Вигадливі канапе зроблять гриль особливим та швидким.

Пряне куряче

14. липня 2017 о 12:51 redakcia smeŽeny

Сирі матеріали:

  • 500 г великих свіжих креветок
  • 4 столові ложки оливкової олії
  • 3 зубчики часнику
  • 1 столова ложка дрібно нарізаної свіжої петрушки
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 1 чайна ложка меленого імбиру
  • 4 чайні ложки дрібно нарізаного коріандру
  • щіпка чилі
  1. Ми очищаємо креветки, але залишаємо їм хвіст.
  2. У мисці змішайте в розсолі оливкову олію, подрібнений часник, петрушку, перець і креветки. Нехай маринується принаймні півгодини.
  3. Маринуйте мариновані креветки на шпажці і викладайте на помірно нагрітий гриль.
  4. Ми грилюємо по три хвилини з кожного боку. Коли вони будуть готові, полити їх лимонним соком і негайно подати до столу.

Наша порада: Будьте обережні, щоб не сушити креветки довгим грилем, вони втратять характерну свіжість.