Дієта "кето", "палеолітична" дієта, "періодичне голодування", сьогодні існує стільки дієт, багато з яких навіть суперечать одна одній, що важко бути в курсі останніх тенденцій.
Ті, хто пробував кожну нову дієту, з досвіду знають, що після схуднення певної кількості кілограмів, коли вони залишають дієту, багато разів ми їх повертаємо, і навіть супроводжується зайвими кілограмами, яких у нас не було до його початку.
Від прийому їжі в певний заздалегідь визначений час, хоча ми і не голодні, до позбавлення себе, коли ми голодні, тому що "це вказує дієта", - ті, хто живе, пробуючи кожну нову дієту, звикають ігноруючи сигнали голоду та ситості з вашого тіла.
Багато з нас забувають, що наше тіло мудріше за будь-яку примху. Кожен із процесів організму - це диво, яке відбувається, незалежно від того, усвідомлюємо ми їх чи ні. Від здатності перетравлювати або просто дихати, через діяльність серця або мозку, до незаперечного дива продовження роду, без сумніву можна сказати, що наше тіло "знає, що робить".
То чому ж ігнорувати сигнали голоду чи ситості, дотримуючись нової дієти, що захоплюється?
Це основна передумова філософії "Інтуїтивне харчування".": Навчіться слухати і вшановувати наше тіло, незалежно від того, що вказують проходження дієт і" чарівних "рецептів для схуднення з дня на ніч.
Їжте інтуїтивно
Згідно з інформацією організації "Інтуїтивне харчування" (https://www.intuitiveeating.org/), інтуїтивне харчування означає шанування нашого тіла та назавжди відкидання "дієтичного менталітету", що змушує нас ігнорувати повідомлення нашого тіла.
Тут ми ділимося деякими порадами, щоб ви могли почати їсти «інтуїтивно».
1. Усунути "ментальність дієти"
Забудьте все, що ви читали в книгах і журналах про «чарівні» дієти, які обіцяють швидко змінити ваше тіло і ваше життя. Ви перестаєте відчувати, що «провалилися» лише тому, що не могли слідувати довільним і нереальним порадам, переслідуючи «магічне число» на шкалі. Чим більше ви ігноруєте і позбавляєте свій організм поживних речовин, тим більшим запоєм ви закінчите, як реакція вашого організму на обмеження.
2. Слухайте своє тіло
Ваше тіло потребує енергії. Якщо ви перестанете його годувати, ви можете захворіти від нестачі поживних речовин, і зрештою голод призведе до запою, таким чином продовжуючи порочний цикл обмеження їжі годинами, щоб в кінцевому підсумку напасти на холодильник.
Після багатьох років ігнорування сигналів про голод і ситість, потрібен час, щоб навчитися ідентифікувати повідомлення, які дає нам наше тіло, і розпізнавати і вшановувати те, що воно просить про нас.
3. Примиріться з їжею
На початку і через роки обмежень, ми можемо боятися дати собі дозвіл насолоджуватися їжею. Роки дієт та нестаток призводять до нездорових стосунків з їжею та нашим власним тілом. Є ті, хто в підсумку відчуває "страх" певної їжі і не довіряє повідомленням власного тіла.
Може бути спочатку це було спокусливо випивка і з’їдання всього, що роками ми собі забороняємо. Але як тільки наш організм знає, що ми будемо їсти, коли нам потрібні поживні речовини, тяга та примус зникнуть, які інакше зупинити неможливо.
Перестаньте «боятися» певної їжі. Насолоджуйтесь кожним укусом і не відчувайте "провини" за те, що годуєте своє тіло.
4. Не їжте, якщо ви не голодні
Іншим фундаментальним елементом інтуїтивного харчування є навчання розпізнати почуття ситості і перестати їсти, коли тіло вже не потребує цього. Коли дієтичне занепокоєння зникне, ви можете їсти і зупинятись, залежно від того, що потрібно вашому організму. Перестати їсти легше, коли ти вже не голодний, якщо ви знаєте, що коли апетит повернеться, ви зможете їсти знову.
5. Займіться своїми почуттями, не вдаючись до їжі
Коли ми в депресії, розчаруванні чи гніві, або навпаки, коли ми щасливі та хочемо вечірити, ми схильні втішати себе та відволікатись їжею. І все ж їжа - лише одна миттєве задоволення, яке не вирішує наших проблем.
Не поспішайте виявляти свої емоції і не намагайтеся їх «прикрити» або ігнорувати, їдячи. Знайдіть здорові способи боротьби зі своїми почуттями.
6. Поважайте своє тіло
Прийміть своє тіло таким, яке воно є. Наприклад, якщо ви носите взуття розміру 9, ви не збираєтесь купувати взуття розміру 6. Подібним чином, якщо ви очікуєте, що ваше тіло буде виглядати як тіло, яке ви бачите в ЗМІ, і що більшу частину часу вони навіть не справжні, відредагований за допомогою Photoshop, спеціальних лінз та інших трюків для фотографування, вам завжди буде погано.
7. Вправа для здоров’я
Фізична активність приносить незліченну користь для вашого здоров’я. Виберіть вправу, яка вам подобається і відповідає вашим особистим потребам. Але не розглядайте вправи просто як спосіб схуднути. Відкрийте його переваги та насолоджуйтесь вибраною вами діяльністю, знаючи це ви приносите користь своєму здоров’ю.
8. Здорова їжа
Харчування інтуїтивно не означає, що їсте без розбору. Вибирайте здорова і натуральна їжа і уникайте тих, що мають високу обробку або мають багато жиру та цукру. Якщо ви жадаєте шоколаду, можете його з’їсти. Багато разів ми хочемо речей лише тому, що вони недосяжні. Чим більше ми обмежуємось, тим більше ми цього хочемо. Краще з’їсти шоколад і рухатись далі, ніж мріяти про нього і зрештою з’їсти три замість одного.
Читайте та вивчайте теми харчування не просто для того, щоб схуднути, а для того, щоб прийняти здорове життя, яке допоможе вам почуватись добре та уникати хронічних захворювань у майбутньому, таких як діабет чи гіпертонія.