анемії

ВТОМЛЕНІ, ТРІБКІ НІГТІ, БЛІДКА ШКІРА, ЗАХОД; Вони можуть бути ознаками того, що у вас є анемія .

Анемія - це захворювання крові, яке іноді спричиняється нестачею заліза, вітаміну В 12 або фолієвої кислоти, або нестачею заліза.

Якщо ви хочете запобігти цьому, дуже важливо, щоб у вашому раціоні не бракувало деяких продуктів, про які я поясню нижче:

МЯСО: Хоча це не одна з продуктів, яка містить більше заліза, воно засвоюється набагато краще, ніж те, що є в овочах. вони також багаті вітаміном В12. Важливо їсти м’ясо 2/3 рази на тиждень, порціями по 100-150 грам. Червоне м'ясо та м'ясо органів мають більш високу концентрацію заліза, ніж біле м'ясо, але їх споживання слід обмежити .

МОРСКІ ПРОДУКТИ І РИБА: вони також дуже багаті залізом і вітаміном B12. Серед молюсків - устриці, молюски та мідії, а також синя та біла риба; такі як анчоуси, сардини, анчоуси або хек. Дуже важливим є поєднання їх з вітаміном С, щоб це залізо краще засвоювалось, наприклад, лимон і петрушка. .

ЯЙЦЯ: крім того, що це білки з високою біологічною цінністю, вони дуже багаті на вітамін В12, фолієву кислоту та залізо. Ця їжа забезпечить вас великою кількістю поживних речовин і мало калорій.

СПІРУЛІНА: це їжа бактеріального походження для боротьби з гіпотрофією або анемією. Дуже багатий білком і залізом. Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує його споживання. Для своїх переваг NASA обрало його для збагачення раціону космонавтів у космосі.

ІМПУЛЬСИ: ми повинні включати його в раціон 3 рази на тиждень, оскільки він є надзвичайним джерелом рослинного білка, крім фолієвої кислоти та заліза. Ми повинні поєднувати їх з продуктами, багатими вітаміном С, такими як помідори, перець ...

АКЦЕЛЬГАЗ І ШПИНАТ: Поряд з іншими зеленими листовими овочами, вони є продуктами, багатими на залізо. Але їх краще відварити і згодом добре злити, щоб усунулись оксалати, які заважають засвоєнню заліза.

СУХІ ФРУКТИ: У цій групі чемпіонами є кедрові горіхи та фісташки .

ПИВНІ ДРІЖЖІ: крім заліза, він дуже багатий вітамінами групи В. Ми можемо додавати йогурти або соки, або посипати ними страви з макаронних виробів та салати.

ЦИТРУС: вітамін С є найефективнішим мікроелементом для збільшення засвоєння заліза як із продуктів рослинного, так і тваринного походження. Гарною ідеєю є апельсин після вживання будь-якої з цих продуктів, багатих залізом.

БУРУК: цей овоч - антианемічна бомба. Дуже багатий залізом, вітаміном С і фолатами. Окрім салату, ми можемо включити його в свій раціон у вигляді соків у поєднанні з цитрусовими фруктами, такими як ківі, ананас, апельсин ...

ТЕПЕР ВИ ЗНАЄТЕ, ЯКІ ПРОДУКТИ МАЮТЬ БУТИ ДОМА, ЩОБ ПОПЕРЕДБИТИ АНЕМІЮ ¡¡¡¡