З приходом високих температур вам більше не хочеться їсти гарячі страви, рагу або супи. Пора готувати освіжаючі легкі страви з сезонними інгредієнтами. Звичайно, не забуваючи про повноцінне харчування та здоров’я, сидячи за столом. Для цього ми пропонуємо ці 10 рецептів холоду, які допоможуть нам боротися з літньою спекою, поки ми правильно харчуємось.

цього

У Gurmé ми підготували для вас ці літні рецепти, ідеально запропоновані як аперитив для ваших гостей. Подивись на них!

Вішіссоаз

Мідії з соусом маринара

Ці свіжі мідії в соусі з морепродуктів - дуже проста у приготуванні страва і справді смачна.

Яйця, фаршировані російським салатом

З усіма властивостями яйця, ця страва дуже різноманітна, оскільки додає всі інгредієнти насиченого салату.

Одягнена картопля

Цей рецепт є одним з найбільш типових для іспанської гастрономії, який споживається багато в цей час року.

Холодний сочевичний крем

Хто сказав, що бобові культури не для літа? Тут ми пропонуємо інший спосіб насолоди сочевицею: у формі холодного або теплого крему. Ідеально підходить для цієї пори року.

Кордова Салморехо

Дешево, просто і здорово. Цей рецепт настійно рекомендується, куди б ви не подивились.

Холодні помідори, фаршировані авокадо, сиром, руколою та базиліком

Замість того, щоб представляти типовий салат, спробуйте ці фаршировані холодні помідори - простий рецепт, який додасть вашому столу особливої ​​ваги.

Заправка з білої квасолі з тунцем

Поєднуючи в цьому рецепті бобові та овочі, ми отримуємо дуже смачну та оригінальну заправку, а також поживну.

Рисовий салат з фруктами та шинкою

Тепер, коли спекотно, скористайтеся можливістю приготувати цей смачний салат з фруктами, дуже корисний і простий у приготуванні.

Андалузький гаспачо

Зволожує, освіжає та задовольняє апетит, оскільки є багатим джерелом мікроелементів, мінеральних солей та інших поживних речовин.