повноцінний

Приготування смачного сніданку з динею та йогуртом може забезпечити деякі цікаві переваги для здоров’я. Мало того, що це буде хорошою альтернативою заряджанню енергією, але також забезпечить необхідні поживні речовини, які допоможуть сприяти фізичному та психічному благополуччю. Ви хочете навчитися його готувати?

Давно вони рекомендували нам розпочати день із повноцінного та збалансованого сніданку. Хоча багато хто недооцінив цей перший прийом їжі за день, багато експертів стверджують це його щоденне споживання є визначальним як для маси тіла, так і для інших аспектів здоров’я.

Тому замість того, щоб готувати типову каву з печивом, ми пропонуємо цей вишуканий рецепт, який поєднує в собі дуже корисні інгредієнти. У наступному просторі ми розглянемо його основні властивості та простий рецепт приготування в домашніх умовах. Перевірте це!

Диня та йогурт на сніданок

Хороший сніданок повинен бути приготований з інгредієнтами високої харчової якості. Отже, ця динна йогуртна суміш може бути хорошим варіантом для тих, хто хоче їсти краще, не витрачаючи занадто багато часу на складні препарати.

За даними Іспанського фонду харчування, диня забезпечує антиоксидантні сполуки, такі як вітамін С та бета-каротини, які борються з окислювальними пошкодженнями, допомагаючи захистити організм від вільних радикалів. Крім того, йогурт забезпечує цікаву дозу кальцію та фосфору (18% та 30% відповідно від рекомендованого споживання).

Переваги дині

Диня - низькокалорійний фрукт, який виділяється цікавою концентрацією поживних речовин. Це їжа, яку варто включати в сніданок, оскільки містить водорозчинні вітаміни, такі як вітамін С та фолієва кислота.

Це також джерело жиророзчинних вітамінів, таких як каротин, і, звичайно, забезпечує мінералами. Крім усього іншого, це важливе джерело клітковини. Згідно з різними дослідженнями, клітковина допоможе поліпшити травлення та знизити рівень холестерину.

Крім того, антиоксидантна дія його бета-каротинів допоможе пригнітити негативний вплив вільних радикалів на здорові клітини організму. Таким чином, його споживання може бути хорошим способом профілактики деяких захворювань.

Якщо бути більш точним, то їжа дині на сніданок допоможе вам:

  • Залишайтеся зволоженим завдяки високому вмісту води.
  • Майте гарне серцево-судинне здоров’я: це може бути пов’язано з вмістом лікопіну, речовини, пов’язаної зі зниженням артеріального тиску та холестерину, двох факторів ризику серцевих захворювань.
  • Захищають здоров'я органів травлення завдяки вмісту клітковини. Дослідження 2012 року пов’язало клітковину зі зменшенням проблем з травленням, таких як запор.
  • Боротьба із зайвою вагою: дослідження, опубліковане в Nutrients, вказує на те, що регулярне вживання дині може допомогти тим, хто страждає від надмірної ваги, схуднути на кілограми через її ситний ефект.

Слід також зазначити, що завдяки своєму смаку дині дуже універсальні та можна поєднувати з іншими продуктами при включенні їх в раціон. Тому сьогодні вони є головними героями цього рецепту.

Користь йогурту

Користь йогурту для здоров’я людини - тема не нова. Ця їжа виділялася протягом сотень років як одна з найкращих добавок до харчування. Це джерело пробіотиків, вітамінів, мінералів, антиоксидантів та білка.

Насправді наукові дослідження це показали може допомогти поліпшити травлення та здоров’я кишечника. Крім того, завдяки вмісту кальцію це допоможе захистити кістки від остеопорозу.

  • Вищий рівень фізичної та психічної енергії
  • Контроль ваги завдяки пробіотикам та їх дії на регуляцію роботи кишкового тракту.
  • Зміцнення імунної системи
  • Захист флори кишечника
  • Профілактика метаболічних захворювань

Як зробити сніданок з дині та йогурту

Приготування цього сніданку з динею та йогуртом дуже просте, і ви можете повторити його скільки завгодно разів. На додаток до зазначених інгредієнтів, Ми пропонуємо додати трохи полуниці, щоб поліпшити смак і отримати плюс антиоксидантів. Вам сподобається!

