Привіт, я Маріан Гарсія, доктор фармації, дієтолог та комунікатор охорони здоров’я. Запитай мене

  • Поділитися у Facebook
  • Поділитися в Twitter
  • Поділитися поштою Копіювати посилання

№ 210: Якщо людина хоче пройти лікування, навіть ризикуючи завдати собі шкоди, це має бути її правом. Принаймні це корисніше, ніж сказати їй сильно любити себе та подібні дурниці.

тому вони

Чому б не дослідити, щоб мати можливість регенерувати ті кісткові пластинки, про які ви кажете? Якби вони відродились, деякі люди могли б зростати більше.

Яка проблема в тому, що вони нижчі за середній?

Ну, загалом, люди більше зневажають вас, якщо ви розмовляєте, вони рідше з вами погоджуються. Чому в дискусіях так багато дивляться на зріст? Або добрі фрази, які вони вам присвячують, наприклад, якщо ви зіткнулися з кимось, хто вищий за вас, вони кажуть: "він вас підірве". Що приємно чути ці слова? Ну, я не хочу нічого з цього, і якщо я можу допомогти, я зроблю це.

# 213: Дуже легко вирішити все, кажучи: "ти самоусвідомлений, подивись на того, хто нижчий за тебе і щасливий".

Але набагато легше бути щасливим, коли у вас мало фізичних проблем.

Привіт добре. Я хлопчик із "синдромом мальабсорбції жиру". Вони виявили, що моя клубова кістка (я думаю, це так називається) запалена, і тому моє тіло майже не метаболізує жир. Я ніяк не можу товстіти. 1'84, 58 кг, 32 роки.

Що я міг зробити? Допомога.

# 103 І, отже, правильним виразом є "хочу", оскільки, як ви вже сказали вище, це вибір.

У вас є якісь проблеми, будь то психічні чи будь-які інші? Або це ви даєте мені вказівку, щоб я теж міг відповісти образою? Повірте, я дуже вмію ображати, звичайно, я маю трохи більше освіти, ніж ви, мабуть.

# 106 Крок більш сперечатися з кимось настільки тупим, що він не може зрозуміти, що хтось виправив семантично неправильний вираз, і що три кульки я дбаю про класифікації та групи та матір, яка народила Панеке. Мені простіше об’єднати кожен ваш неповажний коментар у негативи, крапка.

Привіт, majete.

Ласкаво просимо Маріан і дякуємо Вам за увагу.

Я хочу контролювати свій раціон і сильно схуднути, я перевищую 172 см 95 кг. Проблема в тому, що у мене виразковий коліт, мій стоматолог сказав мені їсти все, що я хочу, але мені цікаво, чи є їжі, якої слід уникати. Дуже дякую.

Що ви думаєте про продукти herbalife тощо.?
Я розумію, що в основному вони витрачаються, щоб задовольнити апетит, додавши деякі, що додають їм кращого смаку, тому їх харчовий внесок практично дорівнює нулю, тому вам не залишається іншого вибору, як схуднути, але ціною здоров’я.
Якби я мав рацію, і якби це було у ваших силах, чи заборонили б ви такі типи продуктів?

Добрий Маріан, за твоїх знань, чи міг би ти вважатися сучасною відьмою?

Випийте цю лікарську суміш, з'їжте, перегляньте цей кристал.

# 0 Привіт,
Не могли б ви сказати мені, чому у багатьох аптеках, до яких я відвідую, спочатку намагаються продати мені гомеопатичний засіб, і лише попросивши «нормальний», вони пропонують мені ліки? Я підозрюю, що мова йде про націнку, або що "нормальні" ліки оплачуються СС за 60 днів, а інші за менший час. (?).

Як ви думаєте, чи зможемо ми коли-небудь відновити довіру до нашого фармацевта після продажу біманану (раніше БІОманану) або магнітних браслетів від ревматизму?

Зараз є дуже обгрунтовані течії, які виступають за дуже обмежувальне ставлення до злаків. Навіть припускаючи, що не всі крупи однакові або мають однаковий склад, яка ваша думка про них? Чи вважаєте ви, що виключення їх з раціону - або обмеження - на користь бобових, овочів, бульб та м’яса - може спричинити справжнє поліпшення здоров’я? Зрештою, це продукти з дуже високою щільністю цукру та низькими поживними речовинами.

# 28 Пропозиція: краще їсти бобові (нут, сочевиця, горох, квасоля.) І так у вас будуть вуглеводи без великого глікемічного індексу чи особливих проблем, крім того, що вони, як правило, мають багато білків. Вони також не містять глютену.

