Ми в значній мірі підозрюємо, що ми не будемо краще свистіти від великої кількості моркви, але чи правда, що якщо ми їмо багато моркви, наша шкіра знебарвиться?
Сьогодні дослідження також показують, що вживання овочів, багатих бета-каротином, може полегшити шкірі загар. Однак, якщо ми переборщимо, згідно з дослідженням в Університеті Каліфорнії, наша шкіра може набути жовтуватий колір.
Каротенемія: жовтувата замість коричневої
Явище, яке називається каротинемія, може спостерігатися, коли ми перестараємося приймати бета-каротин: у цьому випадку область, що покриває наші долоні та підошви колір шкіри буде жовтуватим. Це може статися, коли ми їмо багато продуктів, багатих бета-каротином, таких як напр. морква, солодка картопля або гарбуз. Каротенемія часто спостерігається у немовлят і зазвичай виникає, коли немовлят переходять на справжню їжу, а їх дієта вже включає фрукти та овочі.
Натомість у дорослих для пожовтіння шкіри потрібна досить велика порція моркви. На думку дослідників з Колумбійського університету, щоб морква мала вплив на організм дорослого, точніше на колір шкіри, щодня слід їсти щонайменше 3 великі нитки буряка. Але нехай не лякаємось, якщо ми так любимо моркву, акаротинемія не становить небезпеки, це просто естетично менш щасливе явище.
- Правда чи хибність насправді абсолютно різні для шкіри обличчя чоловіків та жінок
- Грі виготовляється з ідеально натертої курячої печінки, яка не буде гумовою або гіркою - Рецепти Солоний перець
- Екстракти лікарських грибів дійсно працюють або шахрайство Femina
- Культура Як і тридцять років тому в Паваротті, це правда, справді є такий голос
- Потрібно рахувати чи не рахувати, або калорії та дієтична незбалансованість