Інгредієнти

  • 4 скибочки дині
  • 1/2 склянки простого йогурту (125 мл)
  • 6 вимитих полуниць
  • Краплі лимонного соку
  • 1 столова ложка тертого кокосового горіха (15 г)
  • 3 подрібненого мигдалю
  • 1 столова ложка меду (15 г)

Підготовка

  • Для початку наріжте скибочки дині невеликими кубиками.
  • Далі перелийте їх у чашку і покрийте йогуртом.
  • Далі подрібніть полуницю і додайте їх.
  • Нарешті, збризніть лимонними краплями, посипте тертим кокосовим горіхом і додайте мигдаль і мед.

Ви вже пробували? Як бачите, приготування сніданку з динею та йогуртом може бути корисним, а також простим. Якщо у вас немає занадто багато часу для підготовки інших препаратів, це хороший варіант.

  • Pech, J.C., Bernadac, A., Bouzayen, M., Latche, A., Dogimont, C., & Pitrat, M. (2007). Канталупа. В біотехнології в сільському та лісовому господарстві. https://doi.org/10.1007/978-3-540-49161-3_9
  • Лестер, Г. (1997). Диня (Cucumis melo L.) Харчова якість та функціональність здоров’я фруктів. HortTechnology. https://doi.org/10.1007/s00203-010-0562-z
  • Lourens-Hattingh, A., & Viljoen, B. C. (2001). Йогурт як пробіотична їжа. Міжнародний молочний журнал. https://doi.org/10.1016/S0958-6946(01)00036-X
  • Тріббі, Д. (2009). Йогурт. У Сенсорній оцінці молочних продуктів. https://doi.org/10.1007/978-0-387-77408-4_8
  • Ejtahed, H. S., Mohtadi-Nia, J., Homayouni-Rad, A., Niafar, M., Asghari-Jafarabadi, M., & Mofid, V. (2012). Пробіотичний йогурт покращує антиоксидантний статус у хворих на цукровий діабет 2 типу. Харчування. https://doi.org/10.1016/j.nut.2011.08.013
  • Meydani, S. N., & Ha, W. K. (2000). Імунологічна дія йогурту. Американський журнал клінічного харчування. https://doi.org/10.1089/ast.2015.1406
  • Іспанський фонд харчування. Канталупа. http://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/melon.pdf
  • Іспанський фонд харчування. Йогурт. http://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/yogur.pdf
  • Am J Clin Nutr. 1999 січня; 69 (1): 30-42. Ефекти зниження холестерину харчових волокон: мета-аналіз. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9925120
  • EXCLI J. 2014; 13: 650–660. Опубліковано в Інтернеті, 2014 р. 3 червня. Кавуновий лікопін та суміжні медичні вимоги. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4464475/
  • Світ J Gastroenterol. 2012 28 грудня; 18 (48): 7378–7383. Опубліковано в Інтернеті 2012 р. 28 грудня. Вплив харчових волокон на запор: мета-аналіз. doi: 10.3748/wjg.v18.i48.7378
  • Therap Adv Gastroenterol. 2010 вересень; 3 (5): 307–319. Застосування пробіотиків при шлунково-кишкових розладах: що рекомендувати? doi: 10.1177/1756283X10373814
  • WebMD. Переваги йогурту. https://www.webmd.com/food-recipes/features/benefits-yogurt#1

Бакалавр педагогіки з фізичного виховання Католицьким університетом Сільви Генрікеса в 2011 році (Чилі). Еліза Моралес є фахівець з фізичної активності та здоров’я Олімпійським комітетом Чилі. Він вивчав Менеджмент у спортивних організаціях в Міжконтинентальній політехніці; Авторитет, керівництво та керівництво в Національному автономному університеті Мексики (UNAM) і Інструменти ділового адміністрування в Інституті Les Halles. Крім того, це так Масажист Інститутом Мазотерапії Чилі. В даний час це так особистий тренер, дієтолог, копірайтер та масажист. Він має 7-річний досвід у галузі фізичної активності та харчування. Його захоплення - читання книг та наукових статей, а також комікси, він любить подорожувати та займатися спортом (в даний час він розвиває стрільбу з лука).