Поділіться цією новиною!
Дієго Герреро, шеф-кухар Тіта, Хоакан Феліпе, Ребека Ернандес та Чаро Валь приєднуються до цієї кампанії з просування кухні за допомогою стійкого рибальства
Рада з питань морського нагляду (MSC) Іспанія та Португалія представляє її нова кампаніяВ Стале приготування їжі вдомаВ із Блакитними Послами MSC, в яких п’ять Послов Посла об’єднались, щоб донести послання солідарності та надії до всіх іспанських будинків під час кризи в галузі охорони здоров’я, яку переживають країна та світ, і мати можливість продовжувати насолоджуючись перевагами сталого риболовлі та отримуючи користь від високоякісного білка, який риба вносить у наш раціон.
Таким чином, Дієго Герреро представляє своє рецептВ Сталий риболовецький тунець мармітако; В шеф-кухар Тита зробив тартар з лосося, манго, авокадо та коріандру; Хоакен Феліпе, «Стале рибальське анчоуси зі спаржею та гуакамоле; В Ребека Ерндез, В Бакалхау Брґс; В та Чаро Валь, В Хек з овочами, приготованими на пару».
MSC сподівається, що цей аудіовізуальний вміст дозволить сім'ям насолоджуватися здоровою рибною стравою та бути розвагою для сімей, оскільки всі представлені рецепти розроблені для легкої копії вдома.
Стійка кухня вдома з Блакитними Послами MSC є частиною кампанії MSC #MaresParaSiempre, яка приділяє особливу увагу кінцевому споживачеві, останньому ланці в сталому рибальському ланцюзі, і має декількох послів: В Начо Діна, В шукачів пригод, письменника та мотиваційного спікера; Мартн Берасатегі, шеф-кухар Мартн Берасатегі (десять зірок Мішлена); Дієго Герреро, шеф-кухар концепції DSTAgE (дві зірки Мішлена) та DSPEAKEASY; Давид де Хорхе, шеф-кухар RobinFood; туристичний журналіст; Люча Сенчес, туристичний блогер з Щось пам’ятати; Кепа Асеро, фрісерфер, Гаразі Сенчес, чемпіон Іспанії з серфінгу 2017 та 2018 рр., третя Європа 2018 р., Єва Денз, художниця, Соня Сенчез, Науковий співробітник Технологічного центру АЗТІ; Аріц Аранбуру, чемпіон Європи з серфінгу в 2007 році; Енеко Аткса, шеф-кухар Азурменді та Енеко з чотирма зірками Мішлена; сім'я Уранга; впливовик Ісасавейс; Надя Бохарі, біолог; Марта Учелай, викладач дошкільного виховання та дітей Клара, Матео, Хімена, Нікольс і Валентина.
Нещодавно до програми Blue Ambassors долучились: шеф-кухар Хоакен Феліпе, шеф-кухар Тіта, посол нової домініканської кухні та суддя MasterChef; шеф-кухар ресторану La Berenjena Ребека Герндез; моряк і золотий призер Олімпійських ігор Тмара Ечегоєн; туристичний блогер Fun Travel Ven, Діана Родрігес; Чаро Валь, шеф-кухар La Alacena del Gourmet; В і мандрівник та гастронома Тетяна Занарді.
На глобальному рівні #MaresParaSiempre представляє цілі просування знання про стале рибальство, продемонструвати екологічні, економічні та соціальні переваги програми MSC, підвищити визнання Блакитної печатки MSC в Іспанії та побудувати спільну мережу для досягнення максимального впливу повідомлень.