Пробіотики - що слід знати про ці корисні бактерії
Напевно ви чули про ці корисні бактерії, дуже схожі на ті, що живуть у нашому організмі, але містяться в різних продуктах ... Дізнайтеся, які функції пробіотиків, їх користь для здоров’я, деякі їх побічні ефекти та ризики, які вони можуть мати.
Пробіотики - це бактерії, які допомагають підтримувати природний баланс мікроорганізмів або кишкової флори. Нормальна травна система людини містить близько 400 видів пробіотичних бактерій, які зменшують ріст шкідливих бактерій та сприяють здоровій травній системі.
Існує багато різних видів пробіотиків з лактобактеріями, які є "дружніми бактеріями", які зазвичай живуть у нашій травній, сечовидільній та статевій системах, не викликаючи захворювань. Вони життєво необхідні для самопочуття, оскільки сприяють флорі кишечника, яка сприяє засвоєнню поживних речовин з їжею та зміцненню імунітету або захисної системи.
Існує кілька видів пробіотиків, таких як Lactobacillus acidophilus, L. Casei, Saccharomyces boulardii, L. rhamnosus та Bifidobacterium, серед інших.
Найбільшу групу пробіотиків у кишечнику складають молочнокислі бактерії, серед яких найпоширеніший Lactobacillus acidophilus.
Що наука говорить про пробіотики? для чого вони використовуються?
Пробіотики використовувались для зменшення побічних ефектів антибіотиків у кишечнику при прийомі разом з антибіотиком. Оскільки антибіотики вбивають хороші бактерії, а також ті, що викликають інфекцію, зменшення кількості корисних бактерій може призвести до проблем з травленням, таких як діарея. Наукові докази підтверджують вплив пробіотиків у цих випадках. Але існують різні типи пробіотиків. Дітям, як правило, рекомендують лактобактерії GG, а дорослим до госпіталізації - це лактобацили казеї або булгарікус. Дослідження показують, що пробіотики можуть навіть допомогти дітям набрати вагу, якщо їх приймати після нападів діареї.
Дослідження показують, що лактобактерії в достатній кількості, особливо коли їх дають у перші 48 годин, є, ймовірно, ефективним при ротавірусної діареї у дітей.
Цікаво, що дослідження показують, що пробіотики можуть допомогти запобігти діареї мандрівників (хоча, очевидно, доцільно завжди дотримуватися рекомендованих гігієнічних заходів безпеки з водою, їжею та миттям рук). А ефективність пробіотиків залежить від того, куди ви подорожуєте. У цьому випадку це буде - - або L.GG, або L.Rhamnosus - і, знову ж таки, його ефективність залежить від того, куди ви подорожуєте.
Ще одне застосування пробіотиків, яке все ще досліджується, але, схоже, є перспективним, оскільки в деяких дослідженнях воно ефективно для приблизно 50% дітей, для лікування та профілактики атопічного дерматиту або екземи (у дітей від 1 до 13 років віку), а також при алергічних реакціях на коров’яче молоко.
Пробіотики можуть допомогти посилити реакцію захисної (імунної) системи, хоча це також вимагає подальших досліджень.
Можливо, це допомагає поліпшити коліки у немовлят, у цьому випадку це L. reuteri, і про це також проводяться клінічні дослідження. Звичайно, перед тим, як давати дитині пробіотики, завжди слід проконсультуватися з педіатром.
Що стосується синдрому роздратованого кишечника, є дані, що деякі штами лактобактерій можуть покращити симптоми цього стану, такі як запалення (здуття живота) та біль у шлунку, але це суперечливо. І цілком можливо, що спеціальна комбінація біфідофілуса допомагає запобігти рецидивам та/або допомогти утримати виразковий коліт у стадії ремісії.
Деякі клінічні дослідження припускають, що деякі штами лактобактерій можуть допомогти лікувати такий тип бактеріальної вагінальної інфекції, який називається бактеріальний вагіноз, коли застосовується всередину піхви. Звичайно, важливо, щоб ваш лікар встановив діагноз, призначив вам лікування та переконався, що воно було ефективним.
Деякі вважають, що пробіотики мають користь для лікування раку товстої кишки, високого рівня холестерину, непереносимості лактози, пожеж, застуди, хвороби Лайма та для підвищення імунної системи. Але потрібно ще багато досліджень, оскільки науково не доведено, що використання пробіотиків визначає ситуацію в цих умовах.
Пробіотики доступні як харчові добавки. Ви повинні прочитати та дотримуватися вказівок на етикетці товару, який ви купуєте. Концентрація продуктів лактобактерій або конкретного пробіотику, як правило, позначається кількістю живих організмів в капсулі. Загальна доза становить від 1 до 10 мільярдів живих організмів, що приймаються щодня в 3 або 4 розділених дози. В ідеалі ви повинні приймати їх під наглядом лікаря, навіть якщо вони продаються без рецепта.
