Світлана Фус - відомий дієтолог, який строго худне проти будь-якого апетиту. Він вважає, що схуднення (раз і назавжди) може допомогти лише при збалансованому харчуванні, яке не буде ґрунтуватися на чомусь виключенні і чомусь. Правильне харчування Світлани Фус означає, що в харчуванні людини існує п’ять основних харчових груп - білкова їжа, овочі, фрукти, каші та каші. Про це ми поговоримо детально.
Щоденник харчування
Для того, щоб перебудувати свій раціон і одночасно, і свій метаболізм, ви повинні розуміти, що і коли ви багато їсте. Цьому завданню може допомогти лише харчовий щоденник, в якому кожен, хто хоче схуднути або поліпшити своє здоров’я, повинен вести облік усіх спожитих зерен. Дуже часто люди кажуть "вони отримують жири з повітря", ці твердження зникають після щотижневого щоденника.
Перший крок до здорового харчування Світлани Фус - це нормалізація роботи Сонячної системи. Сам дієтолог дуже прагне їсти кожні 3-4 години - лише для позбавлення від голоду. Наприклад, Світлана Фус і вона з сім’єю готують з ними цілий день вечерю, щоб повечеряти.
Дієта ворога
На думку дієтолога, навіть три дні одноразового харчування на гречці можуть призвести до збільшення ваги. Чисто психологічно, не усвідомлюючи цього, протягом трьох «голодних» днів хвалити себе, балувати, набирати вагу. В результаті перейдіть до улюбленої їжі, яка виявляється шкідливою.
Тим часом, здорове харчування Світлани Фус містить 1500-2000 калорій на день. Наприклад:
- сніданок:
- сирна каша.
- Другий сніданок (близько 11 години):
- сирний чай;
- йогурт з фруктами.
- обід:
- Тушкований овочевий салат з курки або риби.
- закуска:
- з йогурту з горіхами.
- вечеря:
- гречана каша з овочевим салатом;
- овочеве рагу, приготоване смажене.
Так живе дієтолог, який рекомендується іншим.
Ставлення до схуднення
Люди ламаються, втрачаючи вагу, бо ставляться до цього безвідповідально. Як і їсти зараз, я не збираюся помирати. Однак Світлана Фус рекомендує розглядати призначене меню як ліки. Коли кардіолог призначає вам, ви розумієте, що вам буде дуже погано, якщо ви не приймете його. Якщо дієтолог пропонує меню, ви повинні знати, що ця система харчування є вашим ліками.