Кожен, у кого діагностовано цукровий діабет, може легко сумніватися в перший період: як ви будете дотримуватися призначеної дієти, чи зможете ви відмовитися від звичного харчування, як вам доведеться перебудувати своє життя, щоб тримати свою хворобу під контролем можливо? Ось кілька порад.

замість білого

Створено: 17 вересня 2015 11:53
Змінено: 27 лютого 2017 р., 10:52

Будемо готуватися зі списком! Список покупок - це зовсім не старомодний метод: планування дієти та складання відповідного списку дозволяє набагато точніше відстежувати дієту, це допомагає уникнути ситуацій, коли ми зголодніли, але не знаємо, що їсти і тому тягнемось до нездорової їжі. Ви також можете заощадити гроші за допомогою списку покупок та розробленого меню.

Дієта для діабетиків: поради щодо прийому їжі

Основним лікуванням (ожирінням) діабетиків є дієтичне лікування, дієта. Але якою повинна бути ця дієта? Клацніть, ми покажемо!

Уникайте «небезпечних» зон! основні інгредієнти здорового харчування випічка з овочів, фруктів, молочних продуктів, нежирного м’яса, птиці, риби та цільного зерна. Готові та напівготові страви, каші для сніданку, солодощі менше включаються в раціон, з одного боку, тому що вони мають надзвичайно високий вміст вуглеводів, а з іншого боку, оскільки можуть містити багато добавок.

На думку експертів варто послухати "внутрішню бабусю".: якщо ми не можемо уявити собі предка, який жив 80-100 років тому, щоб розпізнати ту чи іншу їжу, ми не повинні її купувати.

Як діабетик, ви повинні віддавати перевагу здоровій їжі

Купуйте якомога барвистіше! Звичайно, ми не думаємо про упаковку. Кольорові та темні відтінки містять більше клітковини та важливих поживних речовин, ніж їх безбарвні, світліші варіанти: вибирайте хліб з непросіяного борошна темного кольору замість білого хліба, коричневий рис замість білого рису, шпинат замість салатут.

Не вживайте зайві калорії! З солодкими газованими безалкогольними напоями та навіть соками, які інакше вважаються корисними ми отримуємо багато вуглеводів і калорій у наш організм, поживних речовин, з іншого боку, набагато менше, і ми погано живемо з них. Ці порожні калорії можуть легко спричинити раптове підвищення рівня цукру в крові, а потім падіння, що може змусити нас почуватися погано. Натомість купуйте мінеральну воду, фруктові чаї, свіжі лимони та лайми для ароматизації води. Остерігайтеся також дієтичних безалкогольних напоїв, кілька досліджень вже показали, що вони є принаймні такими ж нездоровими, як їхні цукристі аналоги.

Не забуваймо і про закуски! Той факт, що нам доводиться опановувати новий спосіб життя, ще не означає, що ми більше не можемо їсти делікатесів. Шукайте печиво та шоколадні цукерки, спеціально розроблені для діабетиків (але їжте їх помірковано), та спробуйте нові закуски, такі як йогурт, фрукти, сир.