Мама - Дитина
Скажете, звичайна шкільна десятина. Помилка, це дуже важливий елемент харчування наших дітей і водночас один із світлофорів, що доставляє молодих людей до здорового способу життя. Якщо ми не хочемо, щоб дочка чи син у молодому віці страждали від високого рівня холестерину або ожиріння, ми не повинні недооцінювати вміст пластикової упаковки або пакетиків, які вони беруть до школи. Відсутнім десятим можна також нашкодити, голодна дитина не може добре сконцентруватися на навчанні, поганий режим пиття, як правило, знову викликає головний біль.
Чого не слід пропускати дітям?
- білки (молочні продукти)
- вуглеводи (зернові продукти)
- клітковина, вітаміни та мінерали (фрукти та овочі)
Їжа, придатна для дітей у розвитку:
- хліб з непросіяного борошна, соєве та грем-тістечко з маслом та з сиром або медом, або з намазкою (рослинна, сирна, сира, бобова, яйце)
- молочні продукти (йогурти, сирні креми, ароматизовані ацидофільні молока, пудинги, молочні палички)
- сирники, яблука та інші фруктові торти, булочки
- шматочки овочів (помідор, перець, кольрабі, морква, салат), кукурудза
- підійдуть палички з сухофруктами, печиво із крупами
- свіжі фрукти (яблуко, мандарин, апельсин, банан, груша, нектарин, слива, виноград) і сушені
- горіхи, але натуральні, не смажені та солені
- шматочок шоколаду з більшою часткою какао
- фруктовий або трав'яний чай, негазована мінеральна вода, розбавлений фруктовий або овочевий сік
Які альтернативи слід ігнорувати:
- готовий багет, хот-дог або булочка з гамбургером з буфету з великою кількістю заправки або майонезу
- білий хліб і копчений хліб
- смажена випічка (конуси)
- смажений стейк або пиріг з недільного меню
- солодощі
- солона стружка
- енергетики та напої кола
Примітка:
Давати здорову їжу дітям недостатньо, десяту слід складати з фантазією. Баланс і різноманітність важливі, щоб навіть смачні продукти зрештою не переїли їх. Якщо одного дня ми дамо їм цільнозерновий хліб із сирним намазком, то наступного дня вони можуть знайти банан та печиво із крупами. Також важливо візуальне враження. Збережемо десяту в кольоровій пластиковій спеціальній упаковці з дизайном, який вражає дітей. Вони воліють дотягнутися до нього і готові його відкрити.