Кілька недоліків:
* що повільне та важке травлення не підходить для обіду, оскільки це ускладнює сон. Отже, на вечерю ви можете покрити певну кількість вуглеводів овочами та/або фруктами. (Але для сну теж не потрібно багато вуглеводів, правда?)
* які виробляють гази, особливо деякі бобові культури. ну, зазвичай це теж не велика проблема.
* Вміст білка в деяких амінокислотах, які містять злаки, може бути низьким. Це було б проблемою лише у тому випадку, якщо ви були суворим вегетаріанцем і зазвичай це вирішували такими речами, як соя. Якщо ні, то це вирішується за допомогою яєць, молочних продуктів, риби, м’яса тощо.

Переваг багато: дешево, вони не дуже швидко псуються (на відміну від фруктів та овочів, бобові зберігаються місяцями чи навіть роками), є в будь-якому продуктовому магазині тощо.

Давай, думаю, крупа тобі зовсім не потрібна. Хоча якщо ви коли-небудь їсте каші - це теж не злочин, мова йде про те, щоб не зловживати і особливо не зловживати людьми з високим глікемічним індексом, такими як рафіновані.

Привіт Маріан,
Моє питання про хліб. Я бачив безліч дієтологів, які рекомендують щодня їсти хліб, кажучи, що він не товстить, що ти їси без проблем, що це теж радість тощо.

Однак, застосовуючи наукову суворість, я обережний з хлібом. Через високий глікемічний індекс. Я бачив наукові дослідження, які пов'язують високий глікемічний індекс із: надмірною вагою/надлишком жиру в організмі та, прямо чи опосередковано, з ризиком: серцево-судинних захворювань (одна з перших причин смерті), ризику діабету, підвищення рівня холестерину.
Моє запитання було б Що ви думаєте про хліб у цьому сенсі?
Більше за все, щоб знати, чи є якась причина, яку ви не знаєте, щоб захищати хліб

Примітка: Я маю на увазі білий хліб, виготовлений з рафінованого борошна. давай, той, який зазвичай зустрічається майже де завгодно, найпоширеніший.

# 34 Я не бачу, що "образ" є "надмірним" .
Я просто бачу, що вони критикують себе, їм не загрожують смертю чи чимось подібним. Чому деяких критикують більше за інших? Ну, тому що деякі є більш відомими, за якими стежать більше. і, звичайно, вони дають більше розмов, вони викликають більше інтересу.

Ви говорите, що ніхто не нападає на інші дієти чи інші методи лікування, але це абсолютно помилково. Ви самі їх критикуєте! Звичайно, інших критикують. Справа в тому, що таблетки NiSuPadreLoConoce недостатньо відомі, і тому вони не викликають стільки інтересу чи занепокоєння. Коли певні дієти дотримуються мільйони людей і є небезпечними, тоді логічно стурбованість переходить в іншу лігу.

"Нехай він їсть картоплю, яку ти хочеш, поки вона вариться, у них майже немає калорій, картопля фрі вбирає олію"

Вибачте, що виправили вас.
Мені здається, що проблема з картоплею фрі полягає не в тому, що вони поглинають (з 2 "b") олію, а в тому, що вони підрум'янюються і завдяки чому містяться в них вуглеводи (я думаю, що крохмалю у них найбільше) стають інші вуглеводи Вони мають більш високий глікемічний індекс, який організм швидше перетворює на глюкозу. Уявіть, що ви готуєте картоплю, і як тільки вона звариться, ви наливаєте зверху велику кількість оливкової олії. Це призведе до того, що ви жирієте менше, ніж добре просочена картопля, в якій не так багато олії. Інший приклад: якщо смажити картоплю в духовці, без олії, і вона досягла золотистого вигляду, то вона стане товщі, ніж варена картопля, і в обох випадках олії немає.
Давайте також пам’ятати, що вживання жиру не робить вас товстим (іншим питанням для обговорення був би його вплив на холестерин, але його вплив на набір ваги загалом низький).
Як доказ того, що ця трансформація відбувається, коли картопля підрум’янюється, кожен може сказати, що вона смачніша. і це доводить, що він не має такої ж хімічної структури, як варена картопля.

Говорячи прямовісніше: смаження картоплі відкриває для організму шлях до перетворення її на глюкозу. робить велику частину роботи. І якщо ви їсте їх із виконаною вже роботою, коли вони досягають шлунку та кишечника, вони швидше перетворюються на глюкозу, і це впливає на збільшення ваги.

Іншим аспектом, який слід врахувати, є те, що коли картопля готується, вам захочеться їсти більше або менше. Як я вже казав, коли картопля підрум'яниться, вона набуває дещо солодкого смаку, і це змушує нас відчувати, що вона дуже гарна! і, отже, ми напевно з’їмо більше.
І нарешті, на них впливає не тільки кількість, але й те, як швидко їх з’їдають. Коли вони дуже смачні, ми їмо їх охочіше, швидше. особливо якщо вони м’які і навряд чи їх навіть потрібно жувати. Їсти швидше означає більше їжі одночасно, що підвищує рівень глюкози і робить вас товстішим.

