Більшість вчителів виявляють, що діти ходять до школи без сніданку, і багато учнів не їдять обід у їдальні. Є діти, для яких харчування в школі є єдиним варіантом регулярності.

тупий

Дітям важливо регулярно снідати, оскільки голод також впливає на їх успішність у школі: ці учні менше здатні концентруватися на уроці, а їх поведінка гірша.

Дієтолог Мелінда Мохарос сказала, що організм все ще розвивається і розвивається в дитинстві, тому зовсім неважливо, які продукти та напої вживає маленька дитина, оскільки пізніше розвиваються звички способу життя, які набагато складніше змінити в дорослому віці.

На харчування сучасних дітей принципово впливають три речі: приклад, який бачимо вдома, шкільна їдальня та фуршет, і реклама.

Вчитель школи в населеному пункті поблизу Дебрецена анонімно сказав нам, що є бідні сім'ї, які не можуть класти на стіл приготовлену їжу, тому дитина отримує нормальну їжу лише в школі. І якщо з якихось причин - хвороби, сильний сніг, непрохідні дороги - учень не ходить до школи, вони можуть не отримувати приготований обід днями. Засніженого грудневого ранку вчителі розмовляли на автобусній зупинці про те, яку дитину їх батьки можуть привести до школи, де на учня чекає опалювальний клас та приготовлена ​​їжа.

Директор школи одного із задунайських міст виявляє, що є учні, які снідають у школі і тут їдять лише гарячу їжу, а взагалі чи рідко вдома. Є регулярні заборгованості з оплати обіду, є сім’ї, які не можуть отримати допомогу, оскільки вони пропустили гранти, вони просять допомоги фонду.

Рекомендація є, але!

У серпні 2011 року було видано рекомендацію щодо громадського харчування, яка послужила б орієнтиром щодо продуктів харчування, що постачаються у їдальні. Це точно визначає достатньо того, що вам потрібно забезпечити за віковою групою, кількістю прийомів їжі. "У разі повноцінного прийому їжі необхідно забезпечити щонайменше а) 0,5 літра молока або еквівалентну кількість кальціймісних молочних продуктів, б) 4 порції фруктів та овочів, за винятком картоплі, з яких щонайменше 1 подача у сирому вигляді, в) 3 порції продуктів на основі злаків, з яких принаймні 1 порція повинна бути цільною пшеницею ". На практиці сумнівно, наскільки регулярно це робиться, додає дієтолог.

Дуже часто організації громадського харчування скаржаться, що даремно дають здорову їжу в їдальні (овочі, овочі, фрукти, нежирне м’ясо), діти не їдять, а потім замінюють її вдома або в ресторані швидкого харчування на додаткову їжу, що можна назвати перекусом. Закуски також є на місці, важливо, щоб вони не спрацьовували основний прийом їжі, а час від часу входили в меню як десерт.

Сніданок? Чому?

Окрім їжі в їдальні, рекомендації щодо загального здорового харчування стосуються і харчування дітей. Для порівняння, ми часто бачимо учнів ранкової школи вранці з пакетиком чіпсів або молочного десерту в руках, не кажучи вже про газовані безалкогольні напої, енергетичні напої та дітей та підлітків, які регулярно їдять у ресторанах швидкого харчування - нагадала Мелінда Мохарос.

Професор д-р Денес Молнар, директор Дитячої клініки Печського університету (PTE - KK), сказав пацієнтові WEB, що пропуск сніданку сьогодні майже поширений, що призводить до пізнього початку щоденного раціону та затримки енергії споживання.

Якщо дитина їсть не приготований вдома сніданок або не купує його з батьками, їжа не контролюється, вважає професор. Пропозиція "шведського столу" завжди пристосована до потреб дітей, до поточної реклами, до моди, яка не обов'язково відповідає правильному харчуванню. Якщо батько сідає снідати з дитиною, це може добре вплинути на їх харчові звички та розвиток правильного ритму харчування. Ми часто скаржимося на час, але якщо встаємо на чверть години раніше, у нас теж є час на сніданок.

Замість безалкогольних та енергетичних напоїв, звичайно, найважливішим було б споживання води та негазованої мінеральної води. Вплив енергетичних напоїв залежить від індивідуальної чутливості, але аж ніяк не добре, чи є видимі ознаки чи ні. Це ні в якому разі не рекомендується в дитинстві, - радить директор дитячої клініки Печу.

Чому важливий гарячий обід?

Приготовлені страви складніші, містять більше інгредієнтів і, отже, більше поживних речовин. Їдальня, тобто повноцінна щоденна їжа, незалежно від того, оплачується вона батьком чи отримується як предмет, безумовно забезпечує 75 відсотків щоденних потреб дитини в поживних речовинах. Професор д-р Денес Молнар також зазначив, що діти, які не вживають варену їжу регулярно, частіше досягають хлібобулочних виробів з вищим глікемічним індексом, фаст-фудів, що може призвести до одностороннього харчування та ожиріння.

Дієтолог попереджає, що приготована їжа також може бути неприємною, вона може бути занадто жирною, її готують із занадто великою кількістю солі або приправ, але в основному вона передбачає якусь якісну повноцінність поживних речовин.

Традиції, регулярність

Діти, які також виявляють вдома, що їхні батьки роблять це, щоб їсти у спокійному оточенні (заборона перегляду телевізора під час читання, спільне читання з родиною за столом), швидше за все підуть з цього гарного прикладу пізніше.

Діти віком до 10 років, які живуть в упорядкованих умовах і регулярно харчуються в сімейних колах, на 50 відсотків рідше страждають ожирінням, згідно з недавнім підсумком міжнародного дослідження за участю угорців. Досвід доброго та теплого сімейного життя є для них вирішальним фактором збереження здорової ваги.

По мірі того, як вік прогресує, із настанням підліткового віку роль сім’ї у житті дітей зменшується. Ми шукаємо відповідь на співвідношення, що визначають вибір їжі, їжі та смаку підлітків, серед іншого шляхом обстеження дітей та їх сімей у програмі І. Сімейних досліджень, що розпочалась у березні - ми дізналися від професора д-ра Денеса Мольнара.

Важливо різноманітне харчування

Принаймні 3 рази на день, але бажано 5 разів на день, споживайте овочі/фрукти дитини у певній формі (сирі, у вигляді салатів, овочів, супів, запіканок) та молоко та молочні продукти, щоб забезпечити належний запас кальцію . Кістки досягають своєї максимальної ваги/сили у віці від 20 до 25 років, пізніше ми від цього «живемо», тому важливо забезпечувати регулярну, достатню кількість молока та молочних продуктів у дитинстві - радить дієтолог Мелінда Мохарос.

(ВЕБ-пацієнт - Андраш Тот, журналіст)

Рекомендація до статті

Часті запитання та відповіді щодо вакцини Pfizer-BioNTech.

Своєчасно лікуючи початкові симптоми, ми навіть можемо вилікуватися вдома. (х)

З проблемами сну немовлят та маленьких дітей стикаються більшість батьків, що ускладнює їх функціонування протягом дня. THE.

З приходом осінньо-зимових місяців та дошкільного шкільного періоду багато батьків замислюються, чи дарувати дитині якусь.

В Угорщині кожна четверта дитина і кожен п'ятий хлопчик мають надлишкову вагу або страждають ожирінням, мало займаються фізичними вправами, займаються спортом та недостатньо споживають.