду великі цінності, які дуже необхідні людині, її гідності та її психічній та фізичній цілісності. Так, наприклад, для західного суспільства та традиційної медицини дуже важко зрозуміти, що людина не дотримується вживання м'яса або риби з етичних міркувань, коли вже в Стародавній Греції велика кількість наших великих філософів були вегетаріанцями, і все ще сьогодні багато інших беруть участь у цьому типі підходу. Але висота цієї втрати сенсу присутня тоді, коли також наполягають на тому, що для людського існування абсолютно необхідно споживати м’ясо або рибу «принаймні» для свого виживання (1). Насправді це не тільки те, що не потрібно їсти м’ясо чи рибу, але це дуже шкідливо для здоров’я з кількох причин, як я підкреслював багато років тому (2) та як це показали численні дослідження (3). Невіруючі повинні добре враховувати надзвичайну повагу до вегетаріанців, наприклад, у країнах, набагато прогресивніших, ніж у нас, таких як США, наприклад, через клініку Мейо (4), або в Англії, Німеччині чи Франції. Якщо вже існує певна необгрунтована недовіра до вегетаріанської дієти, набагато більше недовіри може призвести до посту. Але логічно недовіра зникає або повинна зникнути, коли як впровадження вегетаріанських режимів, так і голодування здійснюється належним чином підготовленим персоналом та під належним медичним керівництвом.
Доказом того, що цей розрив між етикою, здоров’ям та харчуванням стався, свідчить той факт, що в певних традиційних культурах, таких як тибетська чи індійська, лікар також є священиком, як це відбувається з тибетськими ламами. На Заході єдиний нинішній зв’язок медицини та релігії полягає у слові лікування. Але це було далеко не завжди, далеко не так, оскільки лише близько 400-500 років тому медицина та теологія становили єдине ціле. Лікарні традиційно розташовувались у церквах, а середньовічні лікарі, такі як Арнау де Віланова, або навіть лікарі епохи Відродження, такі як Мігель Сервет, мали глибоко релігійну концепцію медицини. Якщо пацієнт відновив відчуття існування або хвороби, лікування було гарантоване.
Ця робота базується на приблизно 5-річному досвіді голодування внаслідок моєї співпраці лікаря з братами Сан-Хуана-де-Діоса в громаді Бетсаїда в Сегарті (Валенсія). Періоди голодування проводяться навесні і зазвичай тривають цикли по сім днів, а іноді і 14 днів, приблизно два місяці (березень-квітень-травень). Більшість людей поститься близько семи днів, а іноді деякі хочуть продовжити його ще на тиждень, якщо стан їх здоров'я задовільний. Люди, які відвідують ці пости, зазвичай не приїжджають, щоб схуднути, хоча вони це роблять легко, а навпаки, це люди з великими соціальними, інтелектуальними чи релігійними проблемами. Я повинен визнати, що наслідки голодування у цього типу людей не зовсім однакові з тими, хто робить пости з єдиною метою втрати ваги або навіть як покарання для тіла, а також як інструмент для досягнення будь-яких цілей, таких як як голодування, наприклад.
Пості, які приїжджають до спільноти Бетсаїда, роблять психологічну роботу щодо саморефлексії, самопрослуховування та самопізнання, яка не є звичною для інших типів постів. Це призводить до мінімуму лікувальних криз чи детоксикаційних криз та патологічних наслідків, а також дуже сприятливих фізіологічних змін для людей, які поститься.
Мій інтерес до посту походить з багатьох років тому, коли я робив деякі пости, маючи намір спостерігати в собі його вплив на тіло, на розум або навіть на більш тонкий чи духовний рівень. Моїм здивуванням стало усвідомлення тієї великої розумової ясності, яку вони створили у мене при зіткненні з психологічними проблемами (страхи, невпевненість, ревнощі тощо ...) та легкість "зв’язку" чи спілкування зі своєю внутрішньою істотою, щоб писати філософські вірші, наприклад і що допомогло мені краще зрозуміти свою реальність:
Хто нічого не має, йому належить і нічого не можна забрати
Париж, 15 квітня 2001 р
* Доктор. Франциско Томас Верду Вісенте. Ступінь медицини та хірургії на медичному факультеті Валенсії. Доктор філософії та CCEE з філософського факультету та CCEE у Валенсії. Співробітник CSIC. Медичний директор громади Вифсаїда (братів святого Іоанна Божого) у місті Сегарт (Валенсія).
