Обов’язково в міжнародному меню, дієтичному чи ні, салат Кобб - це один із тих класичних рецептів, який продовжує захоплювати смак. Ще одна перевага полягає в тому, що він платить багато, і ви можете залишити його зібраним до обіду. Не припиняйте готувати цю версію вдома:
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 1 середня куряча грудка без кісток
- 1 авокадо
- 2 яйця
- 2 стиглих помідора
- 2 склянки салату
- 1 склянка крес-салату
- Зелена цибуля для гарніру
- Пара смужок бекону (за бажанням)
- 100 грам блакитного сиру
- Сіль і перець за смаком
Для одягання:
Ви можете використовувати близько трьох столових ложок традиційного "Ранчо", або приготувати домашнє на основі олії, оцту та чайної ложки гірчиці для салату "Кобб".
КРОК ЗА КРОКОМ:
Перше, що ви повинні зробити, щоб заощадити час, - відварити курячу грудку в каструлі з несолоною водою. Коли він стане ніжним - між 15-20 хвилинами - вийміть його і наріжте квадратиками.
Одночасно покладіть яйця варитися; потім очистіть їх від шкірки і наріжте скибочками.
Помийте салат і крес-салат і, використовуючи руки, приготуйте суміш, переконавшись, що шматочки не надто великі.
Готуйте помідори, авокадо та цибулю-шматочок скибочками або у формі півмісяця.
Щоб зібрати салат «Кобб», головне - подавати всі інгредієнти окремо. Таким чином, ви розміщуєте все в рядки на тарілках або в скляній тарі.
Приправте на свій смак і, як останній штрих, додайте стружку синього сиру.
ПОРАДА EME:
Салат «Кобб», як правило, унікальна страва, тому його можна їсти потроху. Таким чином ви відчуєте смакові шари смаку, забезпечуючи збалансовану їжу.
Марія Габріела Картая. Eme of Woman VE. Зображення: Архів Eme
- Наповнюйте менше 1300 калорій на день - Emedemujer Costa Rica
- Швидко худніть, щоб краще спати PronoKal Коста-Ріка
- 10 типових страв Коста-Ріки, які ви повинні спробувати
- День млинців Nutriversum в Коста-Ріці - спортивне харчування, спеціальні акції, білки
- Крихти тріски в салаті з сочевиці з гірчичним вінегретом La Cocina de Alimerka