Lactobacillus Acidophilus
Ці бактерії зазвичай використовуються в таких продуктах, як йогурт та деякі інші молочні продукти, а також у ферментованих соєвих продуктах. Ви також можете знайти Lactobacillus Acidophilus у формі таблеток, вагінальних супозиторіїв, рідких препаратів, порошку та капсул.
Запобіжні заходи та побічні ефекти
У людей з непереносимістю лактози або алергією на молоко може розвинутися розлад шлунку. Це викликано не бактеріями, а наявністю лактози, яку можна знайти в процесі виробництва. Аналогічним чином, тим, хто має алергію на молоко, слід уникати Lactobacillus acidophilus.
Більшість пробіотиків використовувались різними культурами протягом історії, у ферментованих продуктах та молочних продуктах. Не повідомлялося, що вони викликають захворювання, але потрібні додаткові дослідження щодо безпеки пробіотиків у дітей раннього віку, людей похилого віку та людей з ослабленою імунною системою (таких як люди з ВІЛ або раком).
Лактобактерії, мабуть, безпечні для більшості людей. Побічні ефекти, які виникають, як правило, легкі і включають кишкові гази або здуття живота (особливо коли їх починають приймати, тому починайте поступово), судоми та/або печіння у піхві.
Вагітність та годування груддю: Використання лактобактерій у ці періоди є безпечним, якщо їх вживати в їжу (наприклад, йогурт). Однак, оскільки не всі типи лактобактерій вивчалися протягом цих періодів, необхідні додаткові дослідження для перевірки їх безпеки.
Ослаблений імунітет: Існує певна стурбованість тим, що лактобактерії з добавок, що містять живі бактерії, можуть переростати у ослаблених людей, таких як ВІЛ/СНІД, або тих, хто приймає ліки для запобігання відторгненню трансплантованого органу. Рідко лактобактерії викликають захворювання у людей зі слабкою імунною системою. Але, якщо ви входите до цієї групи, проконсультуйтеся зі своїм лікарем.
Синдром короткої кишки: Люди з цим захворюванням можуть бути більш сприйнятливими до розвитку інфекцій, спричинених лактобактеріями.
Алергія: Пробіотики слід застосовувати з обережністю немовлятам до шести місяців, оскільки вони можуть збільшити ризик розвитку алергії на коров’яче молоко.
Ви повинні знати, що пробіотики, будучи харчовими добавками, регулюються як їжа, а не як ліки. Перш ніж почати приймати пробіотики, проконсультуйтеся з медичним працівником і згадайте про все, що ви приймаєте.
Взаємодія
Пробіотики можуть взаємодіяти з деякими ліками, і важливо дотримуватися обережності, якщо ви приймаєте будь-яке з наведеного нижче
• Антибіотики. Використовуючи для зменшення кількості шкідливих бактерій в організмі, вони також можуть зменшити кількість корисних бактерій. Прийом антибіотиків разом з пробіотиками, такими як лактобактерії, може зменшити їх ефективність. Щоб запобігти цій взаємодії, приймайте продукти з лактобактерій принаймні за 2 години до або після прийому антибіотика.
• Ліки, що пригнічують імунну систему (Імунодепресанти). Ці типи ліків зменшують реакцію імунної системи та можуть збільшити шанси на захворювання через бактерії та дріжджі. Прийом лактобактерій разом з ліками, що послаблюють імунітет, може збільшити ваші шанси на розвиток захворювання.
Деякі з цих ліків включають азатіоприн (Імуран), базиліксимаб (Сімулект), циклоспорин (Неорал, Сандімун), даклізумаб (Зенапакс), мікофеналат (CellCept), такролімус (Програф), сиролімус (Рапамун), преднізон (Дельтазон, Орастероїд, Орастероїд, Орастероїд) кортикостероїд. серед інших.
• Ліки, що впливають на чутливість до інсуліну або цукру в крові. Лактобактерії можуть впливати на чутливість до інсуліну, тому слід дотримуватися обережності, якщо приймати їх із такими видами ліків. Людей, які приймають ліки від діабету або ін’єктують інсулін, повинен спостерігати фахівець.
Лактобактерії також можуть взаємодіяти засоби для лікування артриту, астми, серцевих проблем, а також з алкоголем та противірусними препаратами.
Як і інші добавки, навіть якщо вони продаються без рецепта, завжди краще проконсультуватися з лікарем, перш ніж приймати їх.
Оригінальний допис: 2015 рік
Остання редакція: 2017 рік