Рис, приготовлений таким способом, ніколи не зварить і не обпече вас. Ви регулюєте, чи хочете ви суху або лаву.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Ви кип'ятите воду з сіллю. Покладіть цілу очищену цибулю. Інших спецій може не бути. Хто цього хоче. Що ви покладете у воду, рис вбере і буде такий смак.
Насипте чашку рису (2,5 дкл) в сито і промийте під проточною водою протягом 5 хвилин. Просто добре його помийте.
Поки що вода для нас закипіла, тож ми кладемо туди рис. Це трохи уповільнить наше приготування. Тому спочатку ми змішуємо трохи рису, особливо на дні каструлі. Рис холодний і тримається на дні в гарячій воді. Готуємо приблизно 12-14 хвилин, залежно від того, наскільки м’яким ми хочемо, щоб це було. Ми намагаємося вкусити.
Потім виймаємо цибулю і виливаємо воду з рисом в сито, нехай капає. Як бачимо, рис збільшився вдвічі в обсязі. Отже, ми готуємо рис відповідно до кількості закусочних.
У вас готовий рис, покладіть його в миску і на стіл. І у вас проблеми з рисом. Всі будуть хвалити вас за те, як це добре.