правильна

Дієта - це спосіб харчування, правильний раціон повинен охоплювати здорову концепцію, для цього він повинен бути повноцінним, різноманітним, збалансованим, адекватним, достатнім і нешкідливим.

Слово дієта походить від грецької маленький день, що означає "спосіб життя" і стосується їжі та страв, які ми споживаємо щодня, що складають наш щоденний раціон. Цей термін не стосується обмежувального плану прийому їжі. Хоча це здається неймовірним, здоровим чи ні, але кожен має дієту; Однак мова йде не про їжу заради їжі, а про те, щоб правильно харчуватися, без надмірностей та недоліків.

Необхідно проводити здорові стратегічні програми, розроблені дієтологами, що охоплюють критерії a правильне харчування; тобто вони споглядають характеристики: повного, збалансованого, достатнього, різноманітного, адекватного та нешкідливого.

  • Повна: що містить всі поживні речовини, для цього всі групи продуктів харчування повинні бути включені в основні страви.
  • Збалансований: щоб поживні речовини зберігали відповідні пропорції між собою, щоб мати оптимальний метаболізм, тому його повинні розробляти дієтологи
  • Достатньо: що відповідає потребам усіх поживних речовин, щоб мати здорову вагу та повноцінне харчування, а це, у дітей, забезпечує адекватний ріст та розвиток.
  • Різноманітні: що існує різноманітність продуктів харчування, включаючи продукти кожної групи, що забезпечують різноманітність поживних речовин, кольорів, смаків та текстур.
  • Адекватний: що підлаштовується під потреби кожної людини, стан її здоров’я, фізичну активність та смаки.
  • Нешкідливий: що це не становить ризику для здоров’я, для цього воно повинно бути без забруднень, патогенних (шкідливих) мікроорганізмів, гігієнічне поводження повинно бути оптимальним, важливо перевірити терміни придатності.

Але що таке поживні речовини?

Це хімічні речовини, необхідні для здоров’я, які отримують з їжею і класифікуються на дві групи:

  • Поживні речовини, що виробляють енергію: вуглеводи "вуглеводи", білки та жири
  • Поживні речовини, які не виробляють енергію: вітаміни та мінерали, кожен виконує кілька певних ролей у нашому метаболізмі та здоров’ї.

Продукти харчування класифікуються на три групи відповідно до їх вкладу поживних речовин і лише з метою дієтичного харчування:

1.- Овочі та фрукти вони містять переважно вітаміни, мінерали та вуглеводи; фрукти забезпечують більший вміст вуглеводів по відношенню до овочів; а овочі справді забезпечують білок, але в кількості, не такі значній щодо бобових; крім цього, ця група забезпечує клітковину та воду.

2.- Зернові та бульби вони містять переважно вуглеводи, завжди слід віддавати перевагу цільнозерновим продуктам, багатим клітковиною та вітамінами.

3.- Їжа тваринного походження та бобові в основному вони забезпечують білок, важливо віддавати перевагу першим з низьким вмістом жиру та холестерину, оскільки для бобових вони також багаті вуглеводами та клітковиною.

Те, як ми харчуємось індивідуально, включає, серед іншого, фізіологічні, психологічні, соціальні та культурні фактори. Правильно харчуватися легше, ніж здається, щоб інтегрувати здорову концепцію, яка позитивно впливає на ваш стан харчування. Не захоплюйтеся примхливими дієтами, віддайте своє здоров’я та своє здоров’я в руки кваліфікованого персоналу з питань харчування, базуючись на наукових доказах та з перевіреним професійним досвідом; що виходить на передній план прогресу, таким чином дієтолог оцінює, визнає та направляє стратегії та необхідні інструменти під рукою, щоб процес змін був легким; Фахівці у галузі харчування працюють відповідно до ваших інтересів та потреб, щоб ви відчували заохочення набувати здорових звичок.

Nutriendoote розробив для вас програми із схемами харчування, розробленими спеціалістами з питань харчування, які допоможуть вам правильно харчуватися. Якщо ви хочете схуднути, ми рекомендуємо програму «Прощай із зайвою вагою», якщо у вас є надмірна вага і вам потрібно контролювати такі захворювання, як: Цукровий діабет, гіпертонія, високий рівень холестерину, тригліцеридів або гастрит, серед іншого, виберіть «Харчуватися добре, почувайся добре "програма.

Наша книга рецептів допоможе вам харчуватися здорово за допомогою простих і різноманітних рецептів.