Багато людей думають, що дієту при цукровому діабеті насправді важко здійснити; Однак, якщо ви страждаєте цією хворобою або шукаєте інформацію про те, як запобігти їй, і думаєте таким чином, читаючи цю статтю, ви зрозумієте, що вживання відповідної дієти для людей, які страждають на діабет, означає просто вживання в їжу найкорисніших продуктів кількості та дотримуйтесь регулярного прийому їжі.

принципи

Дієта при цукровому діабеті - це схема здорового харчування, яка від природи багата поживними речовинами, з низьким вмістом жиру та калорій. Ключові його елементи - це фрукти, овочі та цільні зерна. Насправді дієта для діабету - найкращий план харчування для більшості людей.

Призначення дієти для хворих на цукровий діабет

Якщо у вас діабет або переддіабет, ваш лікар, швидше за все, порекомендує вам звернутися до дієтолога, який допоможе вам скласти план здорового харчування. План допомагає контролювати рівень цукру в крові (глюкозу), контролювати вагу та контролювати фактори ризику серцево-судинних захворювань, такі як високий кров'яний тиск та підвищений вміст жирів у крові.

Коли споживається занадто багато калорій і жиру, організм реагує, створюючи небажаний стрибок рівня глюкози в крові, і якщо глюкоза не контролюється, це може призвести до серйозних проблем, таких як гіперглікемія та довгострокові ускладнення, такі як пошкодження нирок та серця .

Ви можете допомогти підтримувати рівень глюкози в крові в безпечному діапазоні, вибираючи здорову їжу та дотримуючись хороших харчових звичок.

Для більшості людей з діабетом 2 типу втрата ваги може також полегшити контроль рівня глюкози в крові, пропонуючи безліч інших переваг для здоров’я. Якщо вам потрібно схуднути, дієта при цукровому діабеті забезпечує добре організований та поживний спосіб безпечного досягнення своєї мети.

Подробиці правильної дієти

Дієта при цукровому діабеті базується на триразовому харчуванні в звичайний час. Це допомагає вашому організму краще використовувати інсулін, який він виробляє або отримує з ліків.

Зареєстрований дієтолог може допомогти вам скласти дієту на основі вашого здоров’я, смаку та цілей життя. Він може також поговорити з вами про те, як поліпшити свої харчові звички, наприклад, вибравши розміри порцій, які відповідають потребам вашого розміру та рівня фізичної активності.

Рекомендовані продукти для діабетиків

Зробіть ваш калорійний підрахунок за допомогою цих поживних продуктів:

Здорові вуглеводи. Під час травлення цукру (прості вуглеводи) та крохмалі (складні вуглеводи) перетворюються в глюкозу в крові; тому вам слід зосередитись на найбільш здорових вуглеводах, таких як фрукти, овочі, цільні зерна, бобові (квасоля, горох та сочевиця) та нежирні молочні продукти.

Їжа з високим вмістом клітковини. Харчові волокна включають усі частини рослинної їжі, які ваше тіло не може засвоїти або засвоїти. Клітковина модерує засвоєння організму та допомагає контролювати рівень цукру в крові. Продукти, багаті клітковиною, включають овочі, фрукти, горіхи, бобові (квасоля, горох та сочевиця), цільнозернове борошно та пшеничні висівки.

Риба. В ідеалі їжте рибу принаймні два рази на тиждень. Риба може стати гарною альтернативою м’ясу з високим вмістом жиру. Наприклад, тріска та тунець мають менше загального жиру, насичених жирів та холестерину, ніж м’ясо та птиця. Такі риби, як лосось, скумбрія, тунець, сардини та синя риба, багаті омега-3 жирними кислотами, які сприяють здоров’ю серця, зменшуючи жири в крові, які називаються тригліцеридами.

Уникайте смаженої риби та риби з високим рівнем ртуті, таких як риба-меч і королівська скумбрія.
"Хороші" жири. Їжа, що містить мононенасичені та поліненасичені жири, може допомогти знизити рівень холестерину. Сюди входять авокадо, мигдаль, волоські горіхи, оливки, ріпакова олія, оливкова олія та арахісова олія. Але не перестарайтеся, оскільки всі жири є калорійними.

Їжі, яку слід уникати кожному, хто страждає на діабет

Цукровий діабет збільшує ризик серцевих захворювань та інсульту, прискорюючи розвиток закупорених та затверділих артерій. Продукти, що містять наступне, можуть протидіяти вашій цілі здорового харчування.

Насичені жири. Молочні продукти з високим вмістом жиру та тваринного білка, такі як яловичина, хот-доги, ковбаса та бекон, містять насичені жири. Обмежте щоденні калорії від насичених жирів менше 7 відсотків.

Транс-жирів. Ці типи жирів містяться в перероблених закусках, хлібобулочних виробах та батончиках з маргарином. Уникайте цих предметів.

Холестерин. Джерела холестерину включають молочні продукти з високим вмістом жиру та білки тваринного походження з високим вмістом жиру, яєчні жовтки, печінку та інші м’ясні органи. Прагніть не більше 200 міліграм (мг) холестерину на день.

Натрію. Рекомендується менше 2300 мг натрію на день.

Як бачите, дієта для людей, які страждають на діабет, не така складна або складна, як ви могли б подумати, тому, якщо ви цього ще не робите, вирішіть покращити свої харчові звички та своє здоров’я більш здоровою їжею.