Окрім того, що цей фрукт звичного споживання в північних країнах є смачним, він заслуговує місця на наших кухнях. Ми наводимо вам багато причин для цього
З сміливий смак і заповнений життєво важливі поживні речовини і деякі потужні антиоксиданти антоціани, Чорна смородина використовується народними цілителями протягом століть у всьому світі. Але вам не потрібно віддавати себе в руки віри, щоб скористатися багатьма перевагами вживання цих дрібних ягід, оскільки нові дослідження показують існування не мало здорові властивості що наше тіло буде святкувати.
Цей суперфрукт - це коктейль з вітамінів та мінералів з чіткими антиоксидантними властивостями
Від його харчових якостей до низьких калорійних показників, від клітковини до серцево-судинних здібностей ... Нижче ми пропонуємо вам до восьми переваг, які ви отримаєте, просто включивши це 'суперфрукт ' до вашого раціону.
Зірка вітамінів
Агрус вдвічі більше вітамін С на порцію, ніж апельсини або зелений ківі і принаймні в 16 разів більше, ніж чорниця. І в чотири рази більше, ніж апельсинового соку! Наш організм використовує вітамін С для метаболізують білки і утворюють колаген, який абсолютно необхідний для догляду за шкірою та проти старіння.
Крім вітаміну С, чорна смородина містить багато антиоксидантів та антоціанів. Вони можуть допомогти зміцнити вашу імунну систему, полегшити біль у горлі, полегшити симптоми грипу та навіть виступити антидепресантом. Для стимулювання вашого імунна система, Просто покладіть жменю замороженої чорної смородини (одна порція - 125 г) у свій ранковий смузі або додайте їх безпосередньо до круп. Це просто!
Здоровий розум
Ви падаєте на стіл в середині дня? У вас є сопор, який навіть не є нормальним? Вам важко знайти потрібні слова, щоб пояснити, що з вами відбувається? Можливо, вам потрібно змінити енергетичний напій на фруктовий чай зроблений з чорною смородиною та без цукру.
Дослідження New Zealand Food and Plant Research у співпраці з Британським університетом Нортумбрії показало, що споживання чорної смородини допомагає людям краще мислити, коли вони низькі стрес, а також зменшення розумова втома.
Противіковий ефект
Замість того, щоб йти до найближчого салону краси, як щодо відкриття холодильника? Створіть свій власний маска для обличчя домашній спа-салон з використанням чорної смородини. Його антиоксидантні властивості можуть допомогти ефективно нейтралізувати вільні радикали, які пошкоджують клітини шкіри.
Дія вільних радикалів може спричинити запалення на шкірі. Вони також пошкоджують дерму і викликають появу небажаних зморшок. Ось чому особливо важливо включати в наш раціон продукти, багаті антиоксидантами. Як чорна смородина.
І хочеш трохи навчитися фокус краси? Візьміть на замітку: додайте в миску дві столові ложки вичавленого замороженого соку чорної смородини, столову ложку простого йогурту та ще одну меду. Все добре перемішайте, нанесіть на обличчя, почекайте 20 хвилин, і ви досягнете всіх ефектів абсолютно професійної маски.
Основне джерело кальцію
Незважаючи на споживання його набагато менше, ніж ми мали б, кальцій відіграє вирішальну роль в нашому організмі. Він добре відомий своєю здатністю утворювати і зміцнити кістки, але тим не менш цей мінерал також важливий для скорочення м’язів та функція нерва.
Чорна смородина є найвищий рівень кальцію легко засвоюється на порцію, ніж будь-який інший свіжий фрукт, що робить їх чудовими для здоров’я кісток, м’язів та функцій нервів.
Епідеміологічні дослідження показали, що існує зворотна залежність між споживанням кальцію та ризиком страждання серцево-судинні захворювання. Ці ефекти, схоже, пов'язані з рівнем ліпідів у плазмі крові. Таким чином, добавка мінералу зменшує загальний холестерин і холестерин ЛПНЩ у плазмі, одночасно підвищуючи рівень холестерину ЛПВЩ. З іншого боку, низький рівень споживання пов’язаний з високим кров’яним тиском, фактором ризику серцево-судинних захворювань.
Протизапальна сила
Велика частина властивостей чорної смородини заснована на здатності флавоноїдів, особливо антоціани, які мають протизапальні властивості. Мало того, але молоді листя і бруньки перешкоджають виробленню гістамін і стимулювати вироблення катехоламіни.
Завдяки цим здібностям чорна смородина використовується у випадках артрит зменшити запалення суглобів. Крім того, це сприяє зменшення затримки рідини в уражених районах.
Видовище рисі
Чорна смородина містить велику кількість антоціанів і допомагає підтримувати здоров’я рогівка та кровоносні судини наших очей. Вони також допомагають зменшити ризик розвитку катаракти, дегенерація жовтої плями та запальні захворювання очей та діабетична ретинопатія.
Згідно з роботою "Антиоксиданти в процесі очних патологій", сприяння їх повному споживанню в раціоні "може запобігти та захистити від дуже поширених очних патологій".
Регулює кишковий транзит
Володіючи 7 відсотками клітковина Усередині чорна смородина здається чудовим рішенням для регулювання кишкового транзиту. Не нехтуйте цим, адже наш організм завжди просить все більше і більше клітковини. І як це сприяє кишковому транзиту? Дуже просто: клітковина - це вуглевод, який наше тіло не може засвоїти, і забезпечує лише 2 ккал на грам.
Мало того, але цей компонент волокна робить чорну смородину обов’язковим елементом у будь-якому дієта для втратити вагу.
Тримає ваші нерви на відстані
За його зміст у калію, чорна смородина допомагає підтримувати хороший стан нервової та м’язової системи. Майте на увазі, що нестача калію призведе до таких симптомів, як м’язова слабкість, прискорене серцебиття, низький кров’яний тиск, спрага та відсутність апетиту, серед інших.
Останні дослідження показують, що "збільшення споживання калію знижує артеріальний тиск у дорослих, і існує зворотна залежність між споживанням калію та ризиком інсульту ".