Це нарешті справді смачний шоколадний торт для тих, хто дієту!

цукру

Подвійний шоколад, без цукру, тому ви можете споживати його під час дієти!

Плюс, у похмурі, прохолодні дні може стати в нагоді трохи додаткового гормону щастя, яким багате це печиво! Щоб зібрати тісто, потрібно не більше часу, ніж для розігріву духовки!
Може початися шоколадне сп'яніння, зробіть цей простий торт сьогодні!

Подвійний шоколадний торт


Інгредієнти:

Для макаронних виробів:

  • 70 г кокосового борошна
  • 25 г гіркого какао-порошку
  • 1 ек. шкірка насіння подорожника
  • 6 яєць
  • 1 шт. порошок для випічки
  • 1 чайна ложка харчової соди
  • 1/2 мк солі
  • 2 шт. Чудовий солодкий підсолоджувач
  • 1 шт. ванільного екстракту
  • 100 г розтопленого вершкового масла
  • 30 г шоколадного драже без цукру (або подрібнений гіркий шоколад)

Ось як це зробити:

1. Розігрійте духовку до 175 градусів. Формою для випікання змастіть масло і застеліть його папером для випічки

2. Змішайте сухі інгредієнти (кокосове борошно, какао-порошок, шкірку подорожника, розпушувач, харчову соду, сіль) та яйця, підсолоджувач та екстракт ванілі в окремій мисці.

3. Розтопити масло і шоколад.

4. Додайте яєчну суміш до суміші з кокосового борошна, потім, перемішуючи протягом декількох хвилин, додайте шоколад, змащений маслом.

5. Перемішуйте півхвилини, а потім негайно влийте у форму.

6. Щоб видалити бульбашки повітря, кілька разів постукайте цвіллю по прилавку, а потім згладьте верх прямо.

7. Випікайте 20 хвилин, потім нещільно накрийте фольгою і випікайте ще 10 хвилин. Зробіть тест на голку!

8. Накрийте готовий пиріг на 20 хвилин напівскладеним кухонним рушником, щоб запобігти висиханню під час охолодження. Можна прикрасити верх додатковими шматочками шоколаду.

ПОРАДА: Ваше тісто стане повітрянішим, якщо до яєчної суміші додати кілька крапель оцту. Оцет і сода разом утворюють бульбашки в печиві.