Що стосується картопляного омлету. ну, я б сказав, що картопля в цьому омлеті є більш вгодованою, ніж варена, але менше, ніж смажена або смажена картопля (вона не така золотисто-коричнева).
У будь-якому разі, я думаю, що якщо взагалі уникати картоплі, навіть звареної, тим краще. є й інші рекомендовані продукти, і вони також багаті. Наприклад, бобові.

# 143 Мені сподобалась перша частина Вашої відповіді на No29

Однак я не так погоджуюся з другим.
Я думаю, що вечеря рано допомагає. Ну, я уточнюю, під "швидким обідом" я маю на увазі не робити це безпосередньо перед тим, як лягти спати. Якщо ви вечеряєте незадовго до сну, я думаю, ви будете спати гірше. А поганий або поганий сон, схоже, пов’язаний із збільшенням ваги. Здається, це впливає на рівень греліну та лептину. І, крім того, що вони голодніші або мають почуття ситості через відсутність сну, можливо, з’їдається більше вуглеводів, ніби тіло хоче компенсувати «нестачу енергії» через відсутність годин сну на основі на їжу речей, які швидко дають енергію.
Звичайно, я також уточнюю, що різниця може бути не суттєвою. Давай, я думаю, це може вплинути, але, можливо, це мало впливає загалом.

Що стосується фруктової вечері, то я цілком згоден з тим, що вона не має до цього багато спільного. За винятком певних видів фруктів, які допомагають вам краще спати. Здається, я пам’ятаю, що банан для цього хороший. Але, давай, мені це теж не здається істотною різницею, і лише певними фруктами, тому загалом кажучи "фрукти" було б неправдою.

Мало поснідати було б для мене найменш значущим. Якщо, звичайно, хлопець зазвичай не вживає солодощів і, звичайно, якщо він з’їсть менше тих солодощів, які снідає, він набере менше ваги. Але, давай, щодо здорового і нормального сніданку я дуже сумніваюся, що відсутність сніданку чи невеликого сніданку може допомогти вам схуднути.

# 29 Я розповім вам, як я схуд на 8 кілограмів, не тренуючись більше.

І це можна виразити просто:
Зменште споживання їжі з високим ГІ.

Якщо ви не знаєте, які продукти з найвищим глікемічним індексом слід знизити, я підсумую це для вас:

* напої з цукром. Приклад: фанта, кокакола, сік з цукром. Будьте обережні, світло або нуль, навіть якщо вони не містять цукру, цілком можливо, що вони сильно впливають на набір ваги, тому що вони солодкі. Речі мозку та функціонування інсуліну. Але давай, ті з цукром - найгірші з найгірших.

* солодощі загалом.

* рафіноване борошно. Приклад: білий хліб (до того, як я їв більше половини короваю на день, іноді майже короваю)
Ще приклади: печиво, випічка, хліб для піци тощо.
Макарони (макарони), як правило, роблять з вишуканою борошном.

* некоричневий рис (білий)

* картопля: особливо смажена, та, яка стає золотисто-коричневою.


Не думаю, що я забув жодного з найвпливовіших.
Як бачиш. В основному це багата вуглеводами їжа. І оскільки я вважаю, що виключати вуглеводи з раціону не є гарною ідеєю, то ідея полягає в тому, щоб замінити їх іншими продуктами з низьким вмістом вуглеводів, такими як бобові та овочі. Як я вже говорив, видавати вуглеводи не дуже добре, але їх можна зменшити: їжте більше білків (риба, куряче м’ясо тощо) і більше жиру (уникаючи транс і таких речей, як пальмова олія)

Якщо ви порівняєте сказане мною із вашим списком. Я думаю, що картопля (якщо припустити, що вона смажена) буде першим кандидатом на боротьбу. Але щодо другого у мене більше сумнівів. Я не знаю, легка газована вода чи "кава з молоком та цукром".

# 29 До речі, я теж це забув крім зміни раціону (що не означає їсти менше, але їсти кращі речі) важливо також контролювати інші речі:
* їжте повільніше
* стрес:
трохи пов’язане з вищезазначеним, але це має значення саме по собі. Тобто людина, яка перебуває в стресі, зазвичай їсть швидше, але це не тільки цей фактор, але й інші речі, такі як краще спати або просто дозволяючи мозку координуватися з тілом та його сигналами про апетит і насичення, оскільки стрес зазвичай затьмарює ці стосунки.
* добре спати


Крім того, я б сказав вам, що вам не потрібно поспішати, щоб відбулася втрата ваги. У моєму випадку я не знаю, чи було це 4 місяці чи, можливо, 6. Давай, справа не в тому, щоб скинути 10 кілограмів за 2 або 3 тижні і, можливо, відновити їх пізніше, а в дієті, яка може бути поступовою, потроху, і останнє. Звичайно, знайдуться актори, які досягли зниження ваги за рекордні терміни, за допомогою яких допомогли експерти, але справа не в цьому.

# 148 Щиро дякую за відповідь! Ви були дуже добрі!