Багато людей вже мали можливість скуштувати смачний і корисний липовий чай, але сьогодні ви дізнаєтесь, що квіти липи мають і інше застосування.

Досвідчені господині давно роблять цілющі відвари та ароматні лимонади завдяки безцінним властивостям цього дару природи.

розбризкувати

Квітки липи містять багато цінних інгредієнтів: ефірні олії, дубильні речовини та флавоноїди, вітамін С, антиоксиданти та амінокислоти. Завдяки їм квітка липи має стільки корисних властивостей.

  1. Флавоноїди в ароматних квітках підвищують гнучкість судин, що захищає їх від атеросклерозу.

  1. Дубильні речовини допомагають організму справлятися із запальними процесами.

  1. Глікозиди у цвіті липи мають потогінну дію, завдяки чому липові напої необхідні при застуді.

  1. Вони також допомагають виводити зайву рідину з організму, що допомагає при захворюваннях нирок, а в деяких випадках сприяє зниженню ваги.

  1. Квітка липи сприяє розрідженню крові, є потужним антиоксидантом і знижує рівень холестерину. Настоянка квітки липи має здатність збільшувати секрецію жовчі та шлункового соку.

  1. Солодкий аромат липи заспокоює, допомагає зняти стрес і зменшує апетит, що також успішно використовується при деяких харчових звичках.

Липа - одна з небагатьох рослин, що містять фітогормони, близькі до жіночого статевого гормону. Недарма наші предки асоціюють це дерево з Ладою - слов'янською богинею любові та краси.

Ендокринологи рекомендують жінкам старше 45 років пити відвар з липового цвіту принаймні раз на півроку. Допомагає уповільнити процеси старіння, омолодити організм та запобігти появі неприємних симптомів менопаузи.

Ароматичний лимоновий лимонад

Оксамитовий і в’язкий смак квітів липи чудово відбивається на десертах та безалкогольних напоях.

Лимонний лимонад допомагає протистояти виснажливій літній спеці, поповнює запаси вітамінів, втамовує спрагу, заспокоює та знімає головний біль.

приготуйте
instagram

Для підготовки потрібно:

  • 2 жмені квіток липи
  • 1 лимон
  • 2-3 мл меду
  • 3 літри води
  • листя м’яти (за бажанням)

Підхід:

  1. Збирайте квіти липи з дерев, які ростуть далеко від пильних доріг. Дайте їм трохи висохнути в затіненому місці. Сушити під прямими сонячними променями не рекомендується, оскільки в цьому випадку цінні ефірні олії швидко випаровуються.

  1. Покладіть дві жмені квіток липи та меду в 3-літрову ємність. Липу можна поєднувати з м’ятою, медом, базиліком або іншими травами.

  1. Наріжте лимон разом зі шкіркою.
  2. Покладіть його в ємність і залийте холодною водою.
  3. Змішайте, накрийте натуральною тканиною і поставте на сонячне місце на 6-8 годин. Ви можете почекати 24 години для отримання ще більш насиченого смаку.

  1. Вийміть лимон, вичавіть його і процідіть лимонад через сито. Ура!

Протипоказань до вживання цього освіжаючого напою з квітів липи практично немає, але через їх сечогінні та потогінні властивості людям із серцевими захворюваннями та майбутнім мамам слід вживати їх в обмеженій кількості.