Обов’язково в міжнародному меню, дієтичному чи ні, салат Кобб - це один із тих класичних рецептів, який продовжує захоплювати смак. Ще одна перевага полягає в тому, що він платить багато, і ви можете залишити його зібраним до обіду. Не припиняйте готувати цю версію вдома:

приготуйте

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • 1 середня куряча грудка без кісток
  • 1 авокадо
  • 2 яйця
  • 2 стиглих помідора
  • 2 склянки салату
  • 1 склянка крес-салату
  • Зелена цибуля для гарніру
  • Пара смужок бекону (за бажанням)
  • 100 грам блакитного сиру
  • Сіль і перець за смаком

Для одягання:

Ви можете використовувати близько трьох столових ложок традиційного "Ранчо", або приготувати домашнє на основі олії, оцту та чайної ложки гірчиці для салату "Кобб".

КРОК ЗА КРОКОМ:

Перше, що ви повинні зробити, щоб заощадити час, - відварити курячу грудку в каструлі з несолоною водою. Коли він стане ніжним - між 15-20 хвилинами - вийміть його і наріжте квадратиками.

Одночасно покладіть яйця варитися; потім очистіть їх від шкірки і наріжте скибочками.

Помийте салат і крес-салат і, використовуючи руки, приготуйте суміш, переконавшись, що шматочки не надто великі.

Готуйте помідори, авокадо та цибулю-шматочок скибочками або у формі півмісяця.

Щоб зібрати салат «Кобб», головне - подавати всі інгредієнти окремо. Таким чином, ви розміщуєте все в рядки на тарілках або в скляній тарі.

Приправте на свій смак і, як останній штрих, додайте стружку синього сиру.

ПОРАДА EME:
Салат «Кобб», як правило, унікальна страва, тому його можна їсти потроху. Таким чином ви відчуєте смакові шари смаку, забезпечуючи збалансовану їжу.

Марія Габріела Картая. Eme of Woman VE. Зображення: Архів Eme