Етапи до голодування виконуються наступним чином (див. Таблицю 1):
Припустимо, ви хочете робити водний піст (водний піст) з 14 квітня 2001 року. Підготовка до голодування розпочнеться 1 квітня 2001 року, за два тижні до цього, за відповідним режимом. Пов’язаний режим в основному заснований на рН або кислотно-лужному балансі травного середовища споживаної їжі. Вуглеводи (цукри) добре засвоюються в основному середовищі (рН> 7), а білки потребують кислому середовищі (рН фаза 1. Перша фаза. Основне споживання резервних вуглеводів.
Фаза 2. Другий етап. Основне споживання жирів .
Фаза 3. Третя фаза. Серйозне споживання білка .
Фаза 3. Третя фаза голодування.
На цій фазі ви починаєте споживати переважно м’язові білки. Надмірний апетит виникає після великої втрати ваги та великої слабкості та після втрати інтересу до їжі протягом більшої частини посту, за винятком перших двох-трьох днів. Ця фаза не повинна бути досягнута. Альбумінемія та набряки є свідченням аутофагії та самоперетравлення білків. Це може статися через 20, 30 або 40 днів або навіть більше і варіюється залежно від конституційних особливостей кожної людини.
Протипоказання голодування.
Водне голодування буде протипоказано в різних ситуаціях:
Вказівки на голодування.
Важливість голодування з психологічної точки зору вже підкреслювалась протягом цього дослідження. Особисто я переконаний, що його найбільші та найважливіші переваги полягають у психологічній, ментальній чи духовній сфері. Незважаючи на це, голодування було б показано при певних патологіях:
Коротше кажучи, водне голодування при правильному контролі має дуже обмежені несприятливі наслідки та цілком очевидні переваги для тих з нас, хто спостерігає їх роками. Були дослідження з приводу посту, де його жорстоко критикували, а інші рішуче підтримували. Таким чином, доктор Рохас-Ідальго посилається на голодування водою для лікування схуднення: Ця система зазнала суворої критики з боку деяких авторів, хоча вона, як правило, добре переноситься (43). В рамках натуропатичної медицини та медичної гігієни він високо цінується як основний метод лікування багатьох захворювань.
Голодування при різних патологіях. Клінічні випадки.
Наразі зроблено кілька загальних висновків щодо цілющих властивостей голодування. Нижче я збираюся прокоментувати деякі клінічні випадки або особисті спостереження, які можуть зацікавити.
Особливі спостереження у пацієнтів, які голодували протягом п’яти років, а в деяких випадках повторювали їх протягом двох-п’яти сезонів (щорічний піст).
–Випадок 2. 67-річна жінка. Сьогодні шість вагітностей і четверо дітей. З 1996 р. Він постив щороку протягом тижня. Приблизна втрата 5 кг ваги на кожен пост. Дані, про які йдеться тут, стосуються посту, проведеного протягом тижня з лютого по березень 1997 р. Зріст: 154 см. Вага: 64 кг. На початку посту. Звична майже вегетаріанська дієта, їжте м’ясо раз на тиждень. Середнє напруження під час голодування 120 мм рт. Ст. - 80 мм рт. Ст. Під час голодування 1996 року у нього була ниркова коліка, яка раніше була першою приблизно 8 років тому. Під час поточного голодування ниркова коліка повторюється після циститу. Я рекомендую проводити аналіз сечі, щоб перевірити, чи продовжується зараження, тип каменів, і спрямувати дієтичне лікування, оскільки я їв багато овочів. Пацієнт відмовляється від фармакологічного лікування та підтримує біль розслабленням та можливими сприятливими наслідками голодування на водній основі. Біль значно зменшується, і криза подолана. Під час щорічних постів на сьогоднішній день коліки не повторювались. В даний час він написав вегетаріанську кулінарну книгу. Арка рогівки відзначена в обох райдужках. Напруга до кінця швидкого 100 мм рт.ст.-70 мм.рт.ст . Частота серцевих скорочень: 68 уд./Хв . Температура: 36´3 ° C.
