Що стосується рейтингу корисних закусок, яблуко має хороші позиції. Цей основний продукт, який ваша мати запакувала у свій шкільний обід, справді корисний для вашого здоров’я. Він багатий вітамінами, має дуже тривалий термін зберігання в порівнянні з іншими фруктами, його легко переносити і, перш за все, смачно.

їсти

Переваги вживання яблука

Вживання одного яблука дасть вам 14% добової норми вітаміну А та 11% добової норми вітаміну С. Антиоксиданти в їжі допомагають запобігти надмірному пошкодженню вільними радикалами, а уникнення цих радикалів може зменшити старіння та ризик захворювань. Все це лише за 95 калорій на одиницю.

Але пам’ятайте, що більшу частину цих переваг ви отримаєте лише в тому випадку, якщо збережете шкірку фруктів, тому уникайте його очищення. Потрібно просто бути обережними з чищенням: мити і натирати, якщо потрібно, за допомогою губки. Якщо ви обираєте органічні версії, тим краще.

Крім того, високий вміст клітковини означає, що вони пропонують здорову дозу пребіотиків (неперетравної клітковини, яку їдять «хороші» бактерії в кишечнику). Пребіотики можуть покращити здоров'я шлунково-кишкового тракту, а також збільшити всмоктування кальцію.

Побачте більше причин їсти яблуко щодня

Це допомагає контролювати вагу

Регулярне вживання яблук було пов’язано з нижчим рівнем ліпідів та меншим ризиком ожиріння. Вживання їжі з високим вмістом клітковини збільшує ситість і, отже, може зменшити загальне споживання калорій протягом дня. Обидва фактори означають, що споживання може допомогти у контролі ваги.

Дослідники з Університету штату Вашингтон у Сполучених Штатах проаналізували сім сортів фруктів, а зелене яблуко, особливо типу Гренні Смітс, показало найвищий вміст клітковини та антиоксидантних поліфенолів з протизапальною дією і, отже, здатне запобігти пов'язаним із цим запальним процесам. ожиріння.

Він є кардіопротекторним

Яблука багаті сполуками кверцетину, які, як було показано, ефективно зменшують запалення у людей, які борються із захворюваннями серця та гіпертонією.

Підвищує імунітет

У великому дослідженні JAMA Internal Medicine учасники, які їли щонайменше одне маленьке яблуко на день, потребували менше відвідувань лікарів, госпіталів та призначених ліків, ніж ті, хто не їв яблука, що робило абсолютно необхідним включити його в будь-яку дієту.