Насправді, з того часу я відчував себе гастронавтом із Superfoods, особливо З сирим какао Я дізнався… до того ж з основ, досить докладно. Основна їжа має бути в кожній родині ... але давайте подивимося, чому:
КАКАО:
«Мумус» нашого дитинства какао та шоколад з тих пір він руйнує дитячі зуби, уповільнює травлення, відгодовує, викликає звикання... Хто б не знав цих а стереотипи...
Але потім світ відкривається, і запускає емпіричне дослідження, і виявляється а “Білочки:
Цукати, смажені, підігріті, оброблені какао-порошок, а також шоколад та кондитерські вироби, виготовлені з нього, дійсно мають зазначені вище властивості (не кажучи вже про додані консерванти, стабілізатори, інші хіміко-хімічні добавки ... тощо)
Однак якщо какао-дерево фрукти збирають і очищають від шкірки, какао-боби потім висушують на сонці (не піддаються нагріванню вище 50 ° C) вирізати одержимість порошок споживається подрібненим (тобто не змішаним, не підданим хімічній реакції, обробці) точно навпаки, навіть дуже здоровий ефект тригери в організмі людини. Зрештою, вона розчинена Інки також споживається як святий напій для чогось ...
Тож давайте подивимося, чому я так думаю корисний або обов’язковий для дітей/дорослих для СИРИЙ ОРГАНІЧНИЙ ПОРОШОК КАКАО та споживання їжі, солодощів та напоїв, виготовлених з них:
Я відчуваю хороший ефект:
- АНАНДАМІН, який викликає у вас ейфорію
-ФЕНЕТІАМІН, який сприяє вивільненню ендорфіну
-Позитивно впливає на лібідо: дофамін,
-Це підвищує рівень СЕРОТОНІНУ, саме тому жінки люблять його, особливо в «червоні» дні
-ФЛАВОНІДОС. Він містить в 50 разів більше антиоксидантів, ніж чорниця, що сприяє підвищенню імунної системи
Ефект, що збільшує концентрацію та зменшує стрес:
- Підбадьорливий: чому ви п’єте кави 5х6 разів на день, якщо вам достатньо гарячого напою з 2-х сирого какао.
- Підкидання, активація: найвищий вміст магнію та заліза, що міститься в продуктах
Зміцнює, живить:
-Це прискорює метаболізм, сприяє схудненню
-Він живить ясна, зміцнює поверхню зуба
-Це прискорює кровотік, зменшуючи ймовірність звуження судин
-Вміст сірки: Живить волосся, шкіру, нігті
-Він має знижувальну дію на остеопороз та артеріальний тиск.
-Зниження рівня холестерину ЛПНЩ: ситостерин
-1,5 рази більше кальцію, ніж у молоці (зміцнення кісток, м’язів, суглобів)
Містить мінерали та вітаміни:
Вітамін B (1, 2, 3, 5 і 6)
Ось кілька порад: що можна зробити з цієї фантастичної культури
Гарячий рідкий шоколад із зігріваючими зимовими спеціями, корицею, анісом та мускатним горіхом, вибіркове фокус
1, какао-напій:
-1/2 дл гарячої води + ½ дл холодного рослинного або органічного молока, змішаного разом, змішаного в:
-1 наварена чайна ложка сирого порошку какао (ніколи не вливайте його в рідину, теплішу за 50 С, оскільки основні інгредієнти, що сприяють здоров’ю, втрачаються)
Якщо недостатньо солодкий, додайте трохи сиропу агави (низький індекс GL) або меду.
2, Фруктовий смузі з какао-порошком:
-Ви можете зробити це з рослинним або органічним молоком, я віддаю перевагу фільтрованій воді (2-3 дл)
-Полуниця, стиглі банани, насіння чіаму (омега 3-6, B 6-12, багато корисних речовин ...)
-1 наварена чайна ложка сирого порошку какао
3, найкращий шоколад:
-Кокосове масло віргінське 1 дл
-Сирий какао-порошок 2-3 столові ложки
Розмішайте їх густо і за необхідності доповніть
-подрібненого кеш'ю або мигдалю
-маленька ягода годжі
-органічний сироп агави для підсолоджування за смаком
Після перемішування залийте масу у форму для виготовлення кубиків льоду і поставте в холодильник, поки вона не застигне. (15 хвилин)