–Випадок 3. 45-річний чоловік робить поточний піст у 1997 році. Він страждав на подагру протягом багатьох років до теперішнього часу (2001). Лікували колхіцином під час нападів подагри та дієти без м’яса протягом 6 місяців до тижневого голодування до кінця лютого 1997 р. Та протягом приблизно 6 місяців після цього. Сангвінічний темперамент із тенденцією до типології пікніка. Хороший дегустатор задоволень від столу, вин тощо, ще вчора. Певна схильність до контролю дієти, хоча він продовжує пити донині. Під час посту 1998 року подагричні симптоми зникли, але коли він повернувся до звичної вегетаріанської дієти, симптоми повернулись з деякою інтенсивністю. Під час посту 1999 року він помітив, ніби у нього в очах пісок; 94 кг ваги, 175 см зросту і втрата близько 6 кг під час посту. Артеріальний тиск: 140 мм рт.ст.-80 мм рт.ст . Глюкоза у верхній межі норми. Під час спроб пацієнта підійти до дієтичних методів лікування та голодування чітко помічається, що під час періодів голодування симптоми подагри зникають повністю або майже повністю, а в періоди вегетаріанської або майже вегетаріанської дієти симптоми значно зменшуються.
–Випадок 4. 37-річна жінка в листопаді 1998 року. Вона прийшла на консультацію щодо ниркової коліки з інтенсивним болем зліва, що іррадіює в крижі та таз. Камені карбонату кальцію, очевидно, через надлишок кальцію в попередніх фармакологічних процедурах. Дієта без м’яса і рідко риби. Він виганяє зубний камінь після обробки листям рослин томатів (рослина томатів) в настої - Solanum lycopersicum - сімейства пасльонових. Рослина томатів має інтенсивні сечогінні властивості та сприяє швидкому вигнанню піщинок та каменів у нирках. Можлива присутність соланіну в листі дуже погана, оскільки я ніколи не спостерігав побічних реакцій. У березні 1999 року, через три з половиною місяці, він поститься тиждень і з тих пір не страждає коліками. Піст пройшов ідеально без кольок і нормально. Він дотримується майже вегетаріанської дієти.
–Випад 5. 5. 45-річна жінка, яка голодувала в березні 1999 року. Зріст: 157 см. Вага: 70 кг . Гіпертонія (H.T.A.), оброблена квінаприлом 20 мг. Втрата ваги під час голодування та перед сніданком 6,5 кг . Куріння ½ упаковки/день. Кількість сечі в нормі, жовтого та прозорого кольору. Приблизний добовий пульс: 65 ppm. Попередній сніданок починався з фармакологічного лікування, і дози коригували до досягнення швидкості води без ліків. Тиск на артерії в перший день голодування становив 160 мм рт.ст.-100 мм рт. Ст., А в другий день - 130 мм рт.ст. - 90 мм рт.ст. Третій день 120 мм рт. Ст. - 90 мм рт. Ст., Підтримуючи цей тиск до кінця голодування.
Висновки.
Коротко підсумовуючи деякі висновки щодо досвіду п’ятирічного посту, слід зазначити:
Доктор Франсіско Томас Верду Вісенте
Валенсія, 5 червня 2001 р
БІБЛІОГРАФІЯ
-ALFONSO, EDUARDO, Курс природної медицини на сорока уроках. Ред. Кір, Буенос-Айрес, 1982.
-Бхакта, Ісмаїл. Аюр-Веда, оригінальна медична наука. Внутрішні записки організації «Харе Крішна», 1990 рік.
-КОНЗЕ, ЕДВАРД, Буддистські книги мудрості, Алмазна сутра, Герат-сутра. Ред. Джордж Аллен і Унвін ЛТД, Лондон, 1958.
-ДЕСІКАЧАР, Йога-сутра Патанджалі. Ред. Вінійога. Граноллерс, 1992 рік.
-ГРАНДЕ КОВІАН, Ф., Метаболічні адаптації в піст. Публікації університету імені Менендеса Пелайо. Сантандер. 1976 рік.
-Джонсон, Чарльз, Йога-сутри Патанджалі. Ред. Оріон. Мексика, 1975 рік.
-МЕРЬЄН, ДЕСІРЕ, Піст і здоров’я. Ред. Відкриті двері до нової ери. Пальма-де-Майорка, 1979 рік.
-САЗ, ПАБЛО. Вступ до терапевтичного голодування. Сарагоса, 1994 рік.
-ШЕЛТОН, ГЕРБЕРТ, М., La santé par les combinaisons alimentaires. Видання “Гігієна Нувель”. Париж, 1955 рік.
-SHIVANANDA SARASWATI, Йогічна терапія або Йогічний спосіб лікування захворювань. Ред. Ашрам Умачал, Камах'я, Калькутта, 1957.
-ВІШНУДЕВАНАНДА, Книга йоги. Ред. Редакційний альянс. Мадрид, 1981 рік.