Їжа з високим вмістом клітковини

Важливо забезпечити організм достатньою кількістю клітковини для полегшення жовчних спазмів. Набагато краще приймати ці клітковини з їжею, ніж використовувати дієтичні добавки.

високим вмістом

Волокна зв’язуються з жиром, допомагаючи транспортувати надлишки матеріалу через шлунково-кишковий тракт. До багатих клітковиною фруктів належать сушений інжир, полуниця, чорниця, малина, апельсини, банани та родзинки.

Продукти, багаті клітковиною, включають попкорн, коричневий рис, макаронні вироби з цільної пшениці та випічку з вівсяних висівок. Клітковина міститься також в овочах, особливо в ріпі, артишоках, горосі, квасолі, а багата ними шкірка картоплі. Мигдаль, горіхи, фісташки та сочевиця - також їжа з високим вмістом клітковини.

Нежирна їжа

Оскільки жовч відіграє важливу роль у перетравленні жирів, споживання жирної їжі може сприяти захворюванню жовчного міхура, розвитку спазмів жовчі.

Камені в жовчному міхурі, які потрапляють у жовчні протоки, перешкоджають спорожненню жовчі з жовчного міхура, що може викликати біль до годин. Ось чому рекомендується замінювати багату жиром їжу на нежирну альтернативу.

Використовуйте версію зі зниженим вмістом жиру замість незбираного молока, сметани та інших молочних продуктів, а з хліба вибирайте цільнозерновий хліб. Сирі або приготовані на пару овочі, фрукти та нежирні супи та соки - це також нежирні варіанти.

Вуглеводи

Люди, які харчуються низьким вмістом вуглеводів, мають підвищений ризик розвитку жовчі. Тому рекомендується дієта, багата фруктами та вуглеводами, щоб уникнути проблем із жовчним міхуром.

До складних вуглеводів належать рослинна їжа, коричневий рис та макарони, виготовлені з цільних зерен. Фрукти з високим вмістом поживних речовин включають банани, грейпфрути, яблука, груші, чорницю, виноград, сливи, ананаси, диню та апельсини.

Завжди їжте фрукти поодинці або у формі натурального соку - так ви зможете уникнути надходження в організм зайвого цукру або калорій!