Якщо нам подобається смак буряка, - або якщо ні, але непогана добавка заліза була б непоганою - приготуйте буряковий сік у поєднанні з яблуками!
У мене анемія від початку другої вагітності, регулярно приймаючи еквівалентні таблетки. Однак за останні кілька тижнів цього вже виявилося мало, у мене все більше запаморочилося. Кого б я не зустрічав, усі зауважували, що я бліда - їж буряк, пий буряковий сік!
Проблема лише в тому, що мені не подобається смак. Незважаючи на те, що я знаю, що він здоровий, повний заліза, і останнім часом це буде особливо корисно для мого організму, дотепер я не можу його налаштувати. Моя пара наполягала, щоб ми робили буряковий сік, це допомагає мені, якщо він так ковзає мені в горлі. Я зайшов, я подумав, у поєднанні з маленьким яблуком, це може навіть піти добре. І справді! Хоча ви також можете скуштувати буряк, але в поєднанні з кислинкою яблука, це навіть мені підходить, я б не думав, що так багато ...
Завдяки парі швидких рук все закінчилось за 2 години разом із миттям посуду.
Інгредієнти:
- 1 кг буряка
- 1 кг яблук
- 25-30 дкг цукру
- 1-2 чайні ложки лимонної кислоти
- 5 л води
Підготовка:
- Очистіть буряк, наріжте його невеликими кубиками, щоб ми могли його швидше приготувати.
- Покладіть у велику каструлю, налийте стільки води, скільки вона покриває, і починайте готувати під кришкою.
- Перед тим, як готувати до повного розм’якшення, додайте очищені, нарізані кубиками яблука.
- Коли обидва звариться до м’якості, змішайте повністю гладкий за допомогою паличного блендера, поступово додаючи іншу воду.
- Доведіть до кипіння і додайте цукор і лимонну кислоту під час смаку.
- Доведіть до кипіння, після кип'ятіння протягом декількох хвилин використовуйте лійку, фільтр і ковш, щоб зібрати його в стерильні пляшки.
- Дати охолонути в сухому місці.
З цього обсягу я отримав загалом 6 літрів.
У порівнянні з не схожим на буряк, він досить швидко закінчується туманним 🙂
З тих пір у нас народився маленький, але через грудне вигодовування я все ще маю трохи зайвого заліза, і не тільки я, але і моя партнерка, тому, думаю, буде ще одна доза. 🙂
- Виготовлення прополісного сиропу для здоров’я в домашніх умовах
- Як робити часникові краплі в домашніх умовах до сезону грипу Ви теж повинні навчитися цього - BlikkRüzs
- Це я готую домашню квашену капусту - бочкову капусту
- Це буде дорожче в Парижі чи просто тонше
- Натомість ми несемо шкільний портфель або просто шкодимо. Виявилося, зараз ми робимо хорошу роботу