Супер зневоднені супи - це швидкий варіант вечері чи зимового обіду, але чи справді ми знаємо, що їмо? Ми розповідаємо вам, чому вони зовсім не здорові.
Єдина проблема виникає, коли ми не встигаємо зварити хороший натуральний овочевий бульйон, і ми вдаємось до занадто приготованих, будь то зневоднені, бульйони чи креми різних смаків. Але чи справді вони здорові?
Багато людей можуть думати, що вони є повноцінною їжею, оскільки деякі включають макарони, а інші - деякі овочі, необхідні організму, але вам потрібно дуже добре поглянути на харчові позначення, щоб побачити, чи вони мають високу калорійність, у солі чи включають багато штучних добавок. Існує багато брендів, які продають їх на ринку, тому експерт з питань харчування та президент Європейського медичного інституту з ожирінням (ІМЕО) Рубен Браво рекомендує оцінити письмовий склад усіх з них, щоб вибрати, який із них зручніший.
Є бульйони та супи всіх видів; курка, м’ясо чи овочі, а також приготовані вершки. Але який варіант найкращий і здоровий?
За словами експерта, з яким консультувались, є здорові бульйони та інші не стільки, залежно від марки, але “зневоднених супів ні. Вони найгірший варіант ”. Конверти, що надходять у порошках, щоб кинути їх у окріп, разом із зірковими макаронами, локшиною чи чим завгодно, не є найбільш підходящою вечерею, якщо ми хочемо вести здоровий та здоровий спосіб життя. Ми наводимо вам кілька причин, щоб не купувати їх знову.
У них багато солі
Зрозуміло, що якщо ми збираємося споживати цей тип заздалегідь приготованих страв, спершу ми повинні вибрати конверт із написом про те, що в ньому мало солі, а також для бульйонів, оскільки сама їжа та її добавки можуть вже нести його у великій кількості. "Ви повинні вибрати ті, у яких 0% солі додається дітьми, а також тому може спричинити гіпертонію, особливо якщо їх вживають дуже часто », - говорить Рубен Браво.
Зрозуміло, що сіль не є корисною для організму, і ви не можете зловживати їжею, що містить підсилювачі смаку та добавки, які її несуть самі по собі.
Вони мають штучні добавки
Bravo, експерт з питань харчування IMEO, попереджає нас про небезпеку цих супових супів, які містять багато підсилювачів смаку, подібних до таблеток, що використовуються в деяких продуктах харчування, відомих під торговою маркою „avecrem”.
"Вони містять високий рівень калорійності та штучні добавки, які також містяться в цих таблетках, і їх не рекомендується приймати під час їжі, оскільки, крім того, що всі страви мають нездоровий смак, кінець", - пояснює він. Що ще, ці види зневоднених супів дуже жирні саме завдяки підсилювачам смаку.
Іншим компонентом, якого слід уникати під час читання харчової етикетки, є сало, яке входить до складу деяких марок, що виробляють цей вид супів. Він містить багато жиру і не підходить людям, які мають намір схуднути.
Вони не забезпечують необхідними поживними речовинами
Є багато людей, які їдять цей вид їжі в обід або вечерю, думаючи, що це абсолютно здорово і що цим вони наповнять кишки, не їдя більше на другій тарілці. Але це насправді не ефективно, якщо ви хочете схуднути, оскільки важливо їсти потроху і правильно харчуватися протягом усіх прийомів їжі протягом дня.
Супи - це "багато води та підсилювачів смаку", каже експерт IMEO, тому нашому організму не вистачить вітамінів і мінералів залишатися врівноваженим.
"Вони ніколи не повинні замінювати будь-яку іншу страву, тим більше - овочі чи м'ясо", - говорить Рубен Браво, який згодом пояснює, що їх можна вживати "дуже зрідка" у формі "підтримки".
Конвертні супи проти готових бульйонів
Спеціаліст IMEO зазначає, що на ринку існують "100% натуральні" бульйони, які хоч і набагато дорожчі, але доведено, що вони здоровіші, якщо бренд добре вибраний після огляду харчової етикетки та складу. Хоча їх смак ніколи не буде таким, як у домашнього бульйону, приготованого вдома, правда полягає в тому, що вони є найкращим варіантом для додавання до нашої їжі, хоча Браво підкреслює, що "Завжди підтримує, ніколи не замінює інші страви".