Кольоровий чорничний цукор
Кольоровий чорничний цукор Пороши готове печиво кольоровим цукром. 15 г свіжої чорниці (1 PL) 200 г кришталевого цукру Можливо, у вас є блендер вдома, де в нижній ємності є два ножі, які змішують все, що ви поклали в контейнер. Тож ця вам знадобиться.
Гарам масала
Garam masala Дуже ароматична індійська суміш, що використовується в основному для смаження на грилі та випічки. 20 г римської раски 20 г цільного чорного перцю 20 г цілої кориці 5 г насіння коріандру 15 г коричневого кардамону 10 г гвоздики 1 мускатного горіха (на тертці - не смажений) 10 г сушеного.
Суміш спецій для приготування баранини
Суміш спецій для приготування баранини 10 г майорану 5 г чорного меленого перцю 5 г меленого імбиру 5 г меленого розсипу 5 г мускатного горіха (подрібнений) Сушений перець подрібнюють, просівають за необхідності та зберігають у відповідних контейнерах. Суміш використовується для приготування страв спереду.
Суміш спецій для приготування макаронних виробів
Суміш спецій для приготування макаронних виробів 10 г білого меленого перцю 5 г меленого чебрецю 5 г орегано 10 г розмарину 10 г шавлії 10 г базиліка. Суміш.
Суміш спецій для приготування страв з птиці
Суміш спецій для приготування страв з птиці 10 г чорного меленого перцю5 г нового перцю5 г імбиру5 г тертого мускатного горіха5 г меленого чебрецю5 г меленого перцю.
Трав'яна сіль
Трав'яна сіль 600 г солі 50 г лимонної цедри тертої/сушеної 100 г петрушки судака сушеної 50 г цибулі тертої/сушеної 50 г подрібненого листя естрагону Сіль змішується з добре подрібненими або подрібненими інгредієнтами і зберігається на сухій основі.
Домашня рослинність
Домашня вегетація 1 кг моркви 1 кг петрушки 0,5 кг кольрабі 0,5 кг селери 0,5 кг цибулі 1-2 червоного перцю (також через колір) 1-2 жмені сушеної петрушки1-2 жмені сушеної селери1-2 жмені сушеної лігурії (вегета, волхви,) 1 кг солі Свіжі овочі